|
テーマ:今夜のばんごはん(50412)
カテゴリ:料理
こんばんは。
5月ももう半分が過ぎようとしています。 娘と孫と別れる日ももうすぐです。 寂しくなるだろうなあ。。 さて、また孫と一緒の食卓です。 オリジナルには☆印をつけています。 ☆カレーライス(豚すね肉の水煮、玉ねぎ、じゃがいも、人参)、サラダ(キャベツ、トマト、ゆで玉子、黒胡麻) OISIXさんで買った豚すね肉の水煮を使ってカレーを作りました。 煮込むとよりとろける柔らかさでした。 孫の分は、ルーを入れる前に小鍋にとり、お子様用のカレールーを入れて作りました。 生サラダは食べないので、キャベツのスクランブルエッグを添えました。 安心素材のカレールー。 牛すじ煮込みコロッケ(三田屋)、湯葉豆腐(しらす、おろし生姜、青ねぎ)、サラダ(キャベツ、かぼちゃ、トマト、ゆで玉子)、☆野菜コーンスープ(ベーコン、人参、キャベツ) 娘が三田屋さんのコロッケやミンチカツが好きなので、この日は牛筋煮込みコロッケを揚げました。 みんなは2個ずつ、私は1個にして、1個は孫の分にしました。 孫には大好きなかぼちゃのみ添えました。 ゆで玉子も添えましたが、これには手を付けず。 野菜コーンスープは気に入ったのか全部飲み干しました。 コンソメスープでベーコンと野菜類を煮て、仕上げにこちらをいれます。 焼肉(牛肉、玉ねぎ、人参)、さつまいもソテー、サラダ(キャベツ、トマト、ゆで玉子、黒胡麻)、☆味噌汁(かんぱちつみれ、青梗菜) BBQで焼肉のたれがたくさん余ったので、この日は焼き肉のたれを消費したくて、牛肉の細切れをお野菜と炒めました。 かんぱちのつみれはOISIXさんでよく買うもので、味噌汁に入れて食べると、美味しい出汁が出ます。 孫はすでにさつまいものソテーをいくつか食べています(^^; さつまいもも好きなようで、パクパク食べていました。 でも肉はあまり好きではなく、手を付けずでした。 お肉よりも野菜と魚が好きなようです。 サッと拭けて便利です。 美味しいものがたくさん♪ #孫 #子供の帰省 #夕ごはん 最後まで読んでいただきありがとうございましたm(__)m こちらもよろしくお願いします↓↓↓ インスタグラムはこちらのバナーより。お気軽に遊びに来てくださいね♪ 私の気になるもの、購入品を集めた「夢香里のROOM」です。 よろしければ、どれか一つにクリックお願いします。
お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
[料理] カテゴリの最新記事
|