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テーマ:今夜のばんごはん(50682)
カテゴリ:★ 季節・お祝いごはん ★
・ほうれん草のうす焼き卵巻き ・里芋の味噌田楽 ・あさりの酒蒸し ・お月見椀 ・お月見酒 今日の十五夜は、別名『 芋名月 』 里芋を甘めのだし汁でコトコト煮込み、甘味噌をトロリ 月桂冠の熱燗をクイッと飲んで、ホロ酔い気分 白玉団子を満月に見立てたすまし汁 ちらし麩も乗せたら、見た目にも綺麗 中には甘辛く味付けした鶏そぼろ 予想以上に美味しくて、これは和食のおもてなしにもいいかも と、このままでは「花より団子」ならぬ「月より饅頭」状態 ちゃんとお月さまも見ました 少し雲がかかっているものの、綺麗なお月さま デザートには、昼間作ったうさぎ饅頭x 季節を感るメニューって、作ってて楽しい お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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