ユカポンずルーム

ここず～～っといいお天気が続いてましたが、今日は一日、どんよりとした曇り空
日差しがほとんどなく、洗濯物も乾きませんね・・・

さて今日のお料理は・・・
　　　　　
オリーブパン＆ソーセージパン

いや～～～、ひっさびさにパンを焼きました。
私のパンは、ものすごい自己流。
ちゃんと習ったことがなく、本を見て初めて作ったのが、２０数年前のことです。

長男がまだ２歳くらいの頃、お友達のおうちで頂いた焼き立てのパンがとてもおいしく、配合だけ教えてもらって、あとは本を見ながら、適当に作りました。
なので、とんままさんや、みつみつさんのように、きちんと基礎のしっかりされてる方には、お恥ずかしい限りなのですが。。。

でもどんなパンでも、焼きたてってそれだけでご馳走なんですよね～～
今回は、そのとき教えてもらった配合の生地にオリーブ（グリーンとブラック）を混ぜ込んだものと、ソーセージを巻き込んだものの２種類を焼きました。

一応配合を載せておきます。
ロールパン１２個分です。

強力粉　　　２００ｇ
薄力粉　　　８０ｇ
砂糖　　　　　大３
スキムミルク　　大２
塩　　　　　　小１
バター　　　　５０ｇ
卵　　　　　　１/２個
水　　　　　　１５０ｃｃ
ドライイースト　　小１

昨日、みつみつさんのブログで、天然酵母で焼いたパンにそそられて作ったんですが、ま、私のは粉は普通のカメリアだし、ドライイーストだし

手ごねで、えっちらこっちらと生地を作りました。発酵はオーブンの発酵機能を使います。

最近、パン屋さんでもオリーブの入ったパンがお気に入りで、見つけると絶対買うのですが、市販のものって、オリーブちょこっとしか入ってなかったりするでしょ。
手作りのいいところって、大好きな具材を好きなだけ入れられるところ（笑）
これでもか！！って入れてみました。
オリーブ好きにはたまらないです

ソーセージのは、息子たち用。明日の朝ごはんに温めなおして食べてもらおうと思ってます。久々のパン、疲れたけれど、楽しかったわ
こういうのも時間的にゆとりがないとできませんものね～～

さて、話は変わって・・・
うちの息子たち、長男は神経質なくらいの綺麗好きで、自分の部屋も、いつもきちんと片付いてるの。
お掃除は私がやるのだけど（ま、掃除機かけるくらいだけどね）、床に物が落ちてることはないし、机の上も、ちりひとつない。
ちょっと、綺麗すぎて、奥さんになる人（いるのか？？？）は大変だろうな～と思うくらい。

にひきかえ、二男。。。
まあ～～～何度入っても部屋を片付けない。
掃除機かけようにも、床が見えない状態なので、かけられない
私も黙ってようと思うけど、見るたびに片付けろ～～って言いたくなるんだよねえ。

同じ兄弟なのだけど、どうしてここまで極端なのか
これはこれで嫁はこないな・・・

なんだけど・・・
今朝、二男は今日は卒論の提出日とか言って、出かけていったわけだよ。
そのあと、いつものように、掃除機かけるかな～～と部屋を開けてみたら！！！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
ちょ～～綺麗なんですけど。。。

床が綺麗に見えてるし、机の上もすっきり！！
いつもは洋服が溢れて閉まらないクローゼットの扉もきちんと閉まってるし。

ど・どうしたんだ～～？

お掃除したんだ、えらい～～と思うより、何があったんだ？もしかして卒論やばいのか？
卒業できないのか？？？などという思いがよぎるんだわ
彼が帰ってくるまで、謎ですが（笑）。
みなさま、お気をつけくださいね、明日はヤリが降るかもしれませぬ～～～

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