Dive'n Dine

今夜の夕食はパスタにしましょう、ということで
ソレ用にフォカッチャを作りました☆

水分はトマト缶（ホール）のみで練り上げてます。



トッピングは、イタリアンハーブ、ブラックオリーブとドライトマトに
おいしいオリーブオイル。生地がトマト色で綺麗です♪

そして焼成・・・


ジャー－ン　とうとう買ってもらったのです、石窯オーブン

これでいままで焼けなかったモノやオーブンのせいであきらめてたものが
ガンガン作れますのよー♪　うれしいー


で、フォカッチャ完成☆
トマトが濃縮されてる感じでとてもおいしい♪
イタリアン好きのダンナもかなり気にいってくれました☆

夕食にはパスタにフォカッチャ、野菜のポタージュと色とりどりの
サラダを添えて。



明日も家族みんなが元気で健康でありますように・・・♪