お好み焼き、焼き鶏、鮎等の今日の献立
今日は主人も息子も仕事が休みでした。昼食は久しぶりにお好み焼きと焼きそばにしました。私はお肉が苦手なので、海鮮お好み焼きにしました。鰹節と青のりをかける前の焼きあがったお好み焼きです 焼きそばはいつも、お好み焼きを食べてからすぐに作って食べるので写真がなかなかとれません。今回も撮れませんでした。 昨年までは主人がよく鮎を釣ってきましたが去年の洪水で今年はいつも釣りに行く川の工事をしたので鮎がいなくなりました。昨年まではたくさん釣ってきました。 今年は獲れたての鮎は食べれないと思ってあきらめていましたが今日少しだけ釣ってきました。数は少ないですが、いつも釣ってくる鮎より少し大きいです。明日塩焼きにして食べようと思っています。 今日の夕食は久しぶりに焼き鳥です。私は焼き鳥は苦手なので玉ねぎフライ、ピーマン揚げ、椎茸焼きにしました前回アップしたより数は少ないです。 主人と息子はビールを飲みました。私は自分で漬けた梅酒を飲みました。 ミネストロ―ネ具は、ベーコン、トマト、タマネギ、人参、じゃが芋を角切りにして炒め、コンソメを入れて煮込みました 昨日のすき焼き風煮です。 今日は午前中から雨が降りそうなお天気でした。案の定、午後から雨が降ってきました。最近いいお天気の日が少ないです。 にほんブログ村応援も宜しくお願いします。