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Aug 10, 2007
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カテゴリ:自家製酵母パン
P8090050.JPG

今日はレーズンとクランベリー入りのパン。
全粒粉もたくさん入れました♪

それと、普段はあまり冒険しないのですが
突然「バナナパン」を作りたくなって。
粉150gしかないのにバナナ1本+メープルシロップ大さじ1を入れたら
ほとんど水入れなくていいくらいの状態www
ばかだよなーと自虐しつつとにかく焼いてみました。
生地べったべたでまとまらなくって一瞬「とりゃー」とゴミ箱に
投げ捨てたい衝動にかられましたがぐっとこらえて。

できたのがこれ。

P8100051.JPG

もう、なんですかコレって味で。涙ぽろり

あたしの時間と酵母と粉とメープルとバナナを返せ-って感じ。
誰も悪くないのにね♪

あまりにもマズいので
最近ハマりつつある「自家製ジャム」シリーズで作った
すももジャムに漬けて食べてやった。(それでも食べるwww)

P8100052.JPG

このねーすももジャムがねぇ。ばかうまなんですよ。
少々マズくてもコレでごまかせる、って位。
色もとてもきれいだからパン生地に混ぜてもよさそう。

最近食品を選ぶ基準が「パンにできるかどうか」になっちゃってますwww





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Last updated  Aug 10, 2007 08:50:53 PM
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