ユカポンずルーム

またまたご無沙汰～～～
ダメだなあ・・・
ついついブログから遠ざかっちゃう。
なんとか更新していかないとね

まずはお料理。
　　　　　　
ビビンバ

お皿に盛るビビンバは美味しいのだけど、石焼と違って香ばしさが足りないと思うのよね。
なので、家族全員で食べるときは、フライパンとかホットプレートとかでガンと作る。
そうするとおこげが出来て美味しいんだけど～～

問題は、うちのようにバラバラのご飯の場合。
フライパンで全員分作っておくと、混ぜ混ぜしちゃうと、どうしても残り物のイメージになっちゃうのが嫌なんだよね。
ちゃんと最初に取り分けておくけど、食べ残しっぽいので、最後に食べる長男が可哀想かな～と思う。

んで・・どうするか・・・？？？

ご飯を炒めておけばいいんじゃない？
　　　　　　
少量のお醤油を垂らして、しっかりとご飯におこげを作って、お皿に盛りました。

具はもやし、ほうれん草、人参はそれぞれ茹でて、塩こしょう、ごま油で調味。
ぜんまいは甘辛く煮て白ゴマを絡めておきました。
牛肉は焼く肉のたれで味付け。

それぞれを盛り付け、キムチ、温泉たまご、コチュジャンを乗せれば出来上がり。
これなら一人分ずつ作っておいて、食べる前にレンチンすればＯＫだもんね～～

美味しいし、一皿で満足する一品ですね！！

さて・・・
昨日は大宮で勉強会でした。
朝１０時から夕方５時まで、ぶっ続け

座ったのはお昼（コンビニで買ったおにぎり２個）を食べる１５分ほど。
あとはずっと立ちっぱなしで、いろんなアレンジメントを作りました。

肩凝る～～～
腰痛い～～～
足痛い～～～

自分のキャリアアップのためとはいえ・・・
お金もかかるし、体力もきつい
いつまで続くか～～だわあ

そして今日は先日ＰＣで必死に作った確定申告書を税務署に提出に。

何しろ初めてなので・・・

朝一は混むからお昼頃、行ったほうがいいよ、とのアドバイスを受け、１１時半ごろ到着。

なんと！！！
５分で終わりました。

ちゃちゃっとチェックされ、ポンポンと判子を押され、ご苦労様でした～～って
えもう終わりっすか？

１日仕事になるだろうな～～と思って行ったので肩透かしもいいとこ。

ブラブラと歩いて川崎まで戻り・・・
映画でも見よ～～とラゾーナへ行ってみる。

時間的にタイミング悪ければ帰ろうと思ってたけど、１０分後くらいにＴＩＭＥが始める～～
ちょうどいいじゃん。
見てきました。

結構面白かった
ご都合主義っぽいところはあるけれど、ま、仕方ないよねってカンジ。
最後、主人公の選んだ道は痛快でした。

最近あまり見たいな、と思う映画がなくて困るわ～～
ポイント余らせてももったいない（前回は使いきれなかった・・・）ので、今日みたいにタイミングが合えばいいのだけどね

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