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2011.04.27

豚バラマウンテン（笑）とプリザアレンジ

(8)

テーマ：今夜のばんごはん(50505)

カテゴリ：food 　　豚肉

風が強いです～～～
物干しさおが落ちます・・・朝から３回も落ちたんですけど～～
ま、風が強いせいで、早く乾くからいいのですけどね。

さて今日のお料理。
　　　　　　
豚バラマウンテン
直径３０ｃｍの大皿です。

お肉だけなら豪華（笑）ですが、お肉は表面だけで、中身は白菜、新玉ねぎ、椎茸、ナスです。
それを山盛りにし、表面に豚バラ肉の薄切りを１枚ずつ広げて乗せていき、酒を上から振って、ラップをしてレンチン５～６分。
ポン酢で頂きます。
さっぱりうまいね～～

ホントはルクエで蒸すといいのだけど、あれはたくさん入らないのが難点。
一人分ずつ食べるときは重宝するけどね～～
３人で一緒に食事するときは使えませんね。。。

さて・・・
久々にプリザでアレンジメントを作りました。
　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　
吊り下げタイプのワイヤーが激安（笑）で売ってるのを見つけて、思わず買っちゃった。
付いてる籠は取り外して、いろいろ使えそうだしね。

上から見ると・・・
　　　　　　　　
こんなカンジ～～
揺れる籠が可愛いかなあ～～

手持ちのプリザーブドがなくなってきました。
写真のようにわりと明るめの色のバラを多く仕入れていたのですが、pekoさんのようにシックな色合いも素敵なので、次に仕入れるときは、ちょいと渋めのものになるかもしれません。
それだけで、ずいぶん出来上がりが変わってきそうです。

それから・・・
私のブログからアフィリエイトを利用して、いろいろご購入してくださってる方がいらっしゃるようです。
毎月、コンスタントに売り上げがあるの。
本当にありがとうございます

直接お礼が言えませんので、この場をお借りして、お礼申し上げます。
　　　　　　　　　　　ありがとうございます～～

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最終更新日 2011.04.27 18:55:39
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