ユカポンずルーム

日中はいいお天気で、夜から夜半雨って感じです。
ありがたいです～～～
洗濯物も乾くし、いいよね。

さて今日のお料理は・・・
　　　　　　
豚肉のアボガドロール

うふ。これも先日本屋さんで立ち読みした料理本（名前も覚えてないのだけど・・・）で、見たんです。
うろ覚えなので、適当に作りましたが。。。

実を言うと、うちでアボガドが好きなのは私だけ（笑）
私が大好きなので、文句言われようが、食卓に出します
ま、生で食べるときは（サラダなど）、家族のは少な目にしてるけどね～～

これは豚バラ肉の薄切りで、スライスしてレモン汁をかけたアボガド、梅干しを叩いたもの、わさびを巻き込んでいきました（こざちゃんの嫌いなものばかりだ）。
お肉にはあらかじめ塩こしょうしておきます。
それに小麦粉を薄くまぶして、フライパンで焼くだけ。
一緒にシメジも焼きました。

これがね、意外なうまさ
何しろ、アボガドって聞くと、いや～～～な顔をする二男が、「おおおお～～」とバクバク食べてましたから。

付け合せには、レタスときゅうりを千切りにして、オリーブオイル、しょうゆ、おかかで和えたものを。これは長男が小学生のときに、小学校の人気野菜給食メニューで紹介されてたものです。
なかなかヒットなご飯になりました。

さて！！！
今日はいよいよオランダ戦ですね～～～

朝からテレビ朝日は総力戦だね（笑）
アナウンサーとか日本代表のユニフォームとか着てるし・・・
なんか興ざめ

中継もNHKだったら良かったのになあ・・・
テレ朝の実況、今日は誰だかわかんないけど、誰でも興奮しすぎなんだよね。
先日のカメルーン戦のときのNHKのアナウンサーのように、淡々と実況してて、最後、勝利を確信したあたり、ぐっと気持ちが盛り上がって、つい・・・っていう雰囲気だと、こちらも引き込まれて、ぐっとくるんだけど。。。

民放のアナウンサーはみんな、ゴールとか決まると叫ぶじゃない？
あれがすごく嫌
特にテレ朝が一番嫌

スマップの香取くんがなにやら応援団長とかいってよくでてくるのも嫌。
彼はそんなにサッカー詳しくないよね？
それだったら冷静に分析できる人を呼んでよ～～～って思っちゃう。

せっかくの日本戦。
よりにもよってテレ朝かあ・・・

ま、実況はともかく試合は応援したいよね。
できれば２点差くらいで抑えてくれるといいなあ～～～
そうするとデンマーク戦に多少なりとも光が見えてくるかも
願わくば１点差！！！
５－０とかになりませんように～～～

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