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松山ジェンヌの☆Myフェイバリット☆フォト日記

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2007年05月29日
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カテゴリ:☆お料理☆

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200705131550000.jpg

ダーリンの実家の畑に、カモミールの花がたくさん咲いてましたきらきら

おうちで自家製カモミールティーを作ってみました。

花の部分を2~3日天日干しで乾燥させて・・・
200705171154000.jpg

お茶にすると・・・
200705171950000.jpg

綺麗な色が出ましたよー♪♪

味もちゃんとカモミールティー赤ハート

フレッシュ(乾燥させずに生のままお茶にして)でも楽しんだのですが、

乾燥させたほうが“ちゃんと”カモミールティーでした☆

私が初めて飲んだハーブティーがカモミールティー。

高校を卒業して地元を離れるときに、

家族で創作料理のフルコースを食べに行ったお店で、

最後に出てきたカモミールティー。

切ない思い出の味です。

先日、美容院のお茶のサービスでもカモミールティーをお願いしました♪

リラックスには最高のお茶ですね^^

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最終更新日  2007年05月29日 10時05分09秒
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