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2009.10.09

普通の酢豚

(28)

テーマ：今夜のばんごはん(50505)

カテゴリ：food 　　豚肉

今日はいいお天気でした。
久々にお布団干した気がします・・・
今日は心地よく眠れそう

さて今日のお料理は・・・
　　　　　　　
普通の酢豚
こちらもちょ～～久々に作った気がします・・・
酢豚、大好きなんだけど、お肉を揚げて・・・炒めて～～と思うと、ついつい面倒な気がしてなかなか食卓に上らないメニューになってます（笑）

（材料）
豚肉カレー用　　　２００ｇ
おろし生姜　　　　小１
醤油　　　　　　　　大１
酒　　　　　　　　　大１
片栗粉　　　　　　　適量
玉ねぎ　　　　　　　１/２個
人参　　　　　　　　１本
ピーマン　　　　　　２個
パプリカ（赤）　　　１/４個
エリンギ　　　　　　２本
★中華スープ　　　　　３００ｃｃ
★酒　　　　　　　　　　大３
★醤油　　　　　　　　大４
★砂糖　　　　　　　　大４
★酢　　　　　　　　　大５

（作り方）
１．豚肉に酒、醤油、おろし生姜で下味をつけ、片栗粉をまぶして油で揚げる。
２．お野菜はそれぞれ食べやすく切る。人参は下茹でしておく。
３．★を合わせて合わせ調味料を作っておく。
４．フライパンにごま油を熱し、野菜をいためる。火が通ったら、揚げたお肉を加え、合わせ調味料を加えてちょっと煮込み、水溶き片栗粉でトロミをつける。

ちょ～～～適当酢豚
だけどご飯がすすむ味になってます。
私にとっては、やはり鬼門のメニュー・・・案の定、ご飯食べすぎ
またしても体重がヤバイことになってます（笑）
なんとかせねば・・・

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今ＴＶで中国人の日本でのお買い物ツアーの様子を放送しています。
飛行機で来ると、荷物の重量制限があるからと豪華クルーズ船で５泊６日の船旅（日本各地に上陸するみたい）を利用している若い女性。ツインの船室を一人で使って５２万円だそうな・・・
そして、客室はありとあらゆる買い物であふれかえってる

結構高い化粧品とか山ほど・・・

中国の方は欲しいものを買いたいだけ買うらしい・・・

以前ね、私も新宿の高島屋のバーバリーのお店で、この棚とこの棚のもの全部頂戴って言ってる中国の女性を見たことがあります。
下品な買い方～～と思ったんだけど、みんなそんな感じなのね。

お金が有り余ってる富裕層なんでしょうね。
ま、日本の景気の底上げ、してもらえばいいんだけどさ・・・
なんだかなあ～～と思っちゃった

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最終更新日 2009.10.09 17:55:48
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