朝晩はぐっと冷え込みますね~~
でも来週はまた暑くなるそうですよ。ところによっては汗ばむくらいの陽気とか・・・
身体がついていきません
さて今日もモニター料理ですが。。。
昨日のブログで、なんだか言葉足らずだったみたいでごめんなさい。
ドレッシングのモニター、もちろんサラダにかけるだけで十分ですよね。本来の目的ですもん。
それをダメだと言ったつもりはないんです。私はなんか違う使い方を載せたいな~と思ってるだけってことで。。。
気を悪くされた方がいらしたら本当にごめんなさいね
ポークソテー もやとまソース
(材料) 4人分
とんかつ用の肉 4枚
塩こしょう 少々
もやし 1袋
野菜のうまみドレッシング「トマト」 大4~5
小麦粉 大1くらい
(作り方)
1.トンカツ用のお肉に塩こしょうを振り、フライパンでじっくり焼きます。厚みがあるときは蓋をして蒸し焼きにするといいです。
2.もやしは洗ってざるに上げ水気を切ったら、ボールに入れて小麦粉を振りいれます。全体にまぶすようにします。
3.お肉が焼けたら取り出し、肉汁の残ったフライパンにもやしを入れ、強火で炒めます。そこへトマトドレッシングを加えて一混ぜしたらお肉の上に乗せて頂きます。
サラダクラブ「野菜のうまみドレッシング」で作るごちそうアレンジレシピ大募集
もやしのしゃきしゃきの食感とトマトドレッシングの酸味がポークソテーによく合います。
美味しく頂きました
さて!!
今日は・・・
みーちゃんと川崎へ。
まずは川崎唯一のデパート(笑)、さいか屋で、生け花展があったので、それを見に。
お花の生徒さんに招待券を頂いたので、行ってきました。
草月、池坊などなど生け花を堪能しました。フラワーアレンジとはまた違う素晴らしさですね~~!!
ごく一部だけどね~~見ごたえがありました
それからランチ。
ラゾーナの南国酒家で。写真は撮りわすれ~~~食べるのに忙しかったのね(笑)
そしてメインの映画。
今日は「キャプテン・アメリカ」
私はこれで10月いっぱいまでの株主優待券を使いきりました。
11月からまた新たなポイントがいただけます
映画は・・・アメリカ人て、こういうの好きよね~~~!!!ってカンジ(笑)
うちの長男が、この映画のCMをTVで見て、アメリカって自分のこと臆面もなくキャプテンとかよく言うよな、って言ってたけど、まさしくそんな・・です。
しかもエンドロールのあとに、続編の予告になってるし。
ホントは今日公開のミッション:8ミニッツが見たかったんだけどね~~
株主優待券は来週からしか使えないんだよね。
ま、またそれはベツの機会に。
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