★じゃがいものサッパリ炒め&ほうれん草とベーコンのペンネ★
じゃがいもを太めのせん切りにして麺つゆ、酢、砂糖でさっぱりと炒めました。 簡単!じゃがいものさっぱり炒め by ゆうゆう0221 麺つゆで万能甘酢しょうゆタレ by ゆうゆう0221↑の万能甘酢しょうゆを大3~4入れて作りました。濃い味付けが好きな方は醤油を足して下さい。こちらは火曜日の夕食の一部です。こちらは別の日のランチです。水曜日、夕食の支度をしている最中に激しい腰痛に襲われ2日間腰が痛くて座れない状態になってしまい今日はやっと20分位座れるようになったので久し振りにUP出来ました。やっぱり前の日に芝刈りをやって調子が悪かったのに次の日に出掛けてしまい無理をしたのがいけなった~。これ程の痛みは3年振りかしら。。前回も11月だったので、気をつけていたのですがあの痛みを忘れてしまい、つい無理をしてしまいました。コメントの返信、遊びに行く事が出来なくてごめんなさい。暫くお休みします。。