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2008.11.04

風邪でダウン（＞＜）

(12)

テーマ：今夜のばんごはん(50498)

カテゴリ：food 　　豚肉

昨日２２歳になったうちの長男。
今日は風邪でダウンアホか・・・

まったく～～熱こそないものの鼻水とのど痛に寝込んでおります。
なにやってんだかね～～

さてそんなこんなの昨日のご飯。
お祝いなのに普通のご飯(笑）
　　　　　　　　　

とりあえず長男の好きなものオンパレード

　　　　　　　ホタテご飯（ホタテ貝柱の干したものが手に入ったので炊き込んでみました）
　　　　　　　豆腐の味噌汁
　　　　　　　かきあげ
　　　　　　　春菊と菊の花のおひたし
　　　　　　　きゅうりの肉味噌添え
　　　　　　　豚の角煮

豚の角煮は前日から煮込み始めて、一晩冷蔵庫で保存すると、脂が固まるのでそれを取り除いてまた煮込みます。なので、色は濃いですが、味はめっちゃ薄いんですよ～～
しかも全然油っこくないので、いくらでも食べられちゃいます。

かき揚げは例の安納芋をメインに人参、ブロッコリーの茎、海老、イカ、などで作りました。安納芋が甘くてうまいです

で、次男が帰宅した１０時過ぎからケーキを囲んでハッピーバースディ
　　　　　　　　　　　
目黒アトレ内に入ってるケーキ屋さんの。
ここは次男が高校時代、よくお友達とケーキ食べに行ったとこ。美味しいんだよね～～～
イチゴのショートケーキにしようかと思ったけど、こういうほうが好きかも・・・とこれにしました。２２歳なので大きいろうそくが２本と小さいのが２本
さすがに小さいろうそく２２本くださいとは言えなかった・・・

１１月３日は鹿児島ではおはら祭りが開かれています。
２２年前もそう。
３日に日付が変わって３時前に彼は生まれました。
で、私としてはゆっくり寝たかったのに、朝から音楽がガンガン聞こえてきて
ちっとも寝られなかったんだよね～～～
今となってはいい思い出ですね

タコスです。あと３２個だよ～～～

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最終更新日 2008.11.04 19:34:38
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