Y's Cafe

おはようございます。

昨日の中秋の名月。
奇麗で大きくて、明るいお月様でしたね。

秋は確実に来ているのに、今年はまだまだ暑いです(^^;



さて、先日友人にもらった無農薬野菜を毎日の食事に使っています。

そんな最近の夕ごはんです。

オリジナルには☆印をつけています。



鶏ひき肉となすの味噌煮（鶏ひき肉、なす、土生姜）、胡麻炒り豆腐（しらす、みょうが、青ねぎ、おろし生姜）、サラダ（きゃべつ、かぼちゃ、トマト、ゆで玉子）、ごはん、梅干し



豚ひき肉となすの味噌煮は家族みんな好きなおかずです。
ごはんによく合います。




美味しい梅干しです。




巨大さつまいもは、なんとか3日かかって消費しました。
美味しいさつまいもです。

昔ならおやつを作ったかもですが、今はもう手作りおやつは作りません(^^;



焼肉（牛肉、玉ねぎ、人参）、☆さつまいものレモン煮（さつまいも、レモン、シナモン）、酢の物（きゅうり、しらす、☆味噌汁（なす、みょうが、青ねぎ、白ごま）

さつまいもをレモンとメープルシロップで煮て、シナモンを振りかけます。
簡単で美味しいんです。
これはおやつとも言えそう。。




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焼肉を入れた小皿は市野耕さんのうつわです。
楽天でも取り扱いがある作家さんです。







☆豚肉と小松菜のおろしポン酢（豚バラ肉、小松菜、大根おろし）、サラダ（キャベツ、ピーマン、ゆで玉子、黒胡麻）、味噌汁（大根、しめじ、青ねぎ）、さつまいものソテー


この日はシンプルにさつまいもを焼いて、塩を振っていただきました。
家族はこれが一番好きみたいです。






​鶏の醤油煮（鶏もも肉、山椒、青じそ）、サラダ（きゃべつ、青じそ、ゆで玉子）、☆豚汁（豚バラ肉、大根、人参、さつまいも、しめじ、にら、白ねぎ、土生姜、七味唐辛子）


さつまいもをたっぷり入れた豚汁を作りました。
甘くて美味しい豚汁になって美味しかったです。



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山椒を入れています。
可愛いコロンとした薬味入れです。



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七味はずっとこれ♪










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美味しいものがたくさん♪






#夕ごはん

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