薔薇に囲まれて

[グルメ] カテゴリの記事

全627件 (627件中 51-100件目)

< 1 2 3 4 5 6 7 ... 13 >

• 

  papaのお土産「瀬戸田レモンケーキ 島ごころ」

  ゴールデンウィークに、四国にバイクツーリングに行ったpapa。その時のお土産、今頃ですが～、賞味期限が切れちゃう前に、食べました。なんせ、レモンがあまり好きではないので、いつまでもそのままになってたわ。レモンケーキ生地がしっとりふんわりで、レモンの果皮が入っています。皮まで食べられる特別栽培の、エコレモンを使用しているそうです。papaとSくんは、美味しいって言ってました。　　　　　​お土産 お菓子 瀬戸田レモンケーキ 島ごころ 5個入り【広島 お土産】｜広島土産 広島お土産 おみやげ みやげ お菓子 プレゼント ギフト 手土産 銘菓 お返し 挨拶 お礼 スイーツ お返し 広島 帰省土産 お取り寄せ 贈り物

  July 1, 2022

• 

  「そうだ、回転寿司に行こう！」シリーズ化決定

  先月、く～ちゃんが病院に行った日、帰って来ると、20時半を過ぎてて、晩ご飯これから作るのも大変だな、って。ゴールデンウィーク中で、Sくんは外食するって言っていたので、papaと2人、お出掛けする事にしました。でも・・・この時間から行ってもやっているお店って、限られる。田舎なので、遅くまでやっていないの。それでnetで調べたら、大手の回転寿司チェーンって、23時までやっているのね。知らなかったわ～。もう何年？ 何十年？ も行っていない気が。Sくんが子供の頃に行ったっきり？それで、近くにある大手チェーン4店のうちの1軒に行きました。この頃、テレビ番組でよく見ます。回転寿司特集とか。見るからに美味しそうで。それぞれにこだわりがあって、これで100円？って、感激したりして、行ってみたいな、って思っていました。私が今まで持っていた、100円寿司のイメージが打ち砕かれていたので、すごく楽しみでした。・・・それが、 でした。テレビで映っていたのと、ネタが全然違う！どう言う事ですか？あれは、テレビ用のネタですか？大きさも厚みも全然違うよ。もしそれを見ていなければ、100円なんだから、って思えたと思う。がっかりで、あまり食べずに帰りたくなった。写真も撮る気にならなくて。残念な晩ご飯となりました。家に帰って来て、papaと話しました。もしかすると、「あのお店だから」って事ない？ って。テレビでは、あんなに美味しそうだったのだから。こうなったら、全店制覇しよう！と言う事になりました。　かっぱ寿司　　スシロー　　くら寿司　　はま寿司全店行ってみます。それで、まず今日、Sくんがお出掛けしていて晩ご飯も食べて来ると言っていたので、papaと2人で、先月と違う回転寿司のお店に行って来ました～。長くなったので、次回に書きます。いつも行っている、回転寿司屋さんのお寿司。↓（100円ではありません）

  June 5, 2022

• 

  初めての味「八朔ぷりん」・・・楽天スーパーSALEで送料無料 10%割引

  ゴールデンウィークに、四国にバイクツーリングに行ったpapa。お土産を色々と買って来てくれました。まずは、プリン。万汐農園 の　八朔ぷりん　 　 HP八朔らしき果実が見えますね。とろとろ系のプリンかな～？酸っぱさもあるとか？八朔だから、少し苦い？予想できません。蓋を開けてみると・・・あら、とろとろ。（予想通り）でも色が、普通のカスタードプリンより薄い様です。しまなみ海道の豊かな自然に育まれた地元の八朔を贅沢にまるごと使用。たっぷりの果肉と果皮をトッピングしたほろ苦い八朔の風味が新鮮な新食感ぷりんです。（byお店HPより）それでは、頂きましょう。まず食感は、とろとろ。プリンと言うより、ヨーグルト？あらっ？まったくの予想外のお味。卵の味がしません。原材料を確認すると、卵は入っていない様な・・・フルーツは、広島産のネーブルと八朔が入っています。これはプリンになるのかな？八朔の果肉がたくさん入っているので、ほろにがい。でも甘みもあるので、全体では甘い感じ。私の思っているプリン、ではないです。プリンとしたら、まったくの初めてのお味。卵の味のしないプリン。みずみずしくて、八朔の苦みが効いて、とろ～りです。賞味期限が180日もあるので、贈答品にもよいかも。自分で食べてみないとわからないわね、私のつたない説明では、伝わってなさそう。楽天市場でも売っていました。只今、楽天スーパーSALEでお買い得！​　　　　　【10%割引】洋菓子 プリン 八朔ぷりん 檸檬ぷりん 8個セット お取り寄せスイーツ sweets フルーツプリン 詰合せ 万汐農園 広島県​ふるさと納税にもありました。　　　　　【ふるさと納税】万汐（まんちょう）さんの八朔・檸檬ぷりん詰合せ | 広島県尾道市 広島県 尾道市 広島 尾道 ふるさと 納税 支援 プリン レモン れもん はっさく スイーツ デザート 食品 食べ物 お取り寄せスイーツ ご当地スイーツ お取り寄せ 取り寄せ 名産 特産

  June 4, 2022

• 

  TOKYO TULIP ROSE の「チューリップローズ」食べました

  とってもかわいいお菓子を頂きました。　　　　　　　　TULIP ROSE　←　詳しくはこちらからFlavorは、3種類。ベリー、パッションマンゴー、キャラメルナッツ。こちらは、キャラメルナッツだけど、想像外のお味だった。見た目、コーヒー味かな～？と思って食べたら、やっぱりコーヒー？でも、キャラメルナッツだそうです。意味、違うのかな？花びらのクッキーが、とっても美味しい。このサクサク感が好き。繊細で、力を入れると壊れちゃう。割れてるのもあったし。底にはパイが入っていて、その上にホイップショコラ、ナッツ。このクリームはあまり好きじゃないわ。むか～し食べた、バタークリームみたいな食感とお味。一口で食べるには大きいけれど、かわいいサイズです。見た目がとってもかわいいので、これは手土産にはgood。でも近くでは、名古屋タカシマヤしか売っていない。それか、オンラインショップ。楽天市場でも売っているけれど、割高、かも。　　　　　​東京チューリップローズ12個入 TOKYO TULIP ROSE 東京土産 手土産 お菓子 銘菓　プレゼント　父の日​　　　　　食べログ

  May 17, 2022

• 

  母の日は、花より鰻？！

  なぜか、なぜか・・・Sくんが、うなぎを買って来てくれました。「母の日」だからって。（昨日、5月8日の事です）日曜日、毎週遊びに出掛けて遅く帰って来るのだけど、昨日は、私が父の所に行く17時前に帰って来て、びっくり。だいたい、どこで買って来たの？家の物のお買い物なんてした事がないから、うなぎの良し悪しもわからないし、相場もわからない。色々と思う事はあるけれど、プレゼントだと言われて、そんなこと詳しく聞くわけにもいかない。ただ、注文して焼いてもらって来たと。まだ温かかった。ちょうど出掛けるところで、せっかくのうなぎ、このまま置いておいたら冷めてしまう。とても美味しそうだから、おじいちゃんに持って行ってあげてもいい？って聞いたら、いいよって。・・・えっ？もしかして、最初からおじいちゃん用？そのために私が出かける前に帰って来た？そんな事も思ったけれど、もちろん何も聞かなかったわよ。だいたい、このうなぎ1匹分、晩ご飯に私だけで食べる訳にはいかないし。papaの目の前でね。でも、せっかく私に買って来てくれたと言う物なので、1切れだけ残しておくね、って。で、今日の朝、こっそり一人で、頂きました。小さな かわいい鰻丼にして。とっても美味しかったよ。それにしても、どこで買って来たんだ？

  May 9, 2022

• 

  クラブハリエの「フィナンシェ」が、美味しくてびっくり！

  先週の日曜日、papaが単車のツーリングで遠出した様で、お土産に、クラブハリエのお菓子を買って来てくれました。って・・・クラブハリエって、滋賀県？だよね。愛知県から、そんなところまで行ったの？まさか、名古屋駅（名古屋高島屋店）で買ったの？って聞いたら、滋賀県まで行ったそうよ。私、クラブハリエのバームクーヘンが大好き。初めて食べた時は、ほんと衝撃が走ったの。それまでは、バームクーヘンは苦手で、ぱさぱさして、お口の中の水分全部持って行かれる～って。それが、クラブハリエのは、ふんわりしっとりで、軽い。こんなに美味しいバームクーヘンがあったの？って。以前、こんな記事も書いています。　→　★はい、今回も買って来てくれました。普通サイズ（って言うのかな？いつもの）を、1箱。それと、もう1箱。焼き菓子とか言っていたけれど、どちらもなかなか開けなかったの。賞味期限間近で、やっとバームクーヘンを開封。・・・あらっ？ こんなお味だった？少しパサついてる感。ショックでした～～～。焼き菓子の方は、もう少し賞味期限が長いと思い込んでいて、昨日の夜開封したら、フィナンシェとリーフパイのセットで、フィナンシェの賞味期限は、今日まででした。バームクーヘンと同じなんだね。昨日の夜、みんなが寝室に行ってしまってから、そろそろ写真でも撮って・・・と思って開封したので、賞味期限を知り、フィナンシェを一人で1個食べました。それが！すっごく、美味しいの！！！　　　　　バターの風味が、。表面は、かりっと。中はしっとりで、くちどけがよい。バームクーヘンに、ちょっとがっかりしたところだったので、特に美味しく感じちゃったのかも。もう1つ食べたらわかったのかもしれないけれど、なんせ5個しかなかったので、食べられませんでした～。（Sくん優先・私は遠慮しました）Sくんが名古屋に行った時に、また買って来てもらおう！バームクーヘンとは、包装紙の色が違う誰かさんが・・・　楽天市場にも、お店があります　→　　​クラブハリエ-CLUB HARIE-​そうそう、滋賀県まで行ったのに、どうして「近江八幡店」で買ったの？テレビで見た事があるけれど、あの自然の中にある、目を引く建物こそが「クラブハリエ」って、感じじゃないの？ って聞いたら、ツーリングを企画した人？ が、ナビの設定を間違えたんだって。みんなしてその人について行ったら？ 、到着したのが「近江八幡店」だったとか。

