ユカポンずルーム

今日はさすがに雨模様の朝です。
気温も少し低めかな・・・
過ごしやすいカンジです。

さて今日のお料理。
　　　　　　
おしんこ丼
くはは
昨晩、一人だったのよ～～

で、作る気もしないし、でもお腹空くし。

冷蔵庫の中には茄子のおしんこしかないし～～～
冷凍のご飯をチンして、それだけで食べようか、とも思ったけれど、ふと

回転すしに行くと、茄子のお漬物の乗ったお寿司が回ってたりするじゃない？
絶対にお店では食べないメニューだけど、ちと興味を惹かれていたことは事実（笑）
これだあ～～と思ってやってみました。

冷凍ご飯をチンしたものを寿し飯にし、ごまと海苔のふりかけを混ぜ込みました。
その上にスライスし茄子を乗せ、焼き海苔を散らし、三つ葉を飾りに。
これにこれまたインスタントのお味噌汁（先日、千葉で買ってきたあおさのりのお味噌汁）を添えて・・・
　　　　　　　　　　　
ま、野菜が少ないけれど、たまにはいいか！！！
寿し飯に茄子のおしんこ、めっちゃ合うし。大満足～～～
それでも回転すしでは茄子は食べないけどね（笑）

さて今日は本当なら、午前中からよーちゃん、みーちゃんと映画を観に行く予定だったの。
ところが！！
昨日夫の母から電話で・・・
いろいろあって、とにかく午前中はうちにいなければならなくなりました～～～
とは言っても、映画の終わる頃、合流する予定だけどね

いや～～
普段嫁らしいこと、全然してないからなあ・・・
仕方ないっちゃ仕方ないんだけどね。

詳しいことは書けないけれど。
認知症も進んでるみたいだし、被害妄想的なものも入ってるみたいだし。
お世話をしてくれてる兄嫁には、本当に感謝だわ。
とても私にはマネできない
今の自分の置かれてる環境に、本当に感謝しなければいけないな・・・と昨晩からつくづく思っています。

普段ね、ついつい文句言ったり、不満が出たりしちゃうんだけど、ま、上を見ればキリがないし、下を見てもキリがないってことね。
とりあえず息子二人はまだまだ独り立ちはしてないものの、無事に成人してるし、夫は使えないやつ（笑）だけども、暴力振るうでなし、ギャンブルするでなし、きちんと仕事して、お給料まんま渡してくれるし。
私はかなり好きなことして、そしてその好きなことでちょっと仕事もさせてもらえて、考えてみたら、文句言ったらバチが当たるね。

お金はないけれど、楽しい我が家ってことだわ
たまには、感謝してみる私なのでした。

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