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2008/01/25
カテゴリ：中華料理
《もやしニラ炒めの作り方》
１．油を熱し、花椒を５，６粒入れる ２．もやしを入れて軽く炒める ３．しょうゆを適当に回し入れる ４．塩を適量入れる ５．黒酢を入れる ６．最後にニラを入れ、ニラに火が通るか通らないか ぐらいで火を止めて、出来上がり。 簡単だけど、自分でやると お母さんのようにおいしくできない。 ニラは最後に入れるんだね。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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