具沢山!ウィンナーとかぼちゃのアヒージョ
料理名:ウィンナーとかぼちゃのアヒージョ
作者:
まめもにお
■材料(2人分)
かぼちゃ / 薄切り6枚
ウィンナー / 4本
アスパラ / 2本
ミニトマト / 8個
オリーブオイル / 150ml
にんにく / 1かけ
アンチョビ / 4枚
輪切り唐辛子 / 1本
塩、胡椒 / 適量
■レシピを考えた人のコメント
ウィンナーとかぼちゃを、アヒージョにしました。アスパラとミニトマトを入れて、ボリューム満点!かぼちゃのホクホクが、美味しいアヒージョになりました。
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