  April 19, 2022

• 

  ドミノ・ピザ、ここまで進化した!!「GPS DRIVER TRACKER」

  今頃知ったの？って言われそうですが、ピザって、ほとんど注文したことがないので。今日はpapaが、夜お出掛けで、Sくんの晩ご飯の用意だけでよかったのだけど、それが全く帰ってこない。帰ってきたのが、20時半過ぎ。平日ならいいけれど（仕事で遅くなったとか）土曜日、お休みだよ～。今頃から作りたくない、papaもいないし。（papaがいたら、この行動は起こさないけど）で、ピザを頼む事に。net注文したら、画面に Pizza Tracker が。　これ、面白いの。ピザを作っている進行状況が、わかる。トッピング・オーブン焼成・焼きあがり・配達・・・って。配達になると、自動的に「GPS DRIVER TRACKER」へ移動します。マップ上で、リアルタイム追跡画面に。あと3分、とかカウントダウン。 こちら画面と同じタイミングで、到着。（GPSだから当たり前？）配達を待っている間、この画面を見ていて楽しかったです。最後に、MYSTERY DEALをスタートさせて、クーポンをGET出来ます。50％offクーポンが当たったけれど、みんな同じだったりして。クワトロ・ミートマックス美味しく頂きました。

  April 9, 2022

• 

  キッチンClover の「一粒万倍の多幸焼き」

  会社で、差し入れ頂きました。夕方の休憩の時に、従業員さん達で頂くのですが、ちょうど帰ろうとしていた私にも、お裾分けしてくれました。たくさん頂いたんだって。キッチンカーで販売している、たこ焼きらしいです。頂いてから、会社の保温器に入れておいたんだって。多分・・・いくつか重ねて、入れてあった？つ、つぶれてるんですけど～～～。なので、お店の画像お借りしました。↓（美味しそうでしょ）つぶれて見た目はちょっと、って感じになっちゃったけど、お味は、美味しかったです。私のは、ソース味。マヨネーズもかかっています。生地の隠し味に、岡崎の八丁味噌を使っているそうよ。ソースも美味しくて、全体的に、はっきりとしたお味。（濃い味＝好きな味）papaが会社で食べたのは、ぽん酢味だったって。ただ、食感が・・・外はカリッ、中はトロットロ のはずなのに～、頂いてから、ちょっと高温ぎみの会社の食品保温器に、しばらく入れておいたのが、いけなかったのかしら？火入れと温度管理によりトロトロふわふわ時間がたっても固くならないようにまた粉っぽくならないようになりました　（byお店）せっかく焼き方にこだわっていらっしゃるのを、保温器の熱で、台無しにしちゃったみたい。保温器から出して、家まで持って帰ったし。やっぱり、たこ焼きは、焼きたて、よね。papaの食べた感想も、同じでした。買ってすぐに、食べないと。お店の instagram を見ると、とっても美味しそうな動画が出ています。　こちら

  April 8, 2022

• 

  「pino バスクチーズケーキ」・・・もう、何でもこ～～～い！？

  少し前に食べた、ピノ。バスクチーズケーキ味は、初めて食べました。期間限定商品だそうです。（1月17日～全国販売）美味しかったよ～。って・・・確か先月、検診があるから、甘い物は控えてるって、日記に書いたような。検診、結果が出てます。糖尿病予備軍だから、食生活に気を付ける様に！って、先生に言われました。前回の検診で、血糖値が、基準値の下限だったので、油断していた。食事に気を付け始めたのが、検診の１か月前だったので、ちょっと間に合わなかったかな～って。それで、本来ならば、予備軍突破しない様に、気を付けないといけないのだけれど、この糖尿病の検診結果より、がん検診の結果の方が、まずい事になっておりまして・・・もう、甘い物がどうとか、ご飯、麺類を控えるとか、どうでもよくなってきていて、食べられるうちに、食べちゃおうかな、とか。日々、食欲がなくなってきている現実。来週こそは、精密検査の予約を取る様にします。

  March 26, 2022

• 

  これって、バウムクーヘン？・・・グルテンフリーのハードバウム

  初めて食べる食感の、バウムクーヘンを頂きました。切り口見て、わかるかな～？ハードタイプです。COCOTOMO BAUMハードバウム玄米生米粉の玄米を使用した栄養価の高いグルテンフリーのバウムクーヘンバウムクーヘンと思って食べると、何？これ、ってなります。　　　「カット」でも売っています　　　　お店の画像をお借りしました　↑外側はカリッとしていて、焼き菓子の様。内側は、少し柔らかくてもっちり。これは、バウムクーヘンではないな～。（私的に）papaは、とっても好きだそうよ。　詳しくはこちらから　→　　COCOTOMO BAUM

  March 20, 2022

• 

  人生最悪の日、かも・・・甘いケーキの後に、検査結果届きました

  2月16日に、健康診断を受けました。2週間くらいで、結果が郵送されてくると思うのですが、その間に、結果次第ではまた食べるのを我慢しなくてはならない物を、食べてしまおうと思います。それで一昨日、ケーキを買いました。　こちらどきどきしながら結果を待っているのだけれど、来ない。それで今日も、控えめながらまた買ってしまいました。前回もだけれど、私が全部一人で食べている訳ではないよ～。ほとんどSくんが、食べています。夜食べようと思って、冷蔵庫に入れておきました。そうしたら、夕方ポストに病院からの封書。ついに、来た～～～。これを開封するのが、いつも怖い。1年に1度の、恐怖の瞬間。まずは、血液検査と尿検査・・・・ まぁ、こんなものよね。想定内の数値。再検査が必要。腎臓と糖尿。ケーキ、これで見納めか？「ケーキは、お誕生日の時だけにしてね」ってまた言われちゃう。一昨年も同じくらいの数値だったけれど、念のため、検診を受けた大きな病院で精密検査。治療をする程ではないと言われました。で、昨年も同じくらいの数値だったので、掛かり付け医院に結果を提出して、要観察中。今年も、それでいいかな～？後は、がん検査の結果次第ね。これが一番怖い。結果を開くのに、勇気がいります。さあ！・・・ ケーキを食べてから、見ればよかった。どうしよう。　

  February 28, 2022

• 

  1年に1度の健康診断終了・・・結果が出るまでの、つかの間の暴飲暴食期間

  ふふふふふ・・・今だけ、今だけ。結果が出るまでの、自分に甘い期間。（ケーキも甘い）検診予約日の1か月前から、食事に注意して、糖尿病と体重と腹囲が、基準値に収まる様に。納豆、お豆腐、海藻、きのこなど、あまり好きではなく、普段は、頻繁には食べない食材を中心に食べました。気を付けたのは、甘い物や果物、ご飯など。あまり知識はないけれど、いわゆる糖質かな～？って物。極力、控えました。その反動から、検査が終わった日は、アイスを即食べました。で、ケーキも買って来た。お米（ご飯）も食べてます。遅くても、3月の初めには結果が出るので、その後は、結果次第で、いつものゆる～い糖質制限、（異常がなくても）もしくは、どこか異常があれば食生活の見直しとなります。体重と腹囲は、当日わかって、問診・診察の時に、先生に「このまま維持してください」と、OKを頂いたので、後は、血液検査と尿検査とがん検診の結果次第です。この一連の行動に、papaが、「詐欺だ！」って言うけれど、そんな、人聞きの悪い。たった1か月前から、食事に気を付けただけで、検診で異常が出ないのなら、（去年は異常なしでした）何もしなくても、OKなのかもよ？！　

