☆　Ｌａ　ｍｅｒ　☆

[料理のお話] カテゴリの記事

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  真かじきの生姜焼き

  １週間ぶりの今夜のばんごはんですもちろん宅配ですよ～今日はおこのみメニューというのを頼んでみました。これは３日分が１度に配達されます。なので、３つのメニューは３日間のどの日に調理してもいいというわけです。というわけで、本日はその中から下記のメニューを選びました。真かじきの生姜焼き納豆の包み焼きチンゲン菜とコンミート炒め出来上がりはこんな感じなんですが・・・今日はちょっと焦げちゃってるのばかりだわそれに、このメニューはどうも旦那の嫌いな食材ばかり。それは、納豆とコンミートです。食べてくれるだろうか・・・私は納豆は好きなのですが、旦那は臭いがするだけでもイヤだというのであまり食べません。なので、今日は久々に納豆本当はそのままご飯にかけて食べるのが一番好きなんだけど、メニュー通りに調理してみました。これはこれで美味しいと思いましたよ。そして、旦那が食べないコンミート。 昔ってコンビーフとか言ってなかったかなぁ？ それともメーカーによって名前が違うのかしら？？ ん～、ビーフ１００％じゃないからかなぁ・・・で、今回はコンミートと言う名前の物でした。 なぜ、旦那は食べないかと言うと、これって馬の肉が入ってるのよね。 なので、馬好きな旦那は食べたくないらしいですというわけで、きっと今日は残すだろうな・・・ 本日は　２人前　928円。カロリーは　１人分　486カロリーでした。

  Oct 25, 2006

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• ひき肉と厚揚げの炒め物

  久々に今日のばんごはんです。今日は朝から出かけていたので下準備のしてあるメニューを選んでてよかったですこれはホント時間がないときは便利なメニューなんですよ～ただ、１週間前には注文しとかないといけないので先を読むのが大変ですけどね(^_^;)ということで、本日のメニューは・・・ひき肉と厚揚げの炒め物味噌味でピリ辛でご飯が進むメニューでした。ただ、しぃちゃんにはピリ辛の豆板醤を入れる前にわけて作ったのですがそれでも、この味噌ソースは少し濃いめの味でした。そして本日は　２人前　７００円カロリーは　１人分　３６９カロリー　です。今日はかなりお安い価格でした。でも、いつもは２品のメニューなんですが、このメニューシリーズは１品物が多いです。その為なのか価格が安い設定なのかしらね～？本当は下準備されてるものって高めですもんね。ちなみに、カロリーも低くてうれしいです　　　　　　　　　　出来上がりはこんな感じです

  Oct 18, 2006

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• まかじきのチンジャオロースー

  久々の今日のばんごはんです。 今日はまかじきのチンジャオロースーでした。 それに、さやいんげんとタコのごまサラダです。 もちろん食材の宅配ですけどね(^^ゞ 中身はメニューの通りにお肉のかわりにまかじきが入ります。 それとジャガイモも入ります。 ちなみに、たけのこも入ってるよ～ なので結構なボリュームでした。 子供もマックのポテトしか食べないのに このジャガイモは食べてました(^_^;) ピーマンだけは食べなかったけどね。。。 サラダはセロリが入ってるのですが、 タコと一緒にセロリもいんげんも茹でてしまいました。 そしたら、セロリのあのクセのある味は少しなくなったようで ちょっと食べやすかったかなぁ。。。 ちなみに、セロリは私は食べれるけど旦那はダメです。 もちろん子供も食べません。 そんな今日は２．５人前１３２３円でした。 いつもは１０００円以内のメニューなのでちょっとお高め（笑）　　　　　　　　　出来上がりはこんな感じでした♪

