えへ
忙しいとついついブログの更新が滞る・・・
できるだけ更新しようと心がけてるんだけど、面倒でPCに触ることもしなかったりするんだよね。
金曜日は夜まで仕事で、帰宅したのが9時。それから、夕食、お風呂、事務仕事・・・してたら、更新どころじゃありませんでした。
昨日の土曜日は、買いものに行っただけなんだけど、なんだか疲れが溜まってるのか頭痛がひどくて、PCなんかもってのほか
今日は、お天気がひどく不安定で、土砂降り
だったり、ピーカン
だったり。
昼過ぎからは晴れてきたかな。。。
ニュースを見て、思い出す。
そか～～
世の中、お盆なんだ（笑）
とりあえず夏休み真っ只中なのは理解してるんだけど、なんだか日々の生活に追われてすっかり忘れちゃう。
そういえば、スーパーで山のようにおはぎが売られてたなあ・・・なんて、今頃納得したりして。
地元にいれば、お墓参りとかの行事もあるけど、そういうのもないしね。
ホント、罰当たりだわ～～
それにしても毎年の渋滞を頑張って帰省する人たち。いや～～大変ねえ。
ニュースで延々と続く車列を見ただけでげんなりするのは私だけですかね？（笑）
さて今日の料理は、かりちゃんとこで見たキーマカレーが非常に美味しそうだったので、マネして作りました。
カレールゥは初めてSBさんのキーマカレー専用のを使ってみたんだけど・・・
正直、あまり好きじゃなかった
いつもの横濱舶来亭カレーフレークのほうが美味しいわ
カレーは、玉ねぎ、にんにく、生姜のみじん切りとひき肉だけなので。
上に乗せる野菜はたっぷりと。
かぼちゃ、ズッキーニ、茄子、トマト、アスパラ、ヤングコーン、ピーマン、パプリカ、そして陰になって見えないけど蓮根。
アスパラとヤングコーンは茹でてあります。
残りはオリーブオイルでこんがりと焼いて岩塩で味付けしました。
私は、蓮根とトマトが美味しかった
今頃のトマト、大きくて甘くて、しかもお安い
箱買いして毎日たっぷり食べちゃってます。
さてさて・・・
2週間楽しんできたオリンピックも今日で終わり。
やっと寝不足から解放されそう（笑）
それにしても今までの最高のメダル数が37個でアテネ五輪だったそうな。
今の時点で並んでるらしいですね。
最終日で越えられるかどうか・・・ここも見所
アテネのときは、たぶん柔道で山のようにメダルを稼いでいたんじゃないかな。
でも今大会は、いろんな種目で何年ぶり、とか、史上初めて、とかのメダルも多いと思う。
日本もスポーツの裾野が広がってるのかもしれないね。
ただ、柔道とかシンクロとか・・・以前はメダル取れて当たり前、と思ってた種目が振るわなかったね。
選手の責任、というより、協会の上の責任としか思えない。
頑張ってる選手のためにも、改革すべきところはきちんとやって欲しいなあ。。。
だったり、ピーカン
だったり。