  February 26, 2022

• 

  お肉屋さんで、松阪ポークミンチカツ

  気になるお肉屋さんがあって。普段お肉は、スーパーでしか買った事がないのだけど。大体この頃、独立した店舗のお肉屋さんって見た事がない。家の近くには、ない。子供の頃、町の中心部にあった商店街のお肉屋さんで、コロッケを買ってもらうのが嬉しかった思い出がある。屋根のあるアーケード街で・・・（微かな記憶）今はもう、アーケード街もなくなってしまった。それが、割と近くにお肉屋さんを見つけた。ここ数年内に出来たと思う。netで調べたら、「コロッケが美味しい」って。買いに行きたい、って思ったのだけどなかなか行けなくて。それが昨日、Sくんがお仕事から早く帰ってきた。16時頃だったので、「お腹、すいてない？」「おやつに、コロッケなんてどう？」って、Sくん行って来てくれるって。買って来てくれました。時間帯が悪かったのか、あまり売っていなかったと。普通のコロッケはなかったんだって。注文したら、揚げてくれるとかないのかな？まぁSくんが、そんな事聞かないだろうけど。松阪ポークミンチカツ　180円　と、カニクリームコロッケ　160円　を、2個ずつ買って来てくれた。（うわっ、私だったらそんな少量だけ買えない）温かくなかった。でも両方とも衣がさくさくで、美味しかった。これ、揚げたてだったら、すごくおいしいと思う。ミンチカツの揚げたて、食べたいな。とんかつとか、ないのかな？揚げてない、パン粉付きのとか売ってくれないかな？2人でおやつとして食べながら、色々と希望が膨らんだのでした～。次は私が、自分で行ってみます。

  February 23, 2022

• 

  鶏の丸焼き・・・愛知県豊田市足助町のかしわ料理専門店「花の木」

  昨日（1月9日）papaが、車で走りに行ったついでに、鶏の丸焼きを、買って来てくれました。　　　花の木　　　　　　　食べログお店で食べずに、テイクアウトで。一緒に行ったお友達は、以前から時々買っているそうで、教えてくれたそうです。夕方papaから突然、「鶏の丸焼き買ったから！」って電話が。そうですか、それでは晩ご飯のメインはそれで。丸焼きってどんなのかわからなくて、メインになるかな～？と、ちょっと心配していたら、まさかの、この大きさでした。↓えっ？約1.5kg？これを3人で？Sくん、お肉好きだから大丈夫かな・・・なんて思っていたら、出掛けていたSくんから、晩ごはん食べて帰りますコールが。まぁ賞味期限長いから、大丈夫でしょう。かなりの山の中にありそうな、雰囲気。ちょっと見た目がリアル過ぎて・・・フレーム付けておきました。どうやって切り分けたらいいのかと、心配したけれど、裏返したら、どこに包丁を入れたらいいのかわかる気がして、うまく、手羽先・むね肉、もも肉などに切り分けられました。半身をpapaと私と父（お裾分け）で食べて、残りは、Sくん用。半身にしてから、電子レンジで少し温めて、切り分けて、ロースターで皮をかりっと焼きました。シンプルな塩味でした。他にも、唐揚・磯揚・もも焼き・手羽先唐揚などがあるそうなので、食べてみたいな。

  January 10, 2022

• 

  毎年恒例越前ガニ、今年は「せいこがに（ズワイガニ雌）も食べました」

  今年は今日、papaが福井県にカニを食べに行きました。お友達ご夫婦達と、行ったみたい。ほとんどご夫婦で行かれているけれど、私は、父のお世話があるので、いつも通り、父の家に行ってました。もしそれがなくても、多分一緒に行かない。だって、遠いんだもの～。そこに行くまでに、車に酔う。そうしたら、お昼ご飯食べられない。（お昼ご飯は民宿で、カニをはじめたくさんの海鮮料理だったそう）車酔いで食べられないなら、行かない方がいいでしょ？！さて、今年もお土産を買って来てくれました。嬉しいんだけど・・・ちょっと、心配な事も。papa、普段食料品のお買い物に行かない。スーパーに、私と一緒でも行った事がない。だから、papaの買う物が不安。はい、心配していた通り、ものすごくたくさん、買って来てくれました。多分行ったところは、ここ。　→　　日本海さかな街呼び込みがすごくて、声を掛けられるものだから、ついついどんどん買ってしまった様です。（想像通り）スーパーに行った事がないから、相場もわからず。去年は、魚屋さんみたいな所？で買って来たと思ったけれど、　去年のカニ　→　　2020年 越前ガニ今年は、観光客相手の市場よね？買ったお店は、私でも知っている楽天市場にも出店しているお店。それがね～～～、ひどいの！ 買って来た中で、一番ひどかった物。　毛ガニ　どうして、毛ガニ？どう見ても、冷凍品でしょ。見た目は特大で、1kg以上ありそうなお姿。でも持ってみたら、明らかに軽い。測ってみたら、560g。えっ？完全に解凍されて、ドリップ出まくり。甲羅を開けたら・・・この臭い大丈夫ですか？それでも売り物だから（極上ってシールも貼ってあった）、papaが食べてみた。・・・ごみ箱行き。さすがのpapaも、これは食べてはいけないと判断。写真を撮って、お店に送ってやりたかった！この毛ガニは、いつ解凍した物でしょうか？絶対に売ってはいけない代物です。次は、ズワイガニ。これ、どこ産のカニ？明らかに、去年の物とは違います。見た目は大きくて立派で、それなりのお値段がした様で、私の父と、一人暮らししてるTくんまで呼んでプレゼントしたのに、Tくんに後で聞いたら、「去年とは全然違う」と言われてしまった。父の家に持って行ったのを、捌いて食べさせて、私も少しお味見したけれど、もしかして、冷凍物？ って思ってしまった。（でもまさか、そんな事はあってはいけない）父はここだけの話って事で、もし自分が買って来た物なら、電話して文句言ってやる！って言ってました。他にも冷凍の甘エビ、冷凍のズワイガニのむき身（生食OKの足）もあって、そのまま冷凍庫へ。どうしてここで冷凍物買ってくるかな～？「これを一緒に買ったら、このお値段にしておくので」（＝値引き？）、とか言われてしまって、調子に乗ってどんどん買ってしまった模様。冷凍赤海老・明太子・干物とかも買ってありました。私は、papaがお昼ご飯に民宿で出た越前ガニを、他のお料理が多くて食べ切れなくて、1匹持って帰って来たので、それを食べたので、美味しかったけど。papaが、こっちを父にあげればよかったって言ってました。でも父用に買って来てくれたカニの方が、見た目立派だったし、papaのお昼ご飯に出た物をあげる訳にはいかない、って事でやめたの。ただ１つ、美味しかったのは、せいこがに（ズワイガニ雌）今までは、捌くの面倒だから、買ってこないでね、って言ってあったの。papaそんな事忘れてるのか、聞いていなかったのか、買って来てて、（3匹だけ）全部papaが捌いてくれたので、特に美味しく感じたかも。今回は、papaちょっと反省してがっかりしていそうだったので、（と言っても、来年も違うお店で大人買いしてくるのだろうけど）あまり気にする様な事は言えなかったので、ここで言ってしまいました。普段、まったく家事には手を出さない （手伝ってくれない、とも言う）、ご主人様、あるある？ でした～～～。でも、家族のためにたくさん買って来てくれた気持ちだけでも、嬉しいよ。papa、ありがとう！

  December 5, 2021

• 

  MOW PRIME（モウ プライム） ゴールドラムレーズン～発酵バターの香り～

  supermarketで、初めて見ました。モウ、こんなのあるんだ。2種類あったので、両方とも購入。まずは、ゴールドラムレーズン 。　← 詳しくはこちらからどこが、PRIMEなのかしら？見た目、普通のモウと同じみたい。でもふたを開けただけで、ラム酒の香りがすごい。少し食べてみたけれど、レーズンが、ほとんど出てこない。あらら？と、もう少し食べ勧めると、レーズンがたくさん出てきました。下の方に沈んでた。ほんと、たっぷり。レーズンは、ゴールドラム酒にしっかりと浸かっていて、お酒の飲めない私には、お味が少しきついくらい。レーズンは嫌いなのだけど、ラムレーズンのアイスが好きな私。ハーゲンダッツのラムレーズンよりは、少しさっぱりしているかも。でも量が多くて価格も安いからね、モウの方が。私は、量が少ない方でいいかな。

  November 8, 2021

• 

  ベルギーの老舗ショコラティエ「デルレイ」の、ショコラ

  Sくんが、くれました。母の日でもないし、お誕生日でもないけど。もしかして、頂き物？早速、頂きました。まずは、真ん中の レッドダイヤモンドダーク。ダークチョコレートの中に、バニラ風味のホワイトチョコレートガナッシュ入り。うん、おいしい。次は、マーガレットミルク。隣のお花の形の。ヘーゼルナッツクリーム入り、ミルクチョコレート。これも、おいしい。って、ふつうに美味しいんですけど～。チョコレート、大好きだけど、味の違い、あまりわかんないの。スーパーに売ってるメーカーのチョコレートも、こう言うチョコレートも、そんなに違いある？ なんてね。Sくん、ごちそうさまでした。

