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「まめもにお亭」の料理&「ぷぅ」の1日

「まめもにお亭」の料理&「ぷぅ」の1日

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楽天レシピの公式アンバサダーに選ばれました。
スクリーンショット(2015-07-21 15.42.23).jpg

ムック社「楽天レシピの大人気おかず」に載りました。
2015-03-25 21:53:19

塩昆布でコク旨♪大根ときゅうりの☆サッパリ漬け
塩昆布でコク旨♪大根ときゅうりの☆サッパリ漬け

濃厚♪アボカドとウインナーの☆マヨグラタン
濃厚♪アボカドとウインナーの☆マヨグラタン

とろとろ豆腐の★熱々!中華スープ。
とろとろ豆腐の★熱々!中華スープ。


スクリーンショット(2015-09-07 7.56.58).jpg

楽天レシピの絶品おかず100選のレシピに載りました。
ニラと彩り野菜のジャージャー麺
ハンバーグリメイク♪ニラと彩り野菜のジャージャー麺
ハンバーグリメイク♪ニラと彩り野菜のジャージャー麺

茄子とはんぺんの、ふわふわあんかけ
ハンバーグを♪茄子とはんぺんの☆フワフワあんかけ
ハンバーグを♪茄子とはんぺんの☆フワフワあんかけ

楽天レシピTOP デイリシャスに選ばれました。
シャキシャキ水菜と玉ねぎの♪鰹の☆ポン酢生姜サラダ
シャキシャキ水菜と玉ねぎの♪鰹の☆ポン酢生姜サラダ

アルミ箔で、後片付け簡単!サーモンの柚子蒸し
アルミ箔で、後片付け簡単!サーモンの柚子蒸し

臭みなし!少ない油で☆鰹の漬けの唐揚げ
臭みなし!少ない油で☆鰹の漬けの唐揚げ

ピンタレストの褒められレシピに選ばれました。
白だしで簡単!きのこ入り☆竹の子ご飯
白だしで簡単!きのこ入り☆竹の子ご飯


ミニオンレシピコンテスト
「技ありミニオン賞」頂きました。
キャラ鍋♪怪盗グルーの☆ミニオン危機一発鍋
キャラ鍋♪怪盗グルーの☆ミニオン危機一発鍋

「最強オムライス特集」で
紹介させて貰ったレシピです。
混ぜて焼くだけ!チーズとろ~り♪焼きオムライス
混ぜて焼くだけ!チーズとろ~り♪焼きオムライス

「J:COMテレビのお料理番組「ステキ♪キッチン」
ノミネートされました。
ポン酢でアッサリ♪豚バラと水菜の☆水炊き鍋
ポン酢でアッサリ♪豚バラと水菜の☆水炊き鍋

