初めての黒糖パン。
初めて黒糖パンを焼きました前から黒糖を使いたかったのですが、近くのスーパーで買ったイーストの臭いが強くて、私もあこもあまりすすまなかったので最近は作っていませんでしたでも、サフのイーストがいいとはあたん1733 さんに聞いてサフの赤と、耐糖性の金と手頃な強力粉を楽天で購入しやっと焼きましたイースト臭がしなくておいしかったですー ママのパンどうかな~ 臭くないかな。おいしいかな。。。 おっ!うまいじゃん!と、こんな心の声だと母は思ってますbloomerさーん!サフのイースト良かったですよぜひおためしを赤のイーーストで今回黒糖は45g位いれたけどしっかりふくらみました サフインスタントイースト(赤) 125gサフインスタントドライイースト 金 125g強力粉 はるゆたかブレンド(江別製粉) 2.5kg強力粉 TYPE100(北海道小麦)1kg