  November 2, 2021

• 

  今年の栗きんとんは、「新杵堂」

  栗きんとんの、季節です。栗、ものすごく好きって訳ではないけれど、栗きんとんは、季節物として、毎年必ず食べます。たいていは、近所の和菓子屋さん数店で、いくつかを食べ比べ。それと、papaのツーリングの季節でもあるので、岐阜県の方に行った時は、買って来てくれます。去年は、「中津川栗きんとん」のセットを。　こちら今年は、昨日ツーリングで岐阜県の高山の方に行ったそうで、そこのお土産屋さんで。高山の栗きんとん？って思ったら、中津川栗きんとんの、新杵堂さん のものでした。栗きんとんは、お店によってそれぞれ特徴があって、楽しい。「新杵堂」さんのは、しっとりなめらか。栗の粒は入っていません。とても甘くて、存在感あり。私は、しっとり系の栗きんとんが好きです。

  November 1, 2021

• 

  明治 エッセル スーパーカップSweet’s 白桃のタルト

  まだまだ暑い。少し前に買ったアイス。スーパーカップ 白桃のタルトどんなスイーツでも、桃のフレーバーは好き！絶対に、美味しいはず。一番上には、白桃の果肉入りソース が掛かっています。白桃ソースの下は、バニラアイス。その下は、クッキー（ほんの少しだけど）が敷き詰められて、一番下は、チーズクリームのアイス。やっぱり、桃味は美味しい！

  October 13, 2021

• 

  照光精肉店 の「味付きてびち（豚足）」・・・ぅ～ん、どうかな？

  冷凍庫の中から、とある物、発掘！！！・・・いつから、あった？えっと、papaの沖縄のお土産だから、・・・計算したくないです。冷凍してあるから、まぁ大丈夫でしょう！？袋に、「温めるだけでおいしく」と書いてあるので、解凍してから、お鍋で温めました。ど、どう？私、豚足って食べた事ないので・・・見た目にインパクトあり過ぎで、ちょっと・・・沖縄の、照光精肉店 の商品です。こちらから、購入できるみたい。　→　★papaとSくんが、食べました。味がしっかりと染みていて、ぷるぷるで、コラーゲンたっぶり、ってSくんが言ってました。私は、身を取ったものを少しもらったけれど、豚の角煮に似た感じで、美味しかった。骨が多くて、ほとんど食べる所がない～！とも言ってました。papa、ごちそうさまでした。

  October 3, 2021

• 

  JACK の「ピッコロ」

  一人暮らししてるTくんが、突然会社に来て（うちは自営業）、パンをくれました。有名なお店のパンだとか。また随分と遠いお店まで買いに行ったのね。今日はTくん、お仕事がお休みだったみたい。　　　JACK　　　　　　　　　食べログ　　　　HPこちらのお店の、人気ナンバー1 と言う、ピッコロ です。30年以上前から変わらない味、だそうよ。なが～～～い！測ってみたら、約30cmでした。こんがり、いいお色。ソフトフランスパンです。甘い練乳クリームの中に、お塩が入っているみたい。塩味を感じます。とにかく、いい香り。何の香り？パンの小麦粉の香り？クリームの香り？軽くて、1本ぺろり。でも私、フランスパン（ソフトでも）苦手なの。美味しかったのだけど、普通の柔らか系のパンだったら、もっと・・・なんて思うけれど、ソフトフランスパンだから、人気ナンバー1 の「ピッコロ」として、成り立つのだろうな、とか。普通のパンだったら、ただのクリームパン？だよね。売り切れも続出だそうで、取り置きや予約ができるそうです。1本、194円。

  September 21, 2021

• 

  ハーゲンダッツ の「華もち 香ばしみたらし胡桃」、食べました！

  スーパーのアイスクリーム売り場で、見た事がない気のする、ハーゲンダッツのアイスがあったので、買って来ました。ハーゲンダッツは、期間限定とかよく出るので、気付いた時には、買う様にしています。華もち香ばしみたらし胡桃蓋の絵を見て、中身はどうなってるのかな～？って。想像するのも、楽しみ。だって、実際の中身が描かれてるわけじゃないから。さてさて、どんなのかな？あらら・・・ちょっと想像とは違った。アイスの上に、お餅とみたらし団子のタレかな。アイスの中に、クルミも入ってました。お餅がとろ～りとしていて、上のみたらし団子のタレが、とっても甘い。味、濃いです。甘いです。甘じょっぱいです。そこに、アイスの中のクルミが香ばしくて、すごく甘いタレを、和らげてる感じ。私はスイーツは甘い方がいいので、とっても美味しい！もう1つ、Sくん用に買ったのだけど、明日食べちゃおう。（また買って来ます）

  September 15, 2021

• 

  ステーキのあさくま

  偶然見た、秘密のケンミンSHOW 。地元愛知県の、ステーキのあさくま でした。随分と昔から知っているお店です。若い頃は、たびたび行きました。お手頃価格で食べられるステーキのお店、って感じ。でも、番組を見て、初めて、看板メニューが「ハンバーグ」であることを知りました。昔から、そうなの？（昔って、大昔ですけど～）知らなかったわ。食べた事、ないかも。ナイフを入れると大量の肉汁が飛び出すって映像が何度も出て、びっくり。ほんと、プシュッ！って飛んでました。「あさくまハンバーグ」は、ビーフ100％なんですって。そして全メニューに、サラダバーやカレー・デザートなども付いているみたい。コーンスープは、特に人気だと言ってました。あさくまのコーンスープ、レトルトで売ってるよね。それとステーキソースやドレッシングも、スーパーで買った事あります。でもお店は、もう何十年も行ってないわ～。それで、昔行っていたお店はまだあるのかと調べようと思ったら、net全然つながらない。恐るべし、TVの力。明日もう一度調べてみるけれど、愛知県は明日から、緊急事態宣言 発令されるの。しばらく外食はしません。　　　あさくまHP　　　あさくまファーム　　　　

  August 26, 2021

• 

  1.4倍の大きさ！「ファミチキ」、買ってみました（ファミリーマート40％増量キャンペーン）

  テレビで、CMだったか何かの番組だったか、ファミリーマートで、お値段そのまま 40%増量 とかで、チキンとたまごサンドの映像が出ていました。たまごサンド食べたい！って思って、普段コンビニは行かないのだけど、（コンビニは主婦は行きにくいと思っているのは、私だけ？）勇気を持って（←大げさ）どきどきしながら、入りました。主婦なら、自分で作ったら？って思われるのじゃないかと、気になってしまうの～。スーパーで買うのは、平気なんだけどね。それで、たまごサンドを探したのだけど、ない！えっ？たまごサンド買いに来たのに。家に帰って調べたら、たまごサンドは 8月17日～でした 。父の家にお昼ご飯を食べさせに行った帰りに寄ったので、行く時間が悪かった？普通のたまごサンドもありませんでした。13時過ぎで、商品があまりなかった。仕方ないので、おにぎりとSくん用にスイーツと、1個だけあった、ファミチキはゲット。一人でこっそりと、コンビニ商品のお昼ご飯。おにぎりと、サイズ比較。普段のファミチキの大きさがよくわからないけれど、おにぎりより大きい。でも、厚みがない。通常商品も、こんなに薄いの？衣、サクサクです。そして、鶏肉が驚くほど柔らかい。どうやったら、こんなに柔らかく出来るの～？ジューシーだし。このキャンペーンは、8月30日までです。ファミリーマートは、今年で創立40周年なんですって。なので、40%増量とか。人気商品20種類を期間限定で。商品によって、期間が違います。たまごサンドは、買えなくて残念でした。

  August 12, 2021

• 

  いつになったら、大勢の皆様に祝福してもらえる日が来る？

  Sくんが、お呼ばれしたお祝い。この時期なので、限られた人のみだったそう。でもとってもよいお式だったそうです。Sくんの時の参考のためのお料理画像が、どんどん増えていく。増えていくけれど、予定なし。（と、思う）昔は、鯛の尾頭付き塩焼きが、ど～んと特等席に鎮座していたけれど、今は、見ないわね～。

  June 17, 2021

• 

  フルーツ最中 と、フルーツきんつば （フルーツ最中 十み果）

  驚き！こんなの見た事がなかったわ。このビジュアル、心惹かれるでしょ？！フルーツ最中フルーツきんつば知人から、頂きました。いつも美味しそうな、私が知らない様なお菓子を下さる。改まった形ではなく、「これ、どうぞ」って感じの時も。今回も 私に、って。 （papaの分は、ないよ～ ）最中ときんつば、には見えない綺麗なお菓子。とっても気になるお菓子だったので、どこのお店の物か、調べてしまいました。すぐに、見つかったよ～。　フルーツ最中 十み果　　→　　HP最中 は、フルーツに合わせて、2種類の餡やクリームが。テイクアウトして、家でも美味しく食べられる様に、下側の皮の上にフィルムが挟んであって、その上になる求肥とくっ付かない様になっています。上側の皮もフルーツに触れないように、袋に入れてあります。なので、皮はぱりぱり。そして、この綺麗な皮の色。でも、実物と違う色に写っちゃった。ほんとは、もっと明るい紫色だよ。フルーツきんつば は、フルーツを餡で包み、さらに羊羹と一緒に型に入れて四角く成形し、生地を付けて焼き上げています。Sくんと、半分こして食べました。どちらも、フルーツと餡やクリームが、ものすごく美味しい。でも私、最中の皮もきんつばの皮も、好きじゃないの～。でもそれがないと、このお菓子は成り立たないからね～。見た目が綺麗なので、プレゼントとかには、最適だと思います。Sくんは、美味しいと言っています。ごちそうさまでした。

