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カテゴリ:*cooking
ダンナの実家で生栗をいただいたので秋らしく渋皮煮にしてみました☆ 作る手順はかなーり面倒なのですが出来上がりは 苦労が報われるようなおいしさです♪ 渋皮煮を知らなかったダンナですが、 「渋皮煮??ナニそれ・・・うんっ、コレはおいしいねぇ!!」 と喜んでおりました。 一度マロングラッセを作ってみたいのですが、 「栗を一つづつガーゼで包む」なんて作業は 考えただけでも面倒っちいので挑戦できずにおります(^^; 秋は栗や大好きな柿、秋刀魚などおいしい食べ物がいっぱいで うれしくなっちゃうな~ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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