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みかんの皮

前々回の続きを書こう。『その２　台所洗剤をなるべく使わないために、油ものはいらない　　　　　紙で拭き取った後、みかんの皮で洗う。』それまでにも、フライパンなんかはひどい汚れがあったときには雑誌や新聞で拭き取ってから洗うようにしていたけれど、洗剤を使わない、ということまでには及ばなかった。ただ、合成洗剤ではなく、いわゆる「石けん」を使ってはいたけれど。でも言われてみれば、近頃の洗剤の中にも「オレンジオイル配合」というものもあるような･･･実際にみかんの皮（内側の白い部分をこすりつける）で洗ってみると、これが結構「キュキュッ！」っとなるのだ。さすがに洗剤や石けんと比べたら劣ってしまう所はあるけれど、紙で汚れを落としている分、さほど気にはならない。図ったかのように、うちに大量のみかんが届いた。というか私が、たまたまいつも頼んでいる宅配注文の中に注文しておいただけなのだけれど･･･GOOD　TIMING！！以来、うちの台所にはみかんの皮置きスペースが設置された。おかげで、よほどの油汚れでない限りは、石けんも使う事がなくなった。環境にも優しいし、手にも優しい！！おまけに、生ごみにもみかんが増えたから、その香りが漂って、ごみ箱を開けてもちょっと良い気分！！一石三鳥だったわ！！！

びっくり！！

私はこんな風に、web上に自分のことで何かを公開するのが初めてなのです。だから、気づいたときにはアカウント数が30を越えてたりして、「うわぁ～、ネットの世界ってこんなに早いんだ！」と驚いてしまった。。。だって、私の日記なんて誰も見るワケないよなぁ～、なんて思っていたのだから。そんな時代遅れなゆ～たまですが、ヨロシクお願いします！びっくりがもう一つ。この間エコロジークッキングに参加してきたのだ。友人が主催してくれた。その時に学んだことはいっぱいあるのだけれど、私の脳みそが覚えていたびっくりは、この二つのみ。。。その１　生ものなど可燃ごみとして出せるものは、なるべく水　　　　に濡らさない。その２　台所洗剤をなるべく使わないために、油ものはいらない　　　　紙で拭き取った後、みかんの皮で洗う。というものだった。その１について。「え～？生なんて、濡れちゃうよ～！！」と友人にグチをもらしていた私。節約好きの私は、無農薬や減農薬の野菜を買い込み、皮や葉っぱまで食べるので、生ごみ自体の量は少ない方なのだが、それ自体は、入れてあるビニールもビチョビチョ。。。「あのね、濡れているとね、燃やすのに乾いているものよりも負担が大きいの。つまり、それだけ余分にダイオキシンを発生させちゃうのよ！」と友人から一喝。ははぁ～！！さっすが、環境のことまで考えている彼女。いつも、勉強になります。この話以降、私は生ごみを、可能な場合は乾いてる時点でごみ袋に入れ、濡れてしまったものも、一日くらいは乾燥させてから、ごみ袋に入れるようにした。といっても、納豆の空パックに放っておいてるダケだけれど。そうしたら、棚から牡丹餅！！なんと、生ごみ臭い臭いまでないのだ！生ごみ臭いのは、水分が原因とは知っていたのだけれど、こんなに違うなんてび～っくり！！その２は･･･明日にしよう。あんまりハリキリ過ぎると、長持ちしないもんね。。。

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