こんにちは😃
本日のお料理は、、、
豚コマとブロッコリーの、中華炒めです。
ミニトマトを入れて、色鮮やかにしました。
見た目で、食欲が湧きますね。
豚コマは、豚バラでも代用オッケーです。
でも、豚バラだとカロリーが高いからね。
豚コマだと安いし、おすすめです。
ブロッコリーは、レンチンで時短に。
中華の味付けで、ご飯が進みます。
野菜がたっぷり。栄養も満点。
ブロッコリー好きには、たまりませんよ。
簡単！豚こまとブロッコリーの中華炒め
料理名：豚こまとブロッコリーとオイスター炒め
作者：
まめもにお
■材料（2人分）
豚こま肉 / 250g
ブロッコリー / 1／2株
ミニトマト / 8個
お酒 / 大さじ1
塩、胡椒 / 適量
片栗粉 / 適量
ごま油 / 大さじ1
⚫︎お酒 / 大さじ1
⚫︎醤油 / 大さじ1／2
⚫︎オイスターソース / 大さじ1.5
⚫︎にんにくチューブ / 小さじ1
⚫︎生姜チューブ / 小さじ1
■レシピを考えた人のコメント
豚こまの旨みがブロッコリーに染み込んで、とても美味しいです。ブロッコリーは、レンチンなので簡単！中華味なので、ご飯がモリモリ食べられる味付けです。
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