簡単!野菜たっぷり★サムギョプサル
料理名:野菜たっぷり!サムギョプサル
作者:
まめもにお
■材料(2人分)
豚バラ肉 / 400g
サンチュ / 10枚
胡瓜 / 2/3本
人参 / 1/4本
パプリカ / 1/2個
ごま油 / 適量
塩、胡椒 / 適量
⚫︎コチュジャン / 小さじ2
⚫︎焼き肉のタレ / 大さじ5
■レシピを考えた人のコメント
サンチュで豚肉と野菜を巻いて、バランスが良いサムギョプサルです。焼き肉のタレに、コチュジャンを入れた簡単なタレで頂きます。野菜は、人参、胡瓜、パプリカを使用。
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