スキレットで♪アボカドとトマトの★マヨチーズ焼き&厚揚げと豚肉の味噌カレー炒め&食器

2017.02.13

スキレットで♪アボカドとトマトの★マヨチーズ焼き&厚揚げと豚肉の味噌カレー炒め&食器

皆さん、お早うございます。
今日のレシピは、スキレットを使ったお料理です。

アボカドとトマトを使って、簡単な重ね焼きを作りました。

アボカドは、ビタミンEが豊富です。
カリウム、マグネシウムのミネラル類を含み、食物繊維も豊富です。

トマトはリコピンたっぷり。美容にも良い食材です。
トマトは生で食べるよりも加熱した方が、栄養価が高くなります。

朝食の30分前に、トマトジュースにエキストラバージンオイルを入れて
電子レンジで加熱すると、糖尿病を防げる。と
テレビでやっていました。

トマトジュースは果肉が厚いので、普通のトマトより効果があるそうです。

なるほどなー。勉強になりました。

スキレットで焼くだけの簡単調理。是非お試し下さいね(^-^)/

スキレットはねー、何と！300円なの。
3COINSで買って来ました。激安だよー。

サイズは小さいけど、1人分にはピッタリ。
しかも、IHでの使用も可能です。

これは、お買い得だったなー。

image posted by (C)まめもにお

アボカドとトマトを重ねたら、
マヨネーズとチーズを乗せて
トースターでチーン。

５分もあれば、ぱぱっと作れちゃいます。
本当に、簡単で美味しいですよー。

スキレットで♪アボカドとトマトの★マヨチーズ焼き

料理名：アボカドとトマトのマヨグラタン
作者：まめもにお

■材料（3人分）
アボカド / 1個
トマト / 1個
マヨネーズ / 大さじ1〜2
スライスチーズ又は、とろけるチーズ / 2枚
粗挽き胡椒 / 適量

■レシピを考えた人のコメント
スキレットで簡単調理。
アボカドとトマトを重ねたら、
マヨネーズとチーズを乗せて焼くだけ。
忙しい朝食にもぴったりです。
後一品欲しい時に、おすすめレシピです。

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もう一品は、厚揚げをメインにしたおかずです。
豚肉も入れたので、栄養満点。ご飯のお供にぴったり。

味噌カレー味なので、食欲をそそります。
モロッコいんげんと人参で、色合いも綺麗に。

こりゃ、ご飯が進むなぁー。ついつい食べすぎちゃうわ。

豚肉と人参を炒めたら、塩、胡椒をします。
モロッコいんげんと厚揚げを入れて、味噌カレーで味付けするだけ。

味噌はだし入りだと、更に美味しくなります。
とても簡単で、美味しいですよー。

食欲そそる〜♪豚肉と厚揚げの★味噌カレー炒め

料理名：豚肉と厚揚げの味噌カレー炒め
作者：まめもにお

■材料（4人分）
豚こま肉 / 200g
厚揚げ / 1枚
人参 / 5センチ
モロッコインゲン、インゲンでも。 / 6本
塩、胡椒 / 適量
水 / 100g
カレー粉 / 小さじ2
だし入り味噌 / 小さじ3

■レシピを考えた人のコメント
脇役の厚揚げをメイン料理にしました。
豚肉を入れて、ボリューム満点！
夕飯におすすめのレシピです。
味噌カレー味は、食欲をそそります。
白いご飯にぴったりおかずです。

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ランチには、肉うどんを作りました。
具材が多いので、麺が見えないじゃーん

油揚げ、人参、大根、豚肉のおつゆに、
家庭菜園のほうれん草を、どっさり盛りつけました。

仕上げに、ネギとかまぼこを乗せて完成でーす。
ハフハフ、つるつる美味しかったです。

image posted by (C)まめもにお

ダイエット為に、ミニの食器を買いました。
器が小さければ、食べすぎる心配もありません。

しかも、すごく安かったのー。
194円、172円、259円。更にタイムセールで20%引き。

可愛くてお買い得で、言うことなしだな。
だけど、セットでは揃わなかったので、似たような物を購入。

売れているから、在庫なしみたい。
まっ、安いからいっかー。

スキレットもそうだけど、最近の食器は安くて良いものがあるわね。

最近、インスタグラムを始めたまめちゃん。
皆さん、とても写真上手。料理は器も大切だね。

image posted by (C)まめもにお

そして、本日のぷぅちゃん。縁側でお昼寝中です。

お気に入りのパグのぬいぐるみを、離しません。
自分と同じ顔をしたオモチャが、大好きです。

ぷぅちゃん、いい夢見てねー。
今日はぷぅちゃん、美容院です。

飼い主は、何ヵ月に1度の美容院も、ぷぅちゃんは3週間に1度です。
親バカなので、何事にもぷぅちゃん優先です。

甘やかせてばかりで、ダメなまめちゃんです。

image posted by (C)まめもにお

本日も、最後まで読んで下り、ありがとうございました。

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