  Oct 5, 2006

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  ホワイトカレー

  先日、とうとうあの全国発売したホワイトカレーを食べました。以前からとっても気になっていてず～っと探していたんです。しかし、レトルトはあってもルーはどこを探してもありませんでした。その時はまだ関東の方ではルーは売っていなかったみたいです。そして、全国発売されたということを聞き、早速近くのスーパーを見に行ったのですが売ってなくていつも行ってる少し大きめのスーパーにもありませんでした。そんなんで、探していたわりにはすっかり忘れていた先日たま～にしか行かない大きめのスーパーへ行ったところ「あっ、カレー」と思って陳列棚へ・・・そしたらあったのよ～やっぱり人気らしく他のルーと比べるとあきらかに少ない手を奥まで入れて１個ゲットしましたそして、その晩はもちろんホワイトカレーを食べました。さ～、どんなものだったかと言うと、見た目はシチューでしたね。ちょっとシチューより色が黒いかなぁって思ったけど、仕上げに牛乳を入れるのですが、それを入れた途端にシチューになりましたうちの場合は材料の具も同じなので何も言わなかったらシチューですわ（笑）ただ、匂いと味はカレーです（笑）目を閉じて食べたら普通にカレーを食べてると言う感じなのですが、目を開けて食べると何か不思議な感じがしましたね。でも、すごい美味しいってわけじゃないけど、普通に美味しかったよ(^^ゞあっ、味の辛さは中辛しかありませんでした。最後に食器を洗う時、いつも付くカレーの黄ばみが付かないところがよかったよ

  Sep 7, 2006

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• トマト煮

  久々に今日のばんごはんを紹介しま～す今日は豚肉料理です。本日のメニュー豚肉のトマト煮じゃがいもとツナのサラダ出来上がりを見てて、何かが足りないな～って思ってたのよね。そしたら、画像をアップロードしてて気が付いたことが・・・トマト煮にパセリをかけるの忘れました(´0ﾉ｀*)ｵｰﾎｯﾎｯﾎ!!なんだかのっぺり（？）してるなって思ったのよね～でも撮り直しをせず、というより食べてしまったのでできずにそのまま載せました(;^_^A ｱｾｱｾ･･･お味の方はトマトの酸味が少しあって私は好きな味。でもしぃちゃんはダメでしたトマトが付いてしまってる部分を取り除いたけど、それでもダメ。更に、サラダもダメ。食べるのないじゃ～ん結局いつもと同じでお味噌汁の具のみです(ﾉ_-;)ﾊｱ…ご飯の直前にお菓子も食べてしまったせいもあって具さえもあまり食べませんでした。夕飯の支度もお菓子でつって大人しくさせてたようなもんでした。いや～、こんなんじゃダメですよね～お菓子も少しにして（そうすると泣くけど）ご飯を食べさせないと・・・・そしてサラダは、本当はレシピによるとドレッシングを作るようになってましたが面倒なので、家にあるものをかけようかと思いました。でも、ツナにはマヨネーズがお似合いよね～と勝手に思いマヨネーズで和えました。やっぱりこの方が美味しいわ今日は２．５人前の宅配の方を頼んだのですが、やっぱりこっちの味の方がパパ好みのようです。洋食（？）好きなパパはこっちの方が残さず食べます。子供みたいなんだけど、嫌いな食材だと残すのよ～いつものは和食により近いメニューだし味付けもイヤなのかも。さて、本日は　２．５人前　１２３９円　　　　　　　　　１人分　６０３カロリー　でした。これに、ご飯とお味噌汁をつけるのでかなりカロリーは高くなりそうですあっ、サラダにマヨちゃんを使っちゃったので、更にカロリーアップしそう。どうしよう・・・　　　　　　　　　　そして、こんな感じにできました　　　　　　　　　　ちょっとトマトかけすぎよね(^_^;)

  Aug 17, 2006

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• 失敗だよ。

  久々の今日のばんごはんです。今日はゴーヤチャンプルーを作りましたしかし、タイトルの通り失敗しました今回は短時間で出来る下準備がしてあるメニューなのでホント早くできたのですが、出来上がりをみてがっかり・・・ベチョベチョのゴーヤチャンプルーが出来ちゃいましたレシピの写真と全然違いました。私はいつも木綿を使うのですが、今回入っていたお豆腐は絹でした。これもかなり崩れちゃいました。玉子も上手く出来なかったです。時間的にはレシピ通りに数分って感じで炒めました。恐らく５分もかかっていないのではないでしょうか。なのに～フライパンを動かしすぎたのかなぁ？？上手く仕上がる何かコツはあったら教えてくださ～いm(__)m本日は　２人前　７９９円カロリー　１人分　４８８カロリー　でした。出来上がりの写真ですが、失敗したので載せるのはイヤなんですけど・・・どんな感じになったのか見てください(^_^;)　　　　　　　　　　　　　こんな感じです。どうでしょうか？？