  March 27, 2021

• 

  Oisixのおためしセットは、相当な覚悟がないと頼んではいけないと、思った

  昨年の9月に、「はじめての方限定！Oisixおためしセット」を、購入しました。理由は、こちらそれでお試しをしての、感想。　こちらで結局、我が家には合わないと思い、お試しだけで終わるつもりでした。その後、定期購入への移行時の特典などのお知らせのメールが。購入するつもりはなかったので、そのままに。すると！電話がかかって来ました。日記を探したら、1か月後くらいに。　こちらそんな噂は聞いていたけれど、やっぱり、掛かって来るんだ～って思いました。日記には、はっきりとお断りした って書いてある。それが、またこの頃、掛かって来てたのです～。携帯電話に、Oisixさんから。前にかかって来た時に、番号登録しておいたの。2回くらい不在になってた。出るまで、掛けるつもりなんだね。それが今日、他に掛かってくることになっていて、それと間違えて、確認もせずに思わず出てしまった。以前お試しをしていただいた方に・・・って事でした。私は、大事な用事の電話が掛かってくる事になっていたので、早く切りたくて、しっかりと聞いていなかったのだけど、今なら、牛乳とかが飲み放題？ とか何とか、何かのキャンペーンをやっているのかな？とにかく、一方的に長々と説明して下さって・・・そんな電話で話されてもね～、頭に入らないよ。「これって、メールで知らせていただく訳にはいかないのですか？」って聞いたら、電話する事になっているからと。・・・ノルマでも、あるのですか？それにこれは、入会＝定期購入の勧誘ですよね？私、お断りしたのに。（ここまでの3行は、後で思った事です）その時は急いでいたので、お話しを聞いただけで、何かあったら、メールでお願いしますと言って切りました。だって、未だにメルマガは頻繁に届いているので。配信停止手続きしなくちゃ。あらっ？ してなかった？今日電話があった事で、この先もまた掛かってくるのじゃないかと。気になったので、メルマガからサイトに入ろうとしたら、入れない。あら～？ どうなってるの？私、退会手続きした？してるのならいいけれど、でも退会しててもHPに入れない事ないよね？ってか、お試しすると、入会したことになるの？入会、してないよね？よくわからない事になっています。とにかく、お試しセットを注文すると、その後、こうやって電話が掛かってくる事だけは、確かです。面倒な事になってしまいました。

  March 18, 2021

• 

  何の画像？ 私、食べた？

  去年の7月○日、って、もしかして、Sくんのお友達の・・・？画像整理していたら、出てきました。あ～、この頃外食してないわ～。

  February 23, 2021

• 

  セブン‐イレブン の「大入り豚まん」

  コンビニって、滅多に行く事がない。主婦には、用事がないよね？（私の主観です）でもこの頃、yahooの記事で、コンビニの食品が紹介されているのを見て、ちょっと気になっていたの。先日、コンビニに行く機会があった。セブン‐イレブン。yahooの記事では、スイーツやお弁当、これを食べた方がいい、って感じで紹介されていたけれど、・・・品数が、少ない～。時間帯って、関係する？それか、店舗の大きさとか？（店舗の大小ってある？）食品の売っている辺りを、一通りwatching。スイーツを買いたかったのだけど、思う様な物がない。どうしよう。何も買わないで出るって事、出来ない～。と、レジ横に・・・肉まんだぁ。これにしよう。コンビニで、買った事ないかも。それと、ななチキ？（だったかな？商品名）2つだけ購入で、ごめんなさい。肉まんのケースには、4種類くらい？よく見なかったけれど、買ったのはこれ ↓一番美味しそうだったから。　大入り豚まんうわっ、皮が厚い。ちょっと甘みのある、皮。具は、時々口に当たるこれは何？豚の脂身？他には、豚肉と玉ねぎだけだったかな？ごろっとした感じで、具が入っています。でも、私としては、筍とか、椎茸とか、他にも入っている方がいいな。それと、皮が重い。普段食べている、スーパーで買ったお安い肉まんは、自分で温めるから、出来立てで皮がふんわりで軽い。熱々ふんわり～って食感が好き。もちもちと言えば、もちもちだけれど、家に持って帰って来て、少し冷めた皮は、ぱさっとして、ヘビーだぁ。残してしまった。それに、399kcalもあるみたいよ。保温前の状態で買えて、自分で蒸す事が出来たら美味しいのかも。お昼ご飯、これ一つでお腹いっぱいって感じです。

  December 18, 2020

• 

  三太郎の「焼き鯖寿司」

  先日、papaの福井のお土産の事を書きましたが、　→　越前ガニ他にも、買って来てくれていました。焼き鯖寿司です。福井県だからね～、鯖寿司でしょ！papa、ちゃんとわかってるじゃない！ って、思ったのに・・・　　　　三太郎の焼き鯖寿司　　　　　　　　　　　↑　　　　こちらのお店、 滋賀県長浜市・・・って。えっ？ 福井県のお店の物じゃないの？papa、いったいどこで買ったんだ～？聞いていないけれど、多分お土産屋さんで買ったのかと。滋賀県って、どこにある？　近畿地方？地図で見たら、割と近い？おかしくもない位置関係？（地理バカな私）と、どうでもいい話はこれくらいにして、焼き鯖寿司のお味は、ご飯に、大葉と甘酢生姜がはさんであって、さっぱりと頂けます。鯖は、脂が乗っていて美味しい。で、これを食べた前日（焼き鯖を食べたのは、買って来てくれた当日）、偶然、スーパーで買った鯖寿司を食べたのです。2日続けて鯖寿司を食べる事になって、どうしてpapa、昨日食べたのに買って来たの？って思ってしまったけれど、鯖寿司と焼き鯖寿司では、まったく違う物で、抵抗なく食べられました。焼きの方が、私には食べやすかった。papaは、やっぱり焼いていない方がいいと。前日の鯖寿司は、鯖の厚みがすごくあって、脂もノリノリ。私には鯖感が強すぎて、それと脂が乗り過ぎていて、くどかった。そう言えば、HPで見ると、こちらの焼き鯖寿司には、極上 と言うのがあるのですね。・・・こっちを食べてみたかった。（と、心の中で ）楽天市場にも、お店がありました。↓　　　​​　　　　​​　　　　​​他にも、お土産は、↓この日は、蟹、鯖寿司、干物、と、お土産三昧な、晩ご飯でした。

  December 10, 2020

• 

  毎年恒例（のはず？）、今年も越前ガニ！

  今年も、越前ガニの季節になりました。越前がに漁は、11月6日解禁・翌年3月20日まで だそうよ。papaは、数年前から、お友達と福井県に蟹を食べに行っているのだけど、一昨年から、お土産に越前ガニを買って来てくれるようになりました。　2018年　2019年そして、今年 2020年。↓ふふふ～、越前ガニ。おいしそぅ。今年のはね、大きい。去年のより、大きい。蟹味噌、たっぷり。数も、 。写真を撮っていたら、papaが、蟹の顔が、く～ちゃんに、似ているって。えっ？ く～ちゃん？なので、こっちから撮ってみた。どこが、よ？！　　　　　　　　　　・　・　・

  December 6, 2020

• 

  「中津川 栗きんとん」食べ比べしました

  　papaの、お土産　　先日バイクツーリングに行った時に、買って来てくれました。岐阜県中津川市には、栗きんとんを売っているお店が、たくさんあるけれど、それらを一度に買えるお店があると、一緒に行った方に、教えてもらったとか。　→　にぎわい特産館特産館では、10店舗以上の栗きんとんを売っていたそうですが、papaは、どれを買っていいのかわからないので、セットを買って来たって。私ならnetで調べて、有名なのを買う～。1個ずつ買う～。セットは箱代が入っているのか、割高？8個入りかと思ったら、7個で、小さなお茶の葉の包み、1個入り。（お茶の葉いりません）と、心の中で思ったけれど、もちろん、そんな事papaには言いませんよ～。すっごく高級なお茶葉かもしれないし、人間小さすぎ、と思われるのもしゃく。papa、ありがとう～！ さて、食べてみましょう。と言っても、全部お店が違うのだから、全部食べないと食べ比べにはならないけれど、7個一人で食べる事は出来ないし。次の日、実家の父に2個あげて、1個をまずSくんに。　　　半分食べて、やっぱり栗きんとんは嫌いだと。じゃ、私が。しっとりなめらかで、栗の粒が感じられます。　柿の木夜、papaがお出掛けでいなかったので、1つ、私が食べました。　　　しっとりほくほく。栗の粒は、小さめ。　松葉次の日、賞味期限となりました。なので夜、残りの3個をpapaと半分ずつ。　　　　　　新杵堂　　　　　　七福　　　　　　信玄堂papaと2人で3個食べたら、どれがどれだか、わからなくなっちゃった。お味の方も、違いはわかるのだけど、混乱しちゃって。2人で「せーの」で、一番おいしいと思うの指さしたら、違うのでした。と言う訳で、食べ比べは、よくわからなかったと言う結果。やっぱり、お土産で買うのより、ご近所の和菓子屋さんのが、一番美味しいかも。買ったその日に食べるのが、いいね。近いうちに買って来よう。中津川は、栗きんとん発祥の地 だそうです。　栗きんとん めぐり　公式パンフレット

