ユカポンずルーム

今日は週に１回のお花の教室。
大体いつも区の市民館で受講しています。
が・・・たまに部屋が取れないときがあるんですね。そうすると、生徒さんの一人が住んでいらっしゃるマンションの集会所をお借りします。
１ヶ月に１回くらいかなあ～～
マンションなので車は２～３台しか停められないのですが、近くにスーパーがあるので、そこへ置かせてもらってます（笑）

で、先週の終わりに、Ｎさんが私にこそっと（笑）「次は休んじゃダメよ」と。
あ～～またいろいろ持ってきてくださるのだな・・・と。
以前、エディブルフラワーを使ってサラダやケーキのデコレーションを教えてもらいながらちょっとしたランチをしたんです。
ただ全員でやるとえらく大変なので、先生と仲良しの４，５人で。

今回も声かけてもらえてラッキーです。

一応せっかく声をかけていただいたので、ちょっとだけ私も何か作っていこうと、昨日中華ちまきを作りました。
　　　　　　　　　　　
かな～～り以前にもアップしたけど、もう１回（笑）

作り方はクックパッドにアップしたので、興味のある方はご覧くださいね
　　　　　　　　　　 中華ちまき by ひろくんまま

一応１６個分のレシピにしましたが、昨日は３０個作りました。
が・・・残ってるのはもう３個
今日８個持って行ったんだけど、昨日の夕食と今日の朝ごはんと大きなねずみ（次男）が夜中に食べたのでそれだけしか残ってない。。。
１０個くらいは冷凍にして私のお昼にしようと思ってたのに～～～

竹の皮で包むと大変なのでラップで包んだり、あるいは材料だけそろえて炊飯器で炊いてもいいかもしれませんね
ただ・・・竹の皮も１０枚で１９８円くらいで売ってるので、ちょっと買っておくといかにも本格的には見えますね

そして・・・今日の教室。
今日はプリザでした。フェルトでできたバックにアレンジです
　　　　　　
こういうのは持って帰りやすくて、ホント好き（笑）
なかなかかわいいデザインでいいですよね～～～
同じ材料で同じように作ってても個性ってでるものです。今日は上級さんは５人だったのですが、みんなのを並べて写真撮らせてもらいました。
　　　　　　　　　　　　　　
ね！！全然違うでしょう～～？
リボンの扱い一つで雰囲気全然変わるから面白いですね

さてレッスンも終わり、ランチ会へ。
　　　　　　　　　
真ん中のピンクの服の方が先生です
写真撮り忘れたんだけど、真ん中のロールケーキも朝、私作っちゃいました～～
マンゴーを巻き込んであります。ふわふわでなかなかうまく出来たのに・・・写真ない

あと各々のお皿のはＮさんが持ってきてくれたケーキにエディブルフラワーや生クリーム、イチゴソースなどで各自好きなように盛り付けたもの。
中華ちまきの向こう側にはサラダ（ハムやら海老やら盛りだくさん）です。

先生以外、みんなお姉さまたちなので、すえちゃん働きますよ～～～
せっせとお茶入れたり、お皿片付けたり（笑）
いろいろ教えていただくことが多いので（夫の操縦法とか、定年後の過ごし方とか＠笑）、有難いです
こういう仲間って大事にしたいです～～～

レシピブログに登録しています。
そういえば今朝レシピブログ見たらちょ～～びっくり
レシピブログにはいろんなランキングがあります。
いつもみなさんに応援していただいてるバナーは人気ブロガーランキングなんですね。
登録してる８１５６人中何位って出るわけです。ポチっとしてもらった数の多い順ってことですよね。

で、もうひとつトップページにあるのが、クリッピングレシピランキング。
これは美味しそう！！と思ったお料理のブログをいつでも見れるように自分のページに保存しておける機能なのですが、なんと私の「高野豆腐の蒲焼丼」が９位にランキングされてました～～～
一番下にちょこっと載ってた（笑）
めっちゃ嬉しい
ホント皆様、ありがとうございます～～～
すご～～く励みになりますね。

これからも頑張ろ～～～
てことで（笑）、今日もポチっとよろしくお願いします。