  Jul 28, 2006

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• ロコモコ丼

  今日は七夕なのよね～夜空を見てなかったわでも、今日は曇り空だからきっと見れなかったかも。なんだか毎年七夕の日はあまりお天気よくないような気がする。実は今日は父の誕生日。小さいころは誕生日料理だったような・・・お誕生日料理と言っても特に豪華と言う訳ではないけどね。さてさて、今日のばんごはんは・・・ロコモコ丼セットでした～ロコモコ丼に野菜スープが付きます。先日の水といいなんだかハワイづいているな(^_^;)でも、これは偶然だよ。注文を入れたのは２週間前だしね。一応、レシピ通りに作ったけどなんだかお店で食べたのと違うんだよね。やっぱりそんな味は出せないよね。きっとソースに何か隠されてるんだわ出来上がりはこんな感じです

  Jul 7, 2006

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• 豚肉の生姜焼き

  今日のばんごはんの時間がきました～さ～、今日のメニューは豚肉の生姜焼きポテトサラダなすのもみ漬け豆腐とわかめ味噌汁今日はお味噌汁の材料まで入っていました。今回のメニューは今までに何度も作ったことがあったのでほとんどレシピもみずに出来ました。この中でも生姜焼きを頻繁に作るのですが、今回の味は私が作るのよりも甘めでしたね。ポテトサラダはもちろんマヨネーズで和えるのですがちょうど昨日卵を使っていないマヨネーズを見つけて買っていたので早速、それを使って作ってみましたやっぱり卵なしだけあって色は白っぽいマヨネーズなので出来上がりも白っぽいような・・・これでしぃちゃんもいっぱい食べれる～なんて思ったのに少し食べてペッしましたん～～～美味しいのにな～～というわけで今日は　２人前　１１０３円　でした。カロリーは　１人分　５７７カロリー　です。今回はお味噌汁の分も入ってこのカロリーだったら低い方かしら？？ 　　　　　　　　　出来上がりはこんな感じボリュームたっぷりでした

  Jul 3, 2006

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• 牛すき煮

  久々に今日のばんごはんで～す本日のメニューは牛すき煮ヘルシー大学芋酢みそ和えお味はと言うと・・・牛すき煮はかな～りの薄味またしても調味料の量を間違えたかな？でも娘も食べれる味なのでOKとしようヘルシー大学芋は絡めるタレ（？）を失敗ゆるゆるで絡められませ～んなのでつけるって感じになちゃいました。ゴマも上からふったのですが、表面がさらっとしているので付きにくかったです(^_^;)お味は私好みで甘さ控えめって感じです。売っている大学芋よりぜんぜん甘くないですよ～そして、酢みそ和えは酢みそが付いてきたのですが、ちょっと酸っぱめですね～きっとパパは酢が嫌いなのでダメだと思うから、ゴマドレッシングを出します。量は結構多くてお腹がいっぱいになりました。さ～、これから帰ってくるようなので準備に取り掛かりま～す今日は　２人前　1092円　でした。カロリーは　１人分　 379カロリー　です。ん～～ヘルシーだわそうなんです。今日はヘルシーコースにしてみたのでした 　　　　　　　　　　　　　出来上がりはこんな感じで～す

  Jun 30, 2006

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• ポークソテー

  今日のばんごはんは食材宅配です久々にＵＰしま～す。実は今回は繰越が続き今日になってしまいました一昨日には調理時間が短時間のメーニューを初めて頼んでいてそれと同時にいつも頼むメニューコースも頼んでいたんです。本当は昨日短時間のメニューをと思っていたのですが、どうも日持ちしそうになかったので届いた日に調理をし、昨日の予定メニューが今日になってしまったわけです短時間メニューは写真を撮るのを忘れて食べちゃいました（笑）ハンバーグカレーだったんですけどね・・・短時間メニューは材料が全部下準備がしてあります。野菜は全てカットしてあって、あとは鍋に入れて煮込むだけでした。調理時間７～８分で出来るらしいのですが、多めに作りたかったので水を足したり、カレー粉を足したりして結局倍の時間がかかってしまいました。といっても私としては早い方ですわ(笑）さて、今日作ったメニューは・・・ポークソテー　マッシュポテト添えにんじんとキャベツのパスタスープ旦那からスープのにんじんが多くないか？と言われ、１本入っていたので全部使ったのですが、よ～くレシピを見たら１/２本でよかったみたいです全部使うのかとばかり思っていたよ～まぁ、水も多めにしたのでよしとしよっか～（笑）と言う訳で、今日は２．５人前１１３４円でした。さ～、カロリーはというと１人分４８４カロリーでした。 　　　　　　　　さて、出来上がりはこんな感じになったのでした。。。