  November 18, 2020

• 

  「はじめての方限定！Oisixおためしセット」・・・使った感想（まとめ）

  ずっと気になっていた、Oisix 。広告など、目に付く機会が多く、楽天からのメルマガでも、さらに割引などがされ、ついに、お試しをしてみました。（届いた物 ↓ ）Oisixおためしセット の内容は、　Ｏimixリーフ（茨城県産）　潮風と雪解け水が育てた北海道函館牛乳 500ml 　たっぷりケールのチーズナッツサラダ　小ねぎ香る、さばのみぞれ煮　そぼろと野菜のビビンバ 　フライパン一つで！マイルドタンドリーチキン作ったお料理は、それぞれ日記に書きました。↑北海道函館牛乳 は、とっても期待したのだけど、普通でした。Ｏimixリーフ と ケールのサラダは、届いたその日に使わなかったのが悪いのか（賞味期限内に使用）、あまり新鮮ではなかった。ケールの葉っぱが、黄色くなっている物も。Kitに入っている野菜も、そんな感じ。ニラの先の方が、どろっ、って。（←わかる？この状態）私の住んでいる所は、スーパーでも新鮮な野菜が手に入り、何と言っても、父が畑をやっているので、採りたての野菜が手に入る。Oisixさんのこだわりの新鮮野菜でも、配送などの時間経過があるから、やっぱりこの採りたてには、かなわないでしょうね。一番気になったのが、すべて細かく袋に入れられているので、ゴミが～。いちいち一つづつ袋を開いて、捨てるのが面倒。小さなラディッシュ1個だけで袋に入っていて、びっくり。それから、このセットだけでは、我が家の夕食には、品数とそれぞれの量が足りない。なので、結局はお買い物に行かないといけない。となると、Oisixさん必要ない。私、お肉とか魚、冷凍ものを使うのが嫌で、毎日お買い物に行ってるんだけどね。だから、ほんとこのセットはお試しのつもりで注文したの。どんなものか、ずっと気になっていたから。今回のセットは、生の野菜が少なかったし。お味に関しての口コミは、評判が良い様なので、我が家には、合わないと言う事ですね。毎日お買い物に行けて、新鮮な野菜が手に入って、Kitのメニューだけでは足りなくて、どうせ他にも作るのなら、全部自分で作っちゃえ～！って人には。特に、作り方を見ながら作るのが苦手。はい、Oisixさんお世話になりました。良い体験が出来ました。って、net上で目にしたのですが、Oisixのお試しセットを注文した人には、定期コースへ勧誘する電話がかかって来る と。え～っ？でも私、未だにかかって来ていないよ。まぁ家にはほとんどいないので、かかってきてるのかも。そう言うの、面倒だね。

  September 15, 2020

• 

  Oisix「ビビンバ＆韓国風スープ」を、作りました

  Oisixの「おためしセット」を購入したので、その紹介をしてきました。「はじめての方限定！Oisixおためしセット」、届きましたさばのみぞれ煮＆さっぱり豆腐 マイルドタンドリーチキン最後は、「ビビンバ＆韓国風スープ」です。Kit 内容  ↓まずは、ジューシーそぼろと野菜のビビンバ 。ビビンバ用、Kit材料。　合いびきそぼろ・・・100g　ニラ・・・30g　えのき・・・1袋　にんじん・・・100g　小松菜・・・70g　化学調味料無添加 ナムルだれ・・・1袋　アミノ酸不使用 豆板醤・・・1袋　温泉たまご・・・2個自分で用意する材料。　ごま油・・・小さじ2　ごはん・・・お茶碗2杯分（300g）作り方小松菜とニラは2-3cmのざく切りにする。えのきは石づきを落としてから、3等分に切ってほぐす。フライパンにごま油を熱し、にんじん、えのき、そぼろを加え、強火で2分炒める。小松菜、ニラを加えさっと火を通したら火を消し、ナムルだれを加えて混ぜ合わせる。豆板醤を、お好みで加える。器にごはんを盛り、具と温泉たまごを乗せる。papaとSくん用に作りました。食べる時間が違うので、材料を半分に分けて別々に。2人前だから、タレ類を別々の袋にしてほしいな。Sくんは、野菜ばっか（野菜ばかり） と。papaは、何だこれ？ って。ちなみに、papaには oisixのKitで作ったとは言っていません。手抜きだと思われそうで、言えない。Sくんは知ってるけど、これは不評。お肉の気配がしなくて、野菜が多すぎると。そりゃぁ、合いびきそぼろたったの100gしか入ってないもん。これで2人分だよ。えのきは、いらないって。豆板醤はSくんの方に多く入れたのだけど、それでも辛みが足りないそうです。見た目から、絶対にSくんは物足りないと言うだろうと、お肉の焼いたのも用意しておいてよかった。次は、小ねぎとのり、豆腐の韓国風スープ 。韓国風スープ用、Kit材料。　とろーり絹豆腐・・・1個　小ねぎ・・・1本　有明海産 おだし香る味のり・・・1袋自分で用意する材料。　水・・・400cc　中華だし・・・小さじ1　醤油・・・小さじ2　ごま油・・・少々作り方洗った小ねぎは小口切りにする。豆腐を1cm大に切り、鍋に入れるそこに、水、中華だし、のりを小さくちぎってを加え、中火にかける。沸騰したら弱火にし、小ねぎ、醤油を入れ、香り付けにごま油を加える。写真を撮るのを忘れました。このスープ、お出汁を自分で用意しないといけない。一番肝心な物なのに。家にあった創味シャンタンの粉末を使ったのだけど、いまいちお味が決まらなくて、美味しく出来なかった。スープの具に味のりを使うのも初めてで、う～～～ん、好きではないかも。さて今回のKitは、普通に購入すると、2人前で、1,274円（税込）。物価が安くて、野菜も新鮮なものがお安く手に入るわが町では、この内容では、コスパが悪いと思う。野菜は父からもらえる物が多いし。なので、リピはありませ～ん。

  September 13, 2020

• 

  Oisix「マイルドタンドリーチキン」を、作りました

  「はじめての方限定！Oisixおためしセット」、届きました9月6日に届いて、7日に、さばのみぞれ煮＆さっぱり豆腐 を作り、8日に、フライパン一つで！マイルドタンドリーチキン を。賞味期限が10日なので、続けて作らないとね。でも私、こう言うセットは、苦手だと言う事が、わかりました。全部材料が揃っていて、無駄もないし便利なのだけど、いちいち説明を読んで、その通りに作るってのが結構面倒で、要領の悪い私は、かなり時間がかかってしまいました。そうなると、もう作りたくない！でも賞味期限が～、で、ストレスストレス。やっぱり私は、お料理は自分の好きなように、アバウトに作るのが合っている。とは言え、せっかくのお試し商品、全部作りましたよ。Kit 内容  ↓タンドリーチキン用、Kit材料。　下味付鶏ムネ肉・・・270g　タンドリーソース・・・30g作り方 。鶏ムネ肉は、カットされています。下味もついています。（みりん、酒、食塩）フライパンにサラダ油をひいて、中火で焼く。全体的に色がついてきたら、火を少し弱めにして、裏返してフタをして2分程度、中まで火を通す。火が通ったら、ソースを加え全体に煮絡める。私は、ピーマンと玉ねぎを加えました。とっても簡単に出来ました。でもタンドリーチキンって、こんな味だった？インド料理のお店で食べたのとは、違うみたい。あまり辛くなくて、食べやすいお味。お肉がとても柔らかい。ムネ肉にしては、パサついていない。税込538円。自分で材料を揃えて作ったら、もっとお安く出来そう。前回作った、さばのみぞれ煮もそうだけど、味付がしっかりとしています。我が家は濃い味が好みだからよいけれど、皆さんのレビューを見ると、味付が濃い、と書かれている方もちらほらと。日本全国の方に合う味なんて、無理だから、こう言う商品の味付けは、難しいでしょうね。

