イングリッシュマフィン
日曜日 旦那さんが 野球の試合に行くので朝マックが食べたいと リクエストがあり、マフィンを焼きました。夜のうちに 焼いて 朝 目玉焼き&ベーコン&レタス&マヨネーズ&黒こしょうをたっぷりかけて、持っていってもらいました。今回使用した型は コレです。いつも パン生地を 触っていると 「自分の分も~」と 長女が来ます。今回は 中途半端な生地が余りそうになかったので 少しだけ切って わたしました。成型後 自分も天板に並べたいと言うので そのまま 大きいマフィンと一緒に焼きました。その後 デジカメを持ってくると「自分のも 撮って~」と言うのでとって、「かじったのも写して~」と言うので 言われるがままに 撮りました(^◇^;) いちおう のせておきます>^_^<嬉しそうに 完食していました。