  Jun 11, 2006

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• 親子丼

  今日のばんごはんはどんぶりで～すメニューは親子丼沢煮椀親子丼はいつも作るのと同じでした。そして、沢煮椀。初めて聞く料理なのよね～どんなものなのかと思ったら、すごい具沢山の汁物っぽいわ。と言っても、人参、大根、ゴボウしか入っていないけど人参は丸ごと１本入れたので大量って感じでした。私が普通に作るときは多くて半分よ。鍋に入れてびっくりしましたね～それに、大根も好きなので少し足したから余計にそう見えたのかもしれないけど・・・ガ～～～ン(ーー;)そして、またしても失敗が・・・この沢煮椀の調味料を入れ間違えました。お酒とお醤油の分量を逆に入れちゃったよまぁ、それでも美味しかったからいいか・・・どうも野菜のシャキシャキ感と味を楽しむ物みたいだけど、味は濃い目って感じになちゃったかなぁ。うちは濃い味が好きだからＯＫなんだけど、身体には悪そうだわまっ、いいか～子供にはもちろん薄口にする為、お湯を足しました(^_^;)今日のばんごはんは２人前で８６１円でした。

  May 11, 2006

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• 鶏肉のレモンソテー

  今日のばんごはんはまたまた食材の宅配で～す。今週は昨日から金曜日まで続きます食材の宅配はメニューを考えるのが面倒な私にとってはとても楽チンなんですね～ただ、今日から金曜まではいつもと違う宅配なんですよ～と言っても材料は同じ所からでてるんですけどね。。。何が違うかというと、価格が安い所かなぁ。。まぁ、いつものは２．５人前なんですけど、今日からのは２人前なんです。あっ、だから価格が違うのかしら？？？それでも、差が大きいから、やっぱり安い方を見てしまいますね。さてさて、今日のメニューですが・・・鶏肉のレモンソテー揚げ茄子長芋のとろろ昆布のせこれにご飯と今日はお豆腐とわかめのお味噌汁を付けました。で、１つだけメニュー通りにしませんでした。それは長芋のとろろ昆布のせですね。パパはとろろ昆布があまり好きではないので、揚げナスに使ったかつおぶしが残ったので普通にかつおぶしにお醤油をたらしただけにしました。長芋はこれだけでも十分おいしいです私はメニュー通りにいただきましたが、私もあまりとろろ昆布は「ん～」って感じです。というか、その料理自体が失敗だったのかなぁそれから鶏肉は小麦粉をまぶすハズが忘れましたでも、全然いけますよ～というわけで、以前の物でも今回の物でもパパのお口には合うお味のようでしたそうそう、今日のは品数がいつもより多かったです。３品なんて作ったことないかも～～～（笑）多くでも２品ですわと、こんな感じですね。明日はどんな感じになるか楽しみだわ～～～

  May 10, 2006

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  ツナご飯

  今日のばんごはんは久々に食材の宅配であります。メニューはツナご飯豚肉と大根のスープなすのオイスターソース炒め出来上がりはこんな感じ・・・ ツナご飯は簡単にできたのですが、ツナのオイルをよく切らなかったせいか少し油っぽく感じました。なので思いっきり切りましょう・・・そして、お醤油とお酒、みりんで味付けして普通に水を入れ最後にツナを入れて、炊飯器のスイッチを押すだけ。ね！簡単でしょ（？）だと思いますでも、オイルを切るんだったらノンオイルのツナがよかったな～油が必要だったものなのかしら？？？なすは普通に美味しかったです。ちょっと濃かったような気がするけど・・・で、今回気に入ったのがスープです。ナンプラーが入っているのですが初めて使いました。なんかクセがあり臭いと聞いたことがあるのですが思っていたほど臭いはしませんでしたね～入っているのが分からない感じでした。そして、汁系はかなり好きなパパなので、今回も材料の大根をうちの冷蔵庫にあった大根を足して少し量を多めに作りました。また次に作ってみたいのがスープかなぁ。ナンプラーなしでも十分いけそうです。ちなみにしぃちゃんも大根をたくさん食べてましたね～