  September 12, 2020

• 

  Oisix「さばのみぞれ煮＆さっぱり豆腐」を、作ってみました

  「はじめての方限定！Oisixおためしセット」、届きました 一昨日、Oisixのお試しセット、作ってみました。まずは、小ねぎ香る、さばのみぞれ煮 。一つ、大失敗。小ねぎ香る って、その大事な小ねぎを、刻んでおいて、さばの上に飾るのを、忘れてしまった～！見た目、なんか物足りないとは思ったの。これ ↓ を見ながら作ったのに。Kit 内容  ↓さばのみぞれ煮用、Kit材料。　ふわっとジューシー 骨取りさばみぞれ煮風・・・2袋　にんじん・・・20g　小ねぎ・・・1本　かぼちゃ・・・30g　小松菜・・・30g作り方 は、簡単。人参は、カットされています。かぼちゃを人数分に切り、小松菜は4cmに切る。小ねぎは小口切りにする。にんじんとかぼちゃを並べ、大さじ1の水を振り、ラップをして電子レンジで30秒。小松菜を加え、さらに1分30秒。さばは、中火で6分ほど湯煎にかける。温まったら、たれごと皿に盛り、小松菜、かぼちゃ、にんじんを添え、さばに、小ねぎを散らす。（ってはずだったのに、小ねぎは忘れました）次は、さっぱり豆腐 ねぎかつお醤油で 。さっぱり豆腐用、Kit材料。　国産大豆木綿豆腐・・・2個　長ねぎ・・・10g　大葉・・・1枚　かつおぶし・・・1袋自分で用意する材料。　ごま油・・・小さじ2　醤油・・・小さじ1　酢・・・小さじ1/2　砂糖・・・ふたつまみ作り方 。長ねぎはカットされています。耐熱容器に、長ねぎと自分で用意する調味料を入れ、ラップをして電子レンジで、1分半。そこに、かつおぶしを入れて混ぜ合わせる。豆腐の水分をしっかり切って皿に盛り付け、たれをかけ大葉をちぎって散らす。出来上がり！って、なぜか小ねぎがぁっ！まな板の上に、刻んだ小ねぎがあって、さばに散らすものなのに、まったく忘れていた。他のお料理も一緒に作っていたので、そのための物かと。なら、お豆腐に乗せよって。自分で刻んだ物なのに、このボケ様恐ろしい！それと、今知ったのですが、お豆腐は、横半分に切るのだそう。「キッチンペーパーで包み、水気を切る」とも書いてありますが、見ていませんでした。（でも、普段からやっていませんが ）予約日記です。9月8日にパソコンを修理に出すので、　→　★その前に書いておきました。

  September 9, 2020

• 

  「はじめての方限定！Oisixおためしセット」、届きました

  ついに、ついに、買ってしまいました。「Oisixおためしセット」。気になってたの～。有名ブロガーさんが、紹介されてたり、net上で、色々な所での広告が目に付く。でも、内容を見てみると、野菜が、多い。我が家は、父が作っている野菜が手に入るので、野菜にお金をかけると言うのがね・・・なんて思っていた所、Rakuten Rebates からの、メルマガが。購入で350ポイント、もらえるんですか？「最大1.0％ポイントバック中」ともありますが、これは、よくわからない。はい、Rakuten Rebatesの事よくわかっていませんから。とにかく、お試しセット1980円（送料無料）よりさらに、お安くなるみたい。 そして、決め手は、今回は、お野菜が少なかったことです！届きました。内容は、 　潮風と雪解け水が育てた北海道函館牛乳500ml 　　　　　Ｏimixリーフ（茨城県産）　　　　　 フライパン一つで！マイルドタンドリーチキン 　　たっぷりケールのチーズナッツサラダ（Kit）　　小ねぎ香る、さばのみぞれ煮（Kit2人前）　　そぼろと野菜のビビンバ（Kit2人前）Kitの賞味期限が、9月10日なので、早く作らないと・・・って、こう言うのなかなか手を付けられない性格です。写真撮って、ブログに文章を…なんて考えると、億劫に。今日はまだ準備が整っていないので、明日、作る事にします。（多分 ）

  September 6, 2020

• 

  楚辺 の「てびちそば」と、papaの沖縄土産の「てびち」

  なんだか～、2か月も前に行った、papaの沖縄ネタが続いていますが、でも、今日もまた書いちゃいます。前回は、宮古島1日目の夕食を書きましたが、　→　★その前に、宮古島1日目の お昼ご飯 の写真がありました。　　　　　　　　　　楚辺　　　　食べログ　　　HPてびちそば（750円）　　　　　　　　　　　　　　　　　てびちそば って、沖縄そば＋てびち って事かな？沖縄そばは、以前沖縄に行った時に食べました。かすかな記憶だけど、あっさりーなお汁だった様な。そばと言っても、蕎麦ではなく、ラーメンとも違って、おうどん（きしめん）みたいで、でもつるつるしていなくて、ぼそぼそだったような～。あまりおいしくなかったな 初めて食べる様な麺でした。でもpapaは、美味しかったと言っていました。私の、記憶違いかしら？さてpapaは、お土産に、てびち を買って来てくれました。それが、手荷物でお持ち帰り。あの～、「要冷凍」って書いてあるのですが・・・水滴がいっぱい付いていて、まだ冷たかったけれど、これ、大丈夫でしょうか？まさか処分する訳にもいかず、そのまま、冷凍庫に入れましたとさっ。いまだに、冷凍庫の中です。どうしたらよいでしょう。

  September 4, 2020

• 

  沖縄料理？ 宮古島での晩ご飯

  昨日の、ウミガメと一緒に泳いだpapa の続き。宮古島1日目の夕食、だそうです。（もう2か月も前の事ですが） 　　　　　　島唄居酒屋 喜山　　　HP　　食べログもずくの天ぷらゴーヤーチャンプルーパーントゥ焼きそば（イカすみ）宮古牛焼肉海鮮サラダおばーのいつもの煮物寿司の盛り合わせ沖縄料理。もずくの天ぷらは、とっても沖縄料理って感じがする。私の中では、モズクは酢で食べるもの、って。沖縄でこのお料理を知ってから、自分でも作ってみたけれど、うまくできなかったよ～。（かりっと揚がらなかった）ゴーヤーチャンプルーは、沖縄の代表料理の一つだと思うけれど、ゴーヤって、愛知県でもとれる。たくさんとれる。誰でも作れる。papaが、プランターで初めて作った時もたくさん生って、でも、誰ももらってくれなかった。こちらの人は、ゴーヤあまり好きではない？と言う私も、季節に1回食べればいいかな。でも父が、畑で作ったのをたくさんくれるので、papaとSくんにはお料理して出していたけれど、あまり喜ばれていない様な・・・お寿司、美味しそうだね。ネタが新鮮そう～。

  September 2, 2020

• 

  沖縄土産の「島とうがらし」

  宮古島産 マンゴースクガラス島らっきょう美らパインチラガー雪塩・青い海・球美の塩papaの沖縄土産。今日、やっと使いました。島とうがらし 。「島とうがらし」は、泡盛に木立唐辛子（島とうがらし）を漬けた、調味料。沖縄に行った時に、飲食店に置いてありましたよ。今までも、Sくんやpapaが沖縄に行った時には、買って来てもらっていました。なので今回、何も言わなくても買って来てくれたの。ちょっと使うだけで、私にはすごく辛い！今日は、チキンの網焼き用に作ったポン酢ソースに入れました。ちょっぴり入れたのをpapaに出したら、もっと入れた方がいいって。へ～え、辛いのに。たっぷり入れたら、美味しいって。何でも、1個では済まないpapa。島とうがらしは、2本買って来てくれました。papaの沖縄土産、まだまだ続きます。

  August 29, 2020

• 

  沖縄土産の「雪塩・青い海・球美の塩」

  宮古島産 マンゴースクガラス島らっきょう美らパインチラガーpapaの沖縄土産。見て、これ。↓全部、塩 。papa、なぜにお塩をこんなにたくさん？色々な場所で、目に付いたのを買っていたら・・・って。ふ～～～ん。・・・そ、それはどうもありがとう。でもさすがに一袋、他のお土産と一緒に知人にあげました。　　雪塩　　青い海　　球美の塩雪塩顆粒 を、お味見。普通の食卓塩と、食べ比べ。（そのままお口へ）味の違いはわかるけれど・・・美味しいのかどうかは、私にはわかりませ～ん！

  August 24, 2020

• 

  沖縄土産の「チラガー」・・・閲覧注意、かも？

  宮古島産 マンゴースクガラス島らっきょう美らパインpapaの沖縄土産。久しぶりの紹介となりますが、もうとっくに食べています。今回は、チラガー 。チラガーとは、豚の顔皮肉 です。丸々そのまま。見た目、すごいインパクト。なので、見るの嫌って方もいるかも。そう言う方は、ここで終わりにしてくださ～い！さて、このチラガーは、私がpapaにリクエストして、買って来てもらった物。以前、Sくんが沖縄に行った時に買ってきてくれたの。それを思い出して、お願いしたのだけど・・・食べてみたら、前のと違っていた。Sくんが買ってきてくれたのは、こちらで、色々とお料理したのだけど、まずは、耳。　→　★他の部分を使った、お料理。　→　★禁断の、超旨料理。　→　★これらの日記を見ると、チラガーは「とろとろ」って書いてある。でも、papaの買ってきてくれたのは、違うのよ～。細切りにして、出汁ポン酢を掛けました。が、失敗。お醤油味の燻製なので、余計な味付けがいらない様な。何より予想外だったのが、硬い！切っている時に、そんな気がしたんだけどね。Sくんの買ってきてくれたのが、とろとろだったので、これもそうだと思っていました。もう1品、大きめに切ってロースターで焼いた方なんて、完全に、失敗料理。硬くて硬くて。とろとろだと思っていたので、少し炙ったら美味しいかなと。小さく切り直して、食べました。一番おいしいのは、そのまま薄く切っただけの物。こりこり食感なので、おつまみ感覚。papaの、お酒のおつまみとなりました。Sくんの買ってきてくれた方、もう1度食べたいな。あぐー豚 です。小分けして、冷凍しました。でももう、すべて食べました。

