皆さん、おはようございます
今日は、6時に
起きて、暑さに弱いぷぅちゃんの
散歩に行って来ました〜
帰ってきて、ご飯を食べて、グ〜グ〜
寝ています
最近、5kgも太ってしまったのでダイエット〜
って、毎度、毎度、リバウンドしている、まめちゃんです
今回は、きのこがたっぷりの小鉢を作りました
舞茸に、えのきに、椎茸、、、う〜ん
ヘルシーだわ
料理名:きのこのゴマ和え
作者:
まめもにお
■材料(4人分)
えのき茸 / 1袋
椎茸 / 8本
舞茸 / 1パック
ごま油 / 大さじ1
●めんつゆ / 大さじ4
●みりん / 大さじ2
すりごま / 大さじ2
■レシピを考えた人のコメント
味付けはめんつゆなので、とても簡単です。
ごま油で炒めて、めんつゆで味付けするだけ!
すりごまをタップリ入れて、
ゴマの風味が食欲をそそります。
常備菜としてもグッド♪
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バーミキュラで、水を一滴も入れない肉じゃがを作りました
こんにゃくを、手綱にした事で見た目にも
グッドだわね〜
まめちゃん家は、皮ごと野菜は使います。
ゴミも出ないし、節約だわ〜
皮の内側に栄養が、沢山あるからね〜
じゃがいもに、人参、、、さすがに、玉ねぎは皮を剥きますけどね。
野菜の力だけで、こんなに汁が出て来ました。
ご飯の上に、この汁をかけて食べると、野菜の旨味がたっぷりで美味しいの
それだけで、ご飯がモリモリ食べられるわ
旦那の夕飯に、きのこのゴマ和えに、かじきまぐろの西京焼き
かにかまのオムレツ。(旦那、カニかま嫌いだけどね
)
私は、寿司屋に行っても、厚焼き卵のハジッコを頼む位、端が好きなの
なんか、贅沢な感じがして、、、だって、両端しかないんだもん
だから、ハジッコは私が切り落として、食べちゃいました〜
ヾ(@>▽<@)ノがはははっ
(またしても、いいとこ取り
)
(
だから、見た目は悪いわね。)
黒大豆のおこわ。
北海道産の黒大豆は、行きつけの割烹屋さんから頂きました
商品名は、一、堂 長寿豆。これを食べて、長生き出来るかしら〜
北九州市にある、
「一、堂」いってんどうと言うお店から、取り寄せています
黒大豆が、大きくて美味しい〜
塩麹に漬け込んだトマトと、豚ロース焼き。
焼肉のタレで、簡単味付け。(完璧に手抜きだわ〜
)
野菜も食べないとね
トマト、サラミハム、サニーレタス、チーズのサラダ。
ストウブのボールに、どっさり入れてたべました
茄子と牛蒡の煮浸し。
こうなったら、洋食なのか、和食なのか。 分からなくなってきた〜
ま〜
いっか〜
厚揚げとえのき茸の、とろみあんかけ。
片栗粉でとろみを付けたので、熱々で旨い〜
お味噌汁は、豚汁を作りました
白菜、牛蒡、人参、大根、豚コマ肉を入れて、、、
根菜は、食べごたえもあるから、ダイエットにお勧めです
この器、小さいように見えて、丼の大きさです
軽井沢で、買ってきました〜
デザートに、キウイフルーツとヨーグルト。
あ〜
お腹いっぱい
これじゃ〜
ダイエットに、なるわけないな
+酒じゃ〜
、どうにも痩せるはずがない
食べ過ぎだわな〜
つくレポをしてくれたみなさん
あぷまるみるさん、
アリエルmf666さん、
nori-nokoさん、
音生活さん、
おっぱっぴー★さん、
trezor99さん、
yuikimi5127さん、
いつも本当にありがとうございます
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