  May 9, 2006

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  マーミナーチャンプルー

  今週から生協の配達曜日と時間が新しくなりました。その日が今日でした。時間も午前中から午後に変更。変更になっての初日だから何時にくるか分からないしとりあえず、午前中に用事があってスーパーに行きました。帰る途中、しぃちゃんと公園で少し遊んで帰ってきて家に着いたのは１１時２０分ごろ・・・ふと玄関先を見ると生協の箱が山積みになってるではありませんか～え～～～、午後の予定のはずなんだけど・・・すっかり午後に来るとばかり思ってたから空箱も注文用紙も出してなかったよ～これで、増えた空箱が来週まで家の中に・・・来週は祭日の日が配達日だ～～。また出し忘れそうだよ空箱ってかさばるのよね～～　置く場所がないんですけど・・・話は変わって、今日のばんごはん。今日は食材宅配のメニューです。牛肉のごま風味丼マーミナーチャンプルーできあがりはこんな感じで～す牛肉は本当はどんぶりのメニューだったのですが多分この牛肉料理だとパパがどんぶりはダメそうなので別にしてみました。ただのレタスではなくサニーレタスだったので、お肉と同化してしまったそしてチャンプルーは失敗ですわと言いながら写真を載せてしまった（笑）毎回そうなんだけど、チャンプルーが上手く作れません。卵を入れるタイミングとどうやって入れたらいいのかどのくらい火を通したらいいのかなどがよくわからず、いつも失敗します。ん～奥が深いチャンプルーだ～ちなみにマーミナーチャンプルーはもやしとお豆腐の他に何が入るのでしょうか？今回の材料はピーマンが入ってたのですが、あまり入っているのを見たことがないのですが・・・

  Apr 26, 2006

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  チリコンカン

  今晩も夕飯は食材の宅配を利用して作りました。本当はウィークエンドメニューとかなってて明日用なんだけど、食べたくて作っちゃいました明日は何か冷蔵庫の中のものですませようかしら・・・さて、今日のメニューはチリコンカン＆ガーリックライス春キャベツとレーズンのマヨサラダ今回は出来上がりから・・・こんな感じになりました 結構煮込んだのですが、盛り付けしたら水分が多く出てきちゃいましたこのブログを書く前にお鍋を覗いたら随分と水分がなくなっていたので残りを明日食べようと思ってるのですが、水分を吸ってもっと美味しくなってそうチリコンカンには唐辛子を入れてピリ辛にしているのですが、しぃちゃんには入れる前に取り分けました。サラダはレーズンを入れマヨネーズで混ぜ合わせますが、パパもしぃちゃんも嫌いみたいだから上に散りばめただけです。きっと避けるだろうな・・・そのレーズンの代わりに家にあった、ツナ缶を入れてみました。あとは、しぃちゃんが少し卵アレルギーっぽいので、しぃちゃん用にはマヨネーズなしです。この前のひじきのサラダのマヨネーズが怪しかったしね・・・そうそう、勝手にポテトも添えてみましたよ～今日のメニューは豆好きなママは大変美味しくいただきましたよ。また作ろうかなぁ最後に材料はこれだけです。届いた時は少な～いって思ったけど、そうでもなかったわ

  Apr 14, 2006

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  鯛！

  久々？に今日のばんごはんで～す。食材宅配のお試しが終わって、なんだか週３日も注文をしていますね～いや～生協もやってるのに食費はどうなるんだろう・・・といっても生協ではいつもより少なめにしていますけどね。今日のメニューはいとより鯛のマヨネーズ焼きひじきとベーコンのサラダそして材料はこんな感じ・・・ 出来上がりはこんな感じで～す♪ 今回の鯛は「いとより鯛」というらしいのですが、とてもふっくらとしておいしかったです。マヨネーズにはマスタードも入っててこれまたピリッとしていい感じでした。ひじきは煮物ではなくサラダとして食べたのは初めてです。ドレッシングがお酢とおしょうゆでさっぱりしててこれまたおいしかったよ。

