つまみに簡単!はんぺんチーズの★明太ソースがけ
料理名:はんぺんの明太ソースがけ
作者:
まめもにお
■材料(2人分)
はんぺん / 1枚
明太子 / 2腹
⚫︎マヨネーズ / 大さじ2
⚫︎牛乳または豆乳 / 小さじ1
スライスチーズ / 2枚
万能ねぎ / 1本
バター / 10g
粗挽き胡椒 / 適量
■レシピを考えた人のコメント
バターでソテーしたはんぺんと、明太ソースが相性バッチリ!チーズがとろけて、とても美味しいです。明太ソースは、混ぜるだけなので簡単!おつまみにぴったりですよ。
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