クリスマスが過ぎて新年が明けました！
新年明けましておめでとうございます今年も自宅でお正月を過ごしております。毎日関東風お雑煮三昧で幾分？ふっくらしてしまいました。我が家では、おせちの他に新潟のっぺい汁も作ります。 のっぺい汁にもいろいろあります。我が家は義母直伝で汁の多い煮物風という感じ。鶏肉・さといも・にんじん・だいこん・たけのこ・かまぼこ・こんにゃく・干ししいたけ・貝柱など具だくさんです。薄味ですけど、干ししいたけや貝柱の戻し汁のだしがきいていて飽きのこない味。美味しい物を食べると元気がでますね！美味しい物を食べ、美しい物を観て、いっぱい働いて笑顔の多い年にしたいと思います。今年もどうぞよろしくお願いします＾＾追伸 クリスマスの夜にはもこもこ毛布とシーツの サプライズプレゼント。 家族皆喜んでくれました。 毎日ぬくぬく温まっています＾＾ にほんブログ村
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