ユカポンずルーム
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寒いですね~~ 2月なんだから当たり前っちゃ当たり前なんだけど、風が冷たくて凍えそうです。 北のほうの方から見れば、はあ?って感じだろうけど、軟弱な私は身体が固まっちゃっています。しばらくは我慢ですね・・・
久し振りに餃子を作りました。 皮は市販だけど(笑)
家族4人で100個。かる~~く食べちゃいました。 が!!我が家ではいつも餃子はキャベツで作ります。しゃきしゃき感が好きだし甘い気がするから。 だけど、今回はあると思ってたキャベツがちょっとしか残ってなかったので、白菜で作りました。ちょっと大きめに切り歯ごたえを残す感じで。 外から見たら、キャベツも白菜もわかりませんが(笑)
白菜は柔らかく、淡白に仕上がりますね。 これは好き好きだね。 やっぱり私はキャベツ派だな。
さて・・・ またブログをちょっとサボってた時のお花の教室での作品です 春の息吹
フォーマルリニアール
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