  Apr 12, 2006

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  ラクラクメニューでしたが・・・

  先週で食材宅配のお試しは終わりました。今週から何日かやってみようと思って注文しています。今回は３０分メニューといういうラクラクメニューを選んでみました。そのラクラクメニューはルーロー飯風どんぶりプチトマトと春キャベツのスープ材料は・・・出来上がりは・・・ どうも私は段取りが悪いようで３０分で出来上がる訳もなくいつもと同じくらいの時間がかかっちゃいました(^_^;)材料に八角が入っていましたが、ちょっとクセがあってうちはちょっと・・・というわけで入れませんでした。結構、食材宅配っていつも使わない材料等があって面白いです。が、本当に使わない時もあります（笑）次週も頼みました。なんだか楽しみだわ♪

  Apr 3, 2006

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  ビビンバ

  ５日目の食材宅配は３/３１の金曜日の予定だったのですがパパは夕飯をいらないということになり繰越です。さらに、土曜日にと思ったのですが、これまたいらなくなりまして結局日曜日のばんごはんとなりました。今回はお試し最後のメニューです。フライパンでビビンバ豆腐とシーフードのチゲ白きくらげといんげんのナムル風材料はこんな感じ・・・ そして出来上がりは・・・ビビンバがフライパンで作れました。おこげも作れてお～って感じに出来上がりました。なんだか石鍋が欲しくなってきた(^_^;)石鍋って高いのね～チゲもキムチを使って簡単に出来ました。お味としてはビビンバもチゲもちょっと甘めのお味です。チゲは子供用に取り分けてからキムチを入れます。甘めなお味は恐らく子供向けになっているのではって感じです。うちは結構辛口が好きなのでパパは物足りなかったようでビビンバは付いてきたコチュジャンをのせて食べました。レシピはあるので次回は辛口のビビンバを作ってみようかなぁ・・・今回うちは５日間お試しをしたのですが、味もよかったし、パパもいいってことで毎日ではないのですが、週に３日くらいやってみようと思います。

  Apr 2, 2006

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  酢豚

  今日で食材宅配を始めて４日目です。だんだん慣れてきたような、そうでないような感じだわ(^_^;)さて、今日のメニューはシンプル酢豚つぶつぶコーンの中華スープそして、材料は・・・酢豚のお肉は厚切りのスライスでした。あまり酢豚なんて作らないけど（いやいや、全然作らないわ(^_^;)）スライスを使うとは・・・角切りだと思ってました(^^ゞでも、スライスだと揚げる時に油が少量ですむからなかなかいいな～と思いました。揚げ物が苦手なので、これだったら出来るかもって感じです。出来上がりは・・・ こんな感じです。まぁ・・１品料理って感じでしょうか・・・そうそう、今回も変更したところがあります。酢豚なのに酢が嫌いなパパの為に酢を弱めにしときました。そして、スープにはキクラゲが入るのですが、これもパパが嫌いなんですよね～どうせ入れてもよけるかも。ということで、最後まで悩んだのですが入れるのをやめてキクラゲの代わりにワカメにしました。なんとなく似てるからいいか・・・それから酢豚にシイタケが入るのですが、これもまたパパは嫌いです。しかし、入れました。が・・食べ終わったお皿にはシイタケだけが残ってました(>_

