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美味しそうなメンチカツです。わたし、揚げたてのメンチカツを軟らかい食パンに挟んでマヨネーズとお醤油ちょっとたらして食べるのが大好きなんです。春キャベツたっぷりで美味しいだろうなあ!「根岸農園」さんのレシピです。食べたいなあ!(^J^)
春キャベツの焼きメンチカツ♪
料理名:春キャベツ メンチカツ 簡単
作者:根岸農園
■材料(3~4人分)
キャベツ / 1/3~1/2
ひき肉 / 200g
☆パン粉 / 1/2 カップ
☆卵 / 1個
☆牛乳 / 大3
☆塩・こしょう / 小1/2
☆ソース / 小2
パン粉 / 適量
サラダ油(オリーブオイル) / 適量
■レシピを考えた人のコメント
春キャベツを収穫しました♪
柔らかなキャベツは甘みがあるから~メンチにしてもジューシーで美味しいんです♪
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