okini iri -koma-goma *

最近「おからクッキー」にはまっています。

おからというと、お豆腐を作るときに大量に出来てしまう
大豆の搾りがら。
必然的に体に良さそうな気がしたのがきっかけで購入。

合わせて普通のクッキーよりも甘さ控えめで美味しい。+

今まであちこちのお店のクッキーを取り寄せては、
お味の違いをみているところ。

自分でも作ってみたのですが、あまりカラッとできない事が多く、
逆に硬く焼こうとすると、焼きすぎるとカチカチのパサパサ。。
何度かのトライ＆エラーが必要のようです。

お勉強のためにもお取り寄せ。


レビューにも少しのせているのですが、
今までじっくりいただいたクッキーたちの感想をまとめ書き。




□オーガニックサイバーストア
豆乳＆おからダイエットクッキー

こちらはかなり従来のクッキーの食感にちかいお味。サクサク。
かといって甘さは控えめなので、食事代わりにもokです。




□カフェレストラン　プリムラ

おから１００％なのが特徴的な本当のおからクッキー。
さくさくホロホロとしていて独特です。
今まで試した中では一番柔らかいタイプ。
一気におなかがいっぱいになるかんじです。




□ホオリイ　手づくりケーキの店
豆乳おからクッキー

商品のタイトルにあるように「かたうま」、かたくて美味しい。
最初は硬くてびっくりしたのですが、二日もすると慣れました。
噛み応えがあるのでポリポリ食べれます。


あれこれ食べ比べてみた総まとめ。。

個人の感想としてはどれも違ってそれぞれに美味しい。

でも特徴で選ぶとするとダイエットに良さそうなのは、
おから100％か、ホオリイさんのかたうまの豆乳おからクッキー。

おやつをおからクッキーにしてカロリーを控えたい方とか、
あまりハードにダイエットを求めていない方には、
オーガニックサイバーストアさんのクッキーがオススメかも。