金星の旅
久しぶりになってしまいました。ごめんなさい。今回は金星に・・・ 去年の春に、田んぼのあぜのノビルをとってきて、酢味噌であえたものを、下の娘に食べさせてあげました。娘にとって初めてのノビルです。娘はおいしかったらしく、食べてくれました。その時の感想が、「宇宙から来た食べ物みたい」だそうです。初めて見て、食べた物に、想像力豊かな感想をもらいました。土つきのままのミョウガです。これが地面から頭を出したところを、つんで収穫します。私にとって初めてのミョウガの収穫です。このミョウガを見つけた時に,娘の「宇宙・・・」を思い出しました。 食べることが大好きです。だから、食卓で刻んで調理されたものを食べるだけではつまらない。市場やスーパーに行くことも大好きです。スーパーに行けば刻む前のミョウガだって売ってる。だけど、山に、畑に行けば、本来の姿を見ることができる。そのほうが楽しいと思いました。 今回のミョウガは、金星のマイ畑で収穫されたミョウガです。地球まで新鮮さを保つのが大変でした。これも娘に食べさせてあげよう。