飛騨牛の料理コンテストで最優秀!
飛騨牛の肉巻き☆具だくさん俵握り寿司 
飛騨牛の肉巻き☆具だくさん俵握り寿司 

レシピコンテストの梅部門で、
入賞しました。
こりゃ梅~!梅じそロール巻き ~梅ソースがけ~
こりゃ梅~!梅じそロール巻き ~梅ソースがけ~

ビーフレシピコンテストで
入賞したレシピです。
まるでプロ!キウイフルーツで柔らか☆ローストビーフ
まるでプロ!キウイフルーツで柔らか☆ローストビーフ

おせちレシピコンテスト入賞。
柚子風味♪鮭といくらの☆親子丼
柚子風味♪鮭といくらの☆親子丼

島根の料理コンテストで入賞レシピです。
とろとろ♪しじみの☆卵あんかけうどん
とろとろ♪しじみの☆卵あんかけうどん

おうちの朝ごはん、レシピコンテスト入賞。
朝フェス2,012、2品選ばれました。
蟹の缶詰で☆ごちそう中華スープ
蟹の缶詰で☆ごちそう中華スープ

コロコロ野菜の☆そうめんサラダ
コロコロ野菜の☆そうめんサラダ

レシピの入賞に選ばれたレシピです。
コリコリ美味しい♪豚肉とエリンギの☆中華風炒め
コリコリ美味しい♪豚肉とエリンギの☆中華風炒め

まるこみゅコンテスト醤油糀部門で、
1位と2位を頂きました。
まるでイカ焼き?!醤油麹で☆ちくわの磯辺巻き
まるでイカ焼き?!醤油麹で☆ちくわの磯辺巻き

醤油麹とネギで☆椎茸のホイル焼き
醤油麹とネギで☆椎茸のホイル焼き

父の日特集で、とり上げられたレシピです。
塩麹で☆鶏手羽先の漬け焼き
塩麹で☆鶏手羽先の漬け焼き

筍の料理コンテストで入賞しました。
ボートで世界1周!「筍はんぺん詰め☆あんかけ」
ボートで世界1周!「筍はんぺん詰め☆あんかけ」

小鉢コンテストの大賞レシピです。
干し野菜で作る?「白菜と小松菜の信田巻き」
干し野菜で作る?「白菜と小松菜の信田巻き」

日本最大級のレシピコンテスト「おかずの星」
こどもがよろこぶで賞を頂きました。
お弁当に♪ひまわり卵焼き☆
お弁当に♪ひまわり卵焼き☆


以下は、ピックアップレシピに選ばれたレシピです。
ハム屋さん伝授☆コンビーフの美味しい食べ方♪
ハム屋さん伝授☆コンビーフの美味しい食べ方♪

旦那絶賛!炊飯器でとろとろ♪手羽先と大根煮
旦那絶賛!炊飯器でとろとろ♪手羽先と大根煮

塩昆布おにぎりで♪色鮮やかな☆行楽弁当
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焼肉のタレで簡単!おくらの肉巻き
焼肉のタレで簡単!おくらの肉巻き

簡単オードブル♪カラフル千切り野菜の☆生ハム巻き
簡単オードブル♪カラフル千切り野菜の☆生ハム巻き

塩麹で作る☆鶏むね肉で、高級ハムの美味しさ。
塩麹で作る☆鶏むね肉で、高級ハムの美味しさ。

ねぎ豚巻きで☆風邪知らずの健康鍋。~生姜スープ~
ねぎ豚巻きで☆風邪知らずの健康鍋。~生姜スープ~

ひき肉たっぷり☆簡単なのに本格!麻婆茄子
ひき肉たっぷり☆簡単なのに本格!麻婆茄子

新さんま♪入荷!基本の焼き方(フライパンで)
新さんま♪入荷!基本の焼き方(フライパンで)

サムジャンを使った、韓国風しっとり~!鳥むね肉焼き
サムジャンを使った、韓国風しっとり~!鳥むね肉焼き

あま~い♪シリコンスチーマーで作る桃の甘煮ソース♪
あま~い♪シリコンスチーマーで作る桃の甘煮ソース♪

ホンチョで♪美容と健康ドリンク★
ホンチョで♪美容と健康ドリンク★

「塩麹特集」で、みんなのレシピに選ばました。
塩麹鶏ハムでイタリアン☆バジルチーズチキンソテー
塩麹鶏ハムでイタリアン☆バジルチーズチキンソテー

「塩麹特集」でとりあげられたレシピです。
塩麹で☆筍としめじの炊いたん
塩麹で☆筍としめじの炊いたん

全部1で覚えやすい☆塩麹入りナムルたれ
全部1で覚えやすい☆塩麹入りナムルたれ

塩麹と焼き肉のタレで☆チキンバスケット
塩麹と焼き肉のタレで☆チキンバスケット

塩麹と焼き肉のタレで☆ジューシー豚トロ焼き
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塩麹でまろやかクリーミー☆ブロッコリーの豆乳スープ
塩麹でまろやかクリーミー☆ブロッコリーの豆乳スープ

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aki@ Re:ミートソースリメイク!とろとろ茄子ミート(01/13) この様な書込大変失礼致します。日本も当…
aki@ Re:ミートソースリメイク!とろとろ茄子ミート(01/13) この様な書込大変失礼致します。日本も当…
まめもにお@ Re[1]:クラシル、料理コンテスト受賞!おめでとう!(01/07) ブルーボリジさんへ 明けまして、おめで…
ブルーボリジ@ Re:クラシル、料理コンテスト受賞!おめでとう!(01/07) 今年もよろしくお願いいたします。 ご活躍…
ブルーボリジ@ Re:クラシル、料理コンテスト受賞!おめでとう!(01/07) 今年もよろしくお願いいたします。 ご活躍…

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2015.06.09
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皆さん、こんばんわスマイル
今日は、デザインの仕事がいきなり舞い込んで来たので、
今まで、仕事をしておりましたパソコン