  Mar 30, 2006

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  骨なしカレイはいい感じ。

  食材の宅配ってなかなかいいかも＾＾だってなんだか最近は少しだけ料理をするのが楽しくなってきたよ。きっと材料もそろっていてメニューも決まっているしすぐに始められるからだと思うけど・・・そして今晩のメニューは骨なしがれいのムニエル タルタルソース添えたっぷり野菜とチキンのチャウダー材料は・・・ 今日は５０分くらいで出来ました。だんだん手順がよくなってきたのかなぁ。それでもレシピが完璧に頭の中に入っているわけではないから何度も途中で読み直してるからそれがなかったらもっと効率がいいのかしら？さぁ～今日の出来上がりは・・・ うちが頼んでいるんは大人２人分と子供１人分のセットなのでかれいが３人分入っていました。といってもしぃちゃんはまだそんなに食べないので少し取り分けて残りはパパのところへ。というわけで上の写真はパパ用です。このかれいは骨なしだったので、しぃちゃんにもすぐに食べさせれたし魚嫌いなパパもこれならＯＫでした。なぜ、パパは魚が嫌いかというと骨を取るのが面倒だからだそうです。なので食べれないと言うのとちょっと違うみたい(^_^;)そしてスープも結構好きなので、冷蔵庫に残っていた玉ねぎとじゃがいもを足して更に具の量を増やしました。これでいっぱいお替りしても大丈夫。今日もお腹いっぱいになりました。最初に比べるとなんだか日に日に量が多くなってきる気がする。たくさん食べるパパなのでうちとしてはいいことなんですけどね・・・

  Mar 29, 2006

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  うち好みのお味

  今日も朝から宅配の食材を確認・・・夕飯までかな～り時間があるので、お肉の解凍もいい感じにできました。って今日のメニューは・・・鶏手羽元と卵の中華煮 オイスター風味かにと豆腐のうま煮材料はこんな感じ やっぱり今日も調理時間１時間くらいかかっちゃいました。夕方まで遊んでいたので帰ってから大慌てで支度しました(^_^;)下準備をしてから出かければよかったと後悔下準備をしてたらもう少し早く出来上がっていたかも。出来上がりはこんな感じ これにご飯とお味噌汁が付きま～す。そして今日もまた並べました(^_^;)とっても盛り付けセンスがない上に写真のセンスもなくて自分でもがっかりだわお味はちょっとうま煮が私には濃い口かなぁって思ったけど今日も美味しかったです。この宅配って意外に美味しくて旦那からＯＫサインがでました。旦那は何週も先のメニューまでみてました(^_^;)

  Mar 28, 2006

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  食材宅配での鯛めし

  ２週間前に悩みに悩んで注文した食材の宅配が届きました。今日から５日間頼んじゃいました。この５日間はお試し料金で安い方ではないでしょうか。さて、食材は配達された時間は１０時過ぎでした。毎回同じくらいの時間だそうです。しかし、外出したら帰ってくるまでず～っと玄関先に置きっぱなしだなぁ。大丈夫だろうか・・・まぁ、頻繁に出かけることはないとは思うけど・・・さぁ～、とりあえず材料を出して中を確認しました。 ん～。。。やっぱり少ないかなぁ。いつも使う量と大違いだわこの食材で出来る料理はと言うと・・・今日のメニュー鯛めしわかめと花麩のお吸いもの里いものそぼろあんかけとりあえず、レシピをじっくり見ました。なんせ、料理が下手なので段取りをちゃんとやらないと～何度も何度もレシピを見ながらなんとか出来ました。時間にして１時間はかかったかなぁ(^_^;)というわけで出来上がりはこんな感じになりました。 なんだか写真の撮り方が悪いね～ただ並べただけだわ(^_^;)上の写真は私が食べる分だけです。里いものそぼろあんかけはもっと多いですよ。鯛めしが美味しかったです。いつもあまりしないおかわりをしました。結果的には前回無料お試しをした業者よりは美味しいかったです。というわけで来週も何日か注文しちゃいました。

  Mar 27, 2006

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• またまた食材宅配検討中

  今朝ＤＭの山を片付けていると、ベネッセの夕食の食材宅配のＤＭが出てきました。前々から興味があって、以前１度だけ他の所の無料お試しキャンペーンを頼んだことがあったのですが、無料のメニューがそうなのか量が少ない感じで、料理をしてるという気もしなかったのよね～私がよくやる手抜き料理って感じだったのでイマイチかなぁと思ってました。だけど、食材宅配というものがそんな感じなのかそこがたまたまそうなのか、これは他をやってみないとわからないなぁ～と思っていました。そこで他のところも試してみたいというのは前から思っていたのでちょっと考えようかなぁとＤＭを見ているとお試しキャンペーンの申し込みが今日の２０時までじゃないですか～～～帰りの遅い旦那には相談する時間がない。。どうしようベネッセは量が少ないよという話も聞くし・・・お試しをやったことがある方又は頼んでるよ～と言う方どんな感じなんでしょうか？

  Mar 16, 2006

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