酵母にかこまれて

昨日の夜から寒いと思っていましたが
今朝も冷えました

昨日 また夜ベーグル焼きました



紫芋ベーグル
紫芋パウダーを使いました
酵母はヨーグルト酵母
粉はキタノカオリ
味も食感も言う事なし(*^O^*)
もっと いろんなベーグル焼いてみようっと

そして  今朝
あこ酵母のクッキー


こちらはカレー



こちらはチーズ



【送料無料】 華粉 10kg （ 1kg×10袋 ） 薄力粉 焼菓子用 小麦粉 / 北海道産 ヤマチュウ 国産 クッキー （ 2kgまで同梱可 ） 10キロ 【同梱不可】


粉は華粉  北海道産の薄力粉ですが
薄力粉にしてはたんぱく質多く 灰分も多い
たんぱく質12%って 強力粉じゃないの(((^_^;)

このクッキー 硬くはないですよ

これ持って出勤

今日は10日ですが、そこまで注文は多くなく
多いのは明日かな

お兄ちゃんは帰りの車の中でぐっすりｏ(＿＿*)Ｚｚｚ

送ってくれた職員さんと お兄ちゃんが、お父さんのハンバーグを取ろうとした話をしたら

その職員さんがまだ入社したばかりの頃
給食の時に ちょっと目を離したら
お兄ちゃん 自分の分をさっさと食べてしまい
空の皿を その職員さんのところに置いて
職員さんの皿を取って食べてたそうです(￣▽￣;)
なんてヤツ！Σ(￣□￣;)

お兄ちゃんは職員さんが戻ってきたら
ニヤリと職員さんの顔を見て
バツの悪そうな顔をしてたとか(￣▽￣;)

 夕方  来てくれたヘルパーさんと 最近ちょっと発作少ないかな～なんて話してたら発作(ーー;)
少ないね！は禁句だ(￣▽￣;)