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YUKI's kitchen

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2009.07.29
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カテゴリ:スープごはん

【今日のごはん】

・夏野菜のラタトゥーユ
・シーザーサラダ ~自家製クルトン添え~
・春巻きの皮 de クリスピーピザ (トマト&バジル、ウインナー&ピーマン)
・デザート:桃




毎日続くお肉料理にそろそろマジでネタ切れしてきて、
「かぼちゃと鶏肉があるからクリーム煮込みにでもしようか。。。」と、
暑苦しいメニューを本気で考えてしまった泣き笑い
所詮、お料理歴2年の私。。。ほえー

この前の『ミックスビーンズのチリトマト煮』で半分残ったホールトマトが
あることを思い出し、ラタトゥーユにひらめき



シーザーサラダドレッシングは、市販品には謹慎中のお魚が
入っているので、今日は手作りでスマイル

ホームベーカリーパンで切り落としたパンの端っこを
バター・オリーブオイル・パルメザンチーズ・ドライパセリ・塩胡椒で炒り、自家製クルトンにウィンク
ベーコンも炒めて、Wでカリカリ音符



そして、一昨日のサモサで残った春巻きの皮を使って、ピザにちょき
これがカリカリ予想以上においしかった!スマイル



    四つ葉 四つ葉 四つ葉



昨日、楽天から荷物が届いたプレゼント
中身は、葉LUPICIAの紅茶葉


去年だったか一昨年だったか、オットの学生時代の先輩に出産祝を贈り
その内祝にといただいたのが、LUPICIAとの出会いきらきら

090726 ルピア紅茶

『ORANGE CHOCOLAT』(左)と『CAROL』(右)



まずは、缶が超キュートどきどきハートスマイル

そして、封を開けて、その香りにびっくり!
『ORANGE CHOCOLAT』は、コクのあるチョコレートとオレンジの香りハート(手書き)
『CAROL』は、甘~いイチゴとバニラの香りハート(手書き)

茶葉にもそれぞれ、オレンジとバラの花びら入りさくら



飲むとフワァっと甘い香りが広がって、それはそれは、幸せな気分にハート(手書き)ぽっ



おいしいケーキを食べるときなんかにちょびちょび大事に飲んできたコーヒーケーキ

そしてついに最後の一回分になってしまったので、今回新たに自分で購入ちょき


  葉 『YUME』 バニラとフルーツの香りに、バラのつぼみ入り
  葉 『CHAMPAGNE ROSE』 ストロベリーとシャンパンの香りに、キラキラのアラザン入り
  葉 『PARADISE』 パパイヤやマンゴーの香りに、ドライ果肉入り
  葉 『MUSCAT』 マスカットの香り


紅茶の味にこだわりはないので、ぶっちゃけ味の善し悪しはわからないけど、
とにかくLUPICIAの紅茶は、香りも見た目にも、超幸せハート(手書き)目がハート


じゃぁ、何がこだわりなのか!?
それは、紅茶の煎れ方にアリきらきら

。。。については、(たぶん)明日に。。。えんぴつ





朝からおいしそうにホームベーカリーパンをほおばるオットを横目に、
お腹ペコペコの健康診断も無事に(?)終了雫

女医のおばちゃんからは、
「血圧低すぎやで!ちゃんと食べてるの!?
 たくさん食べて、ちゃんと運動しなさい!!!」
と、説教を喰らってしまった失敗

そんなん言われても~びっくり




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Last updated  2009.07.29 22:08:35
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