ユカポンずルーム

やった～～～！！！
勝ちましたね。日本これでロス行き決定です～～～
明日、また韓国戦だけど、とりあえず決勝トーナメントには進めます。
イチローにもヒットがでて、なんかホッとしたあ。

でも韓国とばっかり試合するこのシステムどうなん？
こんなに同じチームとばかりやるくらいなら、総当たり戦とかにしたほうがいい気がする・・・もう韓国戦、飽きたわ（あっちもそう思ってるよね）
とにかくおめでとう～～～

さて・・・
今日はＰａｎａｓｏｎｉｃ×レタスクラブ×ＣＵＯＣＡコラボ企画の講習会に行ってきました。
正直ね、どこで応募したのかわかんないのよ（笑）
たぶん、レタスクラブのＨＰで申し込んだと思うんだけど、数日前当選メールがきて１３時の回、２０人に招待されました。

案の定みんな若～～い
私・・・ちと場違い
えへへ～～ま、いいか

最初に「クランベリーとココアのうず巻きパン」の実演がありました。
     

    
　
Ｐａｎａｓｏｎｉｃの新発売のホームベーカリーを使って作ってあったクランベリー入りの生地の１/３量にココアパウダーを混ぜてココア生地を作り、重ねてうず巻き状にしてまたホームベーカリーに戻して焼き上げます。
こんな可愛いお姉さんが作ってくれました

焼きあがる間、まずは抹茶と大納言小豆のうず巻きパンを一口試食。
うま～～～。
それから小麦粉についてクオカの植田さんから説明が。
クオカというのは自由が丘にあるパンやお菓子の材料、道具などを扱ってるお店です。

強力粉もたん白含有量によって、最強力粉、強力粉、準強力粉、あと今流行りの米粉を使った食パンがあり、それぞれ用意されていました。
　　　　      　
粉の違いでこれだけふくらみが違うんですよ～～～こうやって並べると一目瞭然だね。
左から最強力粉でふっくらミルク食パン、強力粉でしっとりホテル食パン、米粉でもっちり米粉食パン、準強力粉でかりっとこうばし食パン。
そしてクランベリーとココアのうず巻きパン、抹茶と大納言小豆のうず巻きパンです。

食パンは好き好きがありますものね。
ふわふわが好き～～とかしっとりが好き～～とかね。
そういうのに合わせて粉も拘ってみると面白いかもしれませんね

   
食パンも４種類食べ比べると本当に違いがよくわかります。
クランベリーのパンは焼きたてを試食させてもらって、とても美味しかったです～～

またお土産も。
　　　　              　　　　　　
レタスクラブのホームベーカリーの本とクオカから最強力粉（ゴールデンヨット）２５０ｇ、強力粉（アンダンテ）２５０ｇ、はちみつ３０ｇ、ドライイースト３ｇ×２袋のセット、それとエビアン。
本にはいっぱいレシピが掲載されててみてるだけで楽しい
また材料をそろえて作ってみたいです
Ｐａｎａｓｏｎｉｃの新しいホームベーカリーもうちのに比べたらめちゃくちゃちっちゃい。のに高機能欲しいわあ～～～

とりあえず帰宅してからうちのぼろいホームベーカリーで思わず焼いちゃったオレンジパン。何も材料がなかったので、生のオレンジを絞って果汁を入れて作りました。
結構香りがいいわ～～～
粉が貰ったのはもったいなくて使えなくて（笑）、うちにあった安～～～い強力粉ですけどね。
　　　　　　　　　　　　
うぬ・・・
こうやってみると、すごい目がつまってる
ふわふわ感が全然ないね・・・
粉ももちろんだけど、もうちょっと分量に改良の余地がありますね（笑）

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ＩＺＵさんがじゃがいものサモサ風のつくれぽをしてくださいました。
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