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YUKI's kitchen

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マダムcarrie@ Re:気づけば、いつの間にか。。。( ̄□ ̄;)!!(06/04) お引っ越しするんですね!? なんかチョ…
yuki-tchen@ Re[1]:鮪の漬け丼 & デンマークチーズケーキ(06/02) もへじですさん そうですかー☆ 伏見桃山…
yuki-tchen@ Re[1]:気づけば、いつの間にか。。。( ̄□ ̄;)!!(06/04) てんてこ かっぱさん そやねーん。 突然…
yuki-tchen@ Re[1]:気づけば、いつの間にか。。。( ̄□ ̄;)!!(06/04) アキオロミゾーさん あ、そうなんですか…
てんてこ かっぱ@ Re:気づけば、いつの間にか。。。( ̄□ ̄;)!! おおー 引っ越しですか。 寂しいけど こ…

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2009.10.03
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月 お月見ごはん 月

・ほうれん草のうす焼き卵巻き
・里芋の味噌田楽
・あさりの酒蒸し
・お月見椀
・お月見酒



今日の十五夜は、別名『 芋名月 』
里芋を甘めのだし汁でコトコト煮込み、甘味噌をトロリハート(手書き)

 月見3 月見4

月桂冠の熱燗をクイッと飲んで、ホロ酔い気分日本酒目がハート



白玉団子を満月に見立てたすまし汁ぽっ
ちらし麩も乗せたら、見た目にも綺麗葉

 月見2 月見5

中には甘辛く味付けした鶏そぼろウィンク

予想以上に美味しくて、これは和食のおもてなしにもいいかも葉



と、このままでは「花より団子」ならぬ「月より饅頭」状態ショック


ちゃんとお月さまも見ましたスマイル
少し雲がかかっているものの、綺麗なお月さま月

 月見6 うさぎ4

デザートには、昼間作ったうさぎ饅頭xハート(手書き)



季節を感るメニューって、作ってて楽しい音符大笑い



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Last updated  2009.10.07 21:40:13
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