ユカポンずルーム

昨日はブログをアップしたあと、ものすごい雷で、あまりのすごさにビビリまくってＰＣの電源を落としちゃいました。
なので、夜みなさんのところへいけなくてごめんなさいね

雷、すごいです。
近くに高圧線があるせいでしょうか？
絶対光るより先にど～～～んと。
昨日も夜１０時くらいまで一人だったので、ひとりで、きゃ～～～うわ～～～～と叫びまくり
挙句の果てには雷に向かって、「先に警告してから落ちやがれ～～」って怒鳴る始末。
ヤダヤダ・・・こうやってひとり言が多くなるのかしら～～～

今日もお天気はいまいちで曇り空ですが、夕方からの雷雨は勘弁して欲しいなあ。

さて今日のお料理は・・・
　　　　
実はこれ。今食べたばっかり（笑）
テーマに今日の晩ごはんを選んだけど、今日のランチだね。。。
長男が今日はお休みでうちにいるので、二人ご飯でした。

高野豆腐の蒲焼丼
（材料）２人分
高野豆腐　　　　４枚
海苔　　　　　　　４枚
大葉　　　　　　　４枚
天ぷら粉
醤油　　　　　　大３
酒　　　　　　　大２
みりん　　　　　大２
砂糖　　　　　　大２
水　　　　　　　大３

（作り方）
１．高野豆腐は水に浸して戻し、軽く絞って半分に切る。
２．天ぷら粉を袋に書いてある分量で水と合わせて溶く。
３．半分には海苔を、半分には大葉を巻き、天ぷら粉をたっぷり目につけて、多目の油で揚げ焼きにする。全ての面を焼きます。
４．調味料を合わせておき、全面焼けたら、火を強め、たれを回しかけ、絡めて出来上がり。一緒に焼いたしし唐と茹でたそら豆を添えました。

簡単でしょ～～
ご飯さえあれば、すぐに食べられるのよ。お一人様ご飯にぴったりだね

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さてさて今日は待ちに待った給料日です
ほんとは昨日だったんだけど、１日遊んでたくせに下ろしに行けなかったので。
あ～～～なんとか予算内で収まりました。
カツカツだったあ・・・
もうマジでお財布のひもをがっちり締めなくては

なにやら最近ワイドショーなんかで、住宅ローンの６月危機を特集してますね。
夏のボーナスが激減するということで、ローンが払えなくなる人が多いんだとか・・・
日本版サブプライム
厳しいよね・・・
家がなくなった上に借金だけが残るという最悪の結果になるそうです。
それを思うと、家もないけど借金もない・・・今の状態がいいのか～～～？
哀しいけどね。

うちの場合、まだまだ息子たちにお金がかかりそうなので、住宅ローンを組む余裕がありません
早く自立してくれたらいいのだけど・・・
まだまだまだまだ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
気がとお～～～くなります。
夫の脛ももう小枝のようよ（笑）

私も遊んでばかりいないで締めてかからなきゃね