Y's Cafe

こんにちは。

まだ太陽が顔を出している大阪です。

それでも台風は近づいているなんて嘘のよう。。

とりあえず、外にある背の高い植木鉢や軽いゴミ箱などを玄関ポーチの中に避難させました。



さて夕ごはんです。

オリジナルには☆印をつけています。



玄米ごはん、エビ唐揚げ（ガーリックシュリンプ風）、☆キャベツとしらすの玉子とじ、おから煮、刺身蒲鉾


1人の夕ごはんは食べたいものを適当に並べて。

エビの唐揚げはOISIXさんの冷凍品で冷凍のまま軽く炒めるだけで美味しい一品になります。




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男性陣はあまり好きではないようなので、私の分だけでも玄米にしたいな。。






三田屋、にら玉（にら、玉子）、サラダ（レタス、トマト、鶏ハム、ゆで玉子）、☆ビジソワーズ（じゃがいも、玉ねぎ、牛乳）


また三田屋さんのお世話になった日なんですが、コロッケだったか、ミンチカツだったか忘れました(^^;



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好きなのは牛すじ煮込みコロッケとチーズのミンチカツです。





☆赤にし貝の炊き込みご飯、鶏のから揚げ、春巻き、ポテトサラダ＆トマト＆青じそ、☆とうもろこしの唐揚げ、枝豆、味噌汁（なす、白ごま、青ねぎ）





「伊勢せきや」さんの赤にし貝のつぼやきがあったので、出汁を水で割って炊き込みご飯にしていただきました。

美味しい出汁で作る炊き込みご飯は美味しいですね。
貝も美味しかったです。





とうもろこしの唐揚げは友達に教えてもらったレシピを自分なりに少しアレンジして作りました。

私は砂糖の代わりに黒糖を使いました。

切るのが硬くて大変だけど、病みつきになる美味しさでした。





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伊勢のふるさと納税です。





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ミネラル豊富な黒糖は常備しています。




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美味しいものがたくさん♪





#夕ごはん

最後まで読んでいただきありがとうございましたm(__)m

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