  August 23, 2020

• 

  沖縄土産の「美らパイン（ボゴールパイン）」

  宮古島産 マンゴースクガラス島らっきょうpapaの沖縄土産。く～ちゃん の事を差し置いて、お土産紹介続いています。（沖縄に行ったのは、先月初めです）今回は、美らパイン 。スーパーで買ったのかな？380円？（だったかな？）の値札が貼ってあったかと。手荷物で、持って帰って来ました。「JAおきなわ」って、書いてあります。で、食べ方も。手で もいで食べてみよう、ですって。こちらのお店で買っていませんが・・・　↓手でもいで、って言うけれど、やってみようと思ったら、パインのとげが気になって、断念。それに家族に出すのに、見た目も。なので、包丁で切りました。でも、芯まで食べれると言うだけあって、芯があまり気にならない。まずパインを輪切りにして、それを8等分。芯を少しだけ切り取って捨てて、包丁で、皮をむきました。さて、お味見。あま～～～い！お値段がお値段だったので、全然期待していませんでした。それなのに、すごく甘い。酸味はあまり感じられません。papa、もっと買って来て欲しかったな。マンゴーも、もちろん美味しかったけれど、　マンゴーこっちの方が、コスパ最高！　　楽天市場でも買えます　→　　​​

  August 5, 2020

• 

  沖縄土産の「島らっきょう」

  宮古島産 マンゴースクガラスpapaの沖縄土産。今回は、島らっきょう 。こちらの平田漬物店さんのものです。　→　平田漬物店　平田の島らっきょう 塩漬け　平田の島らっきょう キムチ漬け　平田の島らっきょう 鰹節醤油漬け　平田の島らっきょう ラー油キクラゲ　アカニシ貝　（一番上の袋）島らっきょう、papaは気に入ったみたいです。お取り寄せできるか？ なんて言ってますが・・・出来るでしょうけど、あぁ、楽天市場店ありますね　→　​​​​　　​平田漬物店​私も食べてみましたが、好きな人は好きなんでしょうね、って感じです。冷蔵で届くお取り寄せ品を食べたら、もう少し違ったお味なのかしら？何と言っても、papaったら、手荷物で持って帰って来たから。それなりに冷蔵処理はしてあったけれど、絶対に、味変わってたと思う～。残念！

  August 4, 2020

• 

  沖縄土産の「スクガラス」・・・見てびっくり！ 食べて、もっとびっくり？！

  く～ちゃんの、体調も良くなってきたので、（ ↑ 日記に書く事もなくなってきた）今更ですが、papaの沖縄土産を紹介していこうかな、と。それでは、初体験の スクガラス 。スクガラス、初めて聞く言葉です。調べてみると、沖縄の方言で スクはアイゴの稚魚、カラスは塩辛 を意味するそうです。なので、スクガラスは、スクの塩辛 ですね。これ ↑　すごくないですか～？スクが、綺麗に並べられています。どうやって、こんなに綺麗に並べられるの？papaと、機械で？ まさか手作業で？とか。調べてみたら、ほとんどの場合は、売っているお店の方が、お箸で手作業で詰めているそうです。それでも、どうやって～？ と思ってしまったけれど、蓋を開けてみると、中は、並んでいませんでした！綺麗に並んでいるのは、表面だけです。それなら、納得。（慣れるまで大変だろうけれど）蓋を開けた瞬間、・・・ すぐに、閉めました。す、すごい臭い。もう一度、それを頭に入れて開けてみると、塩辛の、においでした。私、塩辛とは知らずに開けたもので、びっくりしてしまいました。papaのお酒のつまみにと、出したのですが、こんなにたくさん、一度に食べられる物ではないようです。すっごく、塩辛いんだって。調べてみたら、一口大のお豆腐に一匹乗った画像が。このくらい？それで、papaにもお豆腐を出してあげました。papaはお味見とかせずに、見た目で買って来た様で・・・塩辛とは聞いていたけれど、想像していたお味では、なかったみたい。私は、食べていません。多分、食べられません。（ニオイだけで・・・ ）

  August 3, 2020

• 

  「宮古島産 マンゴー」食べました

  papaのお土産の、マンゴー、食べました。糖度18度って表示があったけれど、これが、マンゴーとしてどのくらいなのかな？ものすごく甘い、と言う感じではなくて、お上品な、くどくはない甘さでした。

  July 19, 2020

• 

  ミルキー（あまおう苺）

  先日、沖縄に行ったpapa。まだコロナ感染が拡大する前で、ちょうどいい時に行ってきました。今だったら、行けない・・・お土産もたくさん買って来てくれたのだけど、なかなか紹介ができません。それでは、最初に、ミルキー あまおう苺ふふふ・・・沖縄に行ったのに、なんで「九州土産」ミルキーか、って？それは～、お土産屋さんで、何かをいくつか買うと頂ける、サービス品だから、だそうです。見た事のないミルキーなので、書いちゃいました。ミルキーのミルク感と、あまおう苺の甘酸っぱい苺感の両方が感じられる、ハーフ＆ハーフの２色の九州土産のミルキーです。（不二家HPより）大事な所で画像がボケちゃった。2色になっています。それに、いつか食べようとテーブルの上に置きっぱなしで、ちょっと、溶けてます。お味は・・・苺の部分は、甘酸っぱい。でもミルキーの部分は甘いから、ちょうどいい？（私は酸っぱいのが苦手なので、普通のミルキーでいいや）ミルキーは、他にも、　【水族館土産】海しおミルキー　【栃木土産】ミルキー（とちおとめ）　【京都土産】ミルキー（京のお抹茶プリン風味）も、あるそうです。見た事ない～～～！

  July 18, 2020

• 

  Häagen-Dazs の「ゴールデンベリーのレアチーズケーキ」、溶けちゃった

  何でだろうね～。冷蔵庫を新しくして、入れ替えるとき、冷凍食品は、計画的に食べてしまったはずなのに、アイスクリーム2個、残っていました。新しい冷蔵庫が使えるようになるまでの間、クーラーボックスに保冷剤を入れて、食品を入れておいたのだけど、アイス、無理だよね。でも私も、それ程深く考えず、手伝ってくれたSくん（クーラーに入れる係）も、ふつ～に、他の食品と一緒に、クーラーボックスにアイス、入れてありました。気付いた時には、冷凍庫から出して6時間ほど経過。新しい冷蔵庫も、トラブルがあり、　→　★冷凍室はなかなか使えないし、どっちにしろ、多分溶けているであろうアイスを、再冷凍する訳にもいかず、それなら、食べちゃえ！と。食べられる？さて、どうなっているか？うん、大丈夫そう。まだ冷たいし。溶けては、いるかな？ゴールデンベリーのレアチーズケーキゴールデンベリー とは、南米原産の食用ほおずき だそうで、上品な甘さとすっきりとした酸味が特徴 だそうです。溶けてはいるのだけど、アイスと言うより、レアチーズケーキって感じで、ぷるりんとした食感で、OKです。これが普通のアイスだったら、液体状態だろうな。どろどろ～って。うわぁ～。お味の方は、これが「ゴールデンベリー」なんだ～と。何かに似ている。桃？甘酸っぱいと言うほど、酸味は強くなくて、とっても美味しい。少し待ってソースが艶めきだしたら食べごろサインって、はいちょうどそうなってますから～。　　　運よく美味しくいただけた、アイス。また食べたい！ ちゃんと凍った状態で、と思ったけれど、期間限定商品なの。いつも買うお店では、もう違う限定商品になっているから、買えないの。そうそう、もう1つのアイス。こちらはシャーベット系？のアイス。北海道 乳蔵。　→　★絶対に、液体になってると思う～。食べるのは無理かも！と思いながらも、新しい冷蔵庫の冷凍室に入れてみました。初めて冷凍室に入れた、一品。さてどうかな？すぐに凍る？はい、かっちんかちん。（外から触ってみて）見事アイスに逆戻り？！食べられるのか？と思いながらも、そのまま冷凍室に入っています。

  June 23, 2020

• 

  今日のお昼も、テイクアウトのお弁当

  今日も、会社のお昼ご飯は、テイクアウトのお弁当だったそうです。「コロナに負けないで頑張って！」と応援の意味を込めて、の様です。こちらは、構えの立派な和食屋さんのお弁当。普段は、仕出し弁当用？5月に入ってから、何回目かの応援弁当。（以前日記に書いたのは、こちら）

  May 29, 2020

• 

  こんな時だから、テイクアウトのお弁当

  会社の、お昼ご飯、普段のお弁当屋さんの（配食）ではなく、テイクアウトを始めたお店を、応援するため、週に何日かは、テイクアウトのお弁当、だそうです。皆さん、お互いに頑張りましょう。

  May 17, 2020

全627件 (627件中 51-100件目)

< 1 2 3 4 5 6 7 ... 13 >