ユカポンずルーム
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再びレモン。 さすがに大きなレモン5個もあると、たくさんお料理できます とっとけるものでもないし、さっさと使わなくっちゃね 餃子カップで豚そぼろ (材料) 餃子の皮 12枚 豚ひき肉 100g はるさめ 20g 水菜 1株 ミニトマト 3個 塩こしょう 少々 酒 大2 醤油 大1/2 レモン汁 大2 砂糖 大1/2 おろしにんにく 大1 たかのつめ 少々 (作り方) 1.餃子の皮はマドレーヌ型に入れてトースターで5~6分焼いてカップにしておく。 2.豚ひき肉、塩胡椒、酒を鍋に入れ、そぼろにする。 3.春雨は茹でて食べやすい長さに切る。 4.水菜は2~3cmに切り、トマトは4つ切りにする。 5.ボールに調味料を入れ2.3.4を和える。食べる直前に餃子のカップに盛り、レモンのスライスを飾る。
エスニック風?なはは・・・自分で作っといてよくわかんないけど~~ ちょっと酸っぱい味と餃子のさくさく感が結構いいカンジ レシピブログに登録しています。 本日95位です。これも一重にIZUさんがじゃがいものサモサ風をつくれぽしてくれたおかげですいつもありがとうございます~~~ 今日もぽちっと押していただけると嬉しいです。よろしくお願いします
さてさて現在、4度目の日韓戦(WBC)の途中です。 まあさ、勝っても負けてもいいっちゃいいので、どっちもいまいち、やる気なし?みたいなカンジだけど、日本はとりあえず負け越しは嫌じゃんね~~~ できれば勝ってほしいけど、あんまり疲れさせたくないのもあるね。。。 残念なことに村田さん、怪我しちゃうし・・・これが怖いよね~~~たいした怪我じゃないといいけど、解説の人が肉離れかもって ダメじゃ~~ん 頼りになる村田さんなのに・・・ どうかたいしたことありませんように
今日はこれから次男の小学校の同窓会だそうです。 20歳だから8年ぶり? うちの子は中学から私立に行っちゃったので、ほんとにほとんどの人とは8年ぶりですね。女の子なんか綺麗になってるんだろうなあ~~~ ちょっと積極的に声かけてみたら?って言ってるんだけど(笑)、どうなるかしら? この間の飲み会で悪酔いしたので、そんなに飲まないとは思うけど・・・ 母が楽しみにしてるカンジです(笑)
キャベツ派?or白菜派? 2014.02.06 コメント(7)
蓮根となすのはさみ揚げ と鎌倉へ 2012.11.13 コメント(7)
鶏のつくねと東京駅へ 2012.11.07 コメント(8)
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