Dive'n Dine

今日もカンパーニュ。
明日から義母が遊びにくるので十穀入れたカンパーニュを♪
酵母はレーズンです。

で、実験ではないのですが粉いろいろいれてみました。

リスドォル　　　　125ｇ
Type ER、群馬産中力粉、石臼引き完全粉（全粒粉）各25ｇづつ

なぜか、というと。

単に各自を単独で使用して失敗するのが怖かった、からですｗｗ


ごちゃ混ぜの割には結構いい感じでふくらんでくれました

お味は・・・十穀の香ばしさがばっちり出ています。
パンなのに、「和」な感じ。あんことか合いそうです（＾＾

そうそう、先日の石臼粉カンパーニュですけど。

今まで作った中で1,2を争うおいしさでした

「こ、これを作ったのは本当に私かっ？？」と疑ってしまいますｗｗ

多分、石臼粉のおかげでしょうけどね（＾＾；