安くて旨い!豚コマともやしの☆柚子胡椒炒め
料理名:豚肉ともやしの柚子胡椒炒め
作者:
まめもにお
■材料(2人分)
豚コマ肉 / 200g
もやし / 1/2袋
しめじ / 1パック
ごま油 / 大さじ1
塩、胡椒 / 適量
●柚子胡椒 / 小さじ1
●醤油 / 大さじ1/2〜大さじ1
柚子胡椒(仕上げで)辛いのお好きな方 / 適量
■レシピを考えた人のコメント
ピリリと辛い柚子胡椒を入れて炒めて、更にフレッシュな柚子胡椒を乗せました。香りが飛ぶので、火を止めてから入れて下さい。ご飯や晩酌のつまみにピッタリですよ〜♪
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