久しぶりの仕事なので、腕が鳴るじぇ〜ダッシュ
パパッと3時間程度で、終わりましたちょき

原稿をえんぴつせっかく持って行ったのに、本人がいやしない〜下向き矢印
お酒を飲んでしまったら、体重が1日で1週間前に戻ってしまった雫

こりゃ、やはりイカンなショック

周りでは、やはり、まめちゃんは、仕事している時が1番イキイキダブルハートしている。
と、言われました。

だけど、専業主婦になってもらいたい旦那。
お小遣い稼ぎには、たまにはいいかもね〜グッド

昨日は、旦那と待ち合わせして、小料理屋で飲んじゃいました日本酒
案の定、体重はうなぎ上りに上矢印
トホホ、、、雫 今日から、またダイエット開始だわ〜下向き矢印

やはり、酒をビール抜かないとダメだわね。
つまみを食べるから、太る!! 本当に、意志が弱いまめちゃんだわ下向き矢印


水菜とハムを使った、卵焼きを作りました食事
サラミハムを使って、少しリッチに音符

2015-06-09 16:11:24

料理名:水菜とハムの卵焼き
作者:まめもにお

■材料(1人分)
卵 / 2個
水菜 / 1株
ハム / 1枚
白だし / 小さじ1
油 / 適量

■レシピを考えた人のコメント
水菜がシャキシャキで美味しい卵焼きです。
卵の黄色と、水菜の緑、ハムの赤が鮮やかで綺麗です。
白だしで簡単味付けです。
冷めても美味しいので、お弁当にもどうぞ!


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他には、醤油麹に漬け込んだステーキに。
茄子の煮浸し。
刺身用で漬けにした、まぐろの熱帯魚ソテーを添えて、、、

DSC_0130.JPG




箸休めには、長芋を使ったお料理を、、、食事
大葉と茗荷で、サッパリと頂きますグッド

更に、梅干しとお酢でWで、爽やかな味になりましたスマイル
梅干しを想像しただけで、口の中が生唾ゴクンになるのよね〜音符

2015-06-09 16:00:05

料理名:長芋と梅干しの和え物
作者:まめもにお

■材料(2人分)
長芋 / 6cm
梅干し(ハチミツ梅) / 2〜3個(大きさにより)
茗荷 / 2本
お酢 / 大さじ1
大葉 / 6枚

■レシピを考えた人のコメント
長芋を茗荷と大葉、梅干しで和えました。
香味野菜は、香りが良くて暑い季節にピッタリです。
これからの季節にお勧めです。
後、一品と言うの時に
5分で以内で簡単に作れます。


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デザートには、フルーツヨーグルトを。
キウイフツーツとドラゴンフルーツで、Wのつぶつぶデザートになりましたスマイル

ドラゴンフルーツは、美容効果がすっごくあるんです赤ハート
女子には食べてもらいたい、フルーツです。

スムージーにしても美味しいですよオーケー

2015-06-09 15:44:40>

料理名:ドラゴンフルーツとキウイのデザート
作者:まめもにお

■材料(3人分)
ドラゴンフルーツ / 1個
キウイフルーツ / 1個
プレーンヨーグルト / 1/3個
苺ジャム(何でもOK) / 小さじ3

■レシピを考えた人のコメント
キウイフツーツとドラゴンフルーツは、
ビタミンCたっぷり!
美白やシミの予防、貧血、高血圧、
便秘の効果が期待できます。
それらを、ヨーグルトと組み合わせました。


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キウイフツーツとドラゴンフルーツは、ビタミンCたっぷり!
美白やシミの予防、貧血、高血圧、便秘の効果が期待できますオーケー
それらを、ヨーグルトと組み合わせました。

フォションの苺ヨーグルトに、メグミルクヨーグルトで。
メグミルクヨーグルトは、糖質0なのでローカロリーです。

だけど、ジャムたっぷりだから、カロリーアップだなショック

2015-06-09 15:46:432015-06-09 15:46:482015-06-09 15:46:53

フォション FAUCHON ジャム 365g ラズベリー

フォション FAUCHON ジャム 365g ラズベリー
価格:1,652円(税込、送料別)



つくレポえんぴつをしてくれたみなさん赤ハート
ラムチョップのひつじさん、
++めい++さん、
きみくま♪さん、
nori-nokoさん、
cachecacheさん、
結后さん、
takatatu21さん、
あ——ちゃんさん、
a0890aaaaaさん、
★とっこさん、

いつも本当にありがとうございます大笑い




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Last updated  2015.06.09 16:51:51
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