TENKO WORLD

　　　　　　　　　　　　今日もて暑い、伊豆です。




　　　　　　　　　ところで、京野菜の「万願寺甘とうがらし」はお好きですか？



　　　　　　　　　　　京野菜ってどうしてこんないおいしいのでしょうね



　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　しし唐のお化けのようで、優に5倍以上は有る大きさです！！

　　　　　　　　　　甘みがあって、歯ごたえも良くおいしいのです。



　　　　　　
　　　
　　　　　　　昨日の夕食に　肉詰めして焼いてみました。


　　　　　　　　　　


　ひき肉に、みじん切りのたまねぎ生姜、椎茸、塩コショウをしたものを良く練って

　　切込みを入れた所にきっちり挟んで、少々の油で、裏表しっかりと焼き付けます。




　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　チョッと焦げ目が付きすぎたけれども

　　　　　　　　　　１人３本で充分いけそうなおおきさ


　　　　　　　　スイートチリにナンプラーを混ぜたたれが

　　　　　　　　　　　　　ピリッとして、おいしかったわよ～



　　　　　　お献立

　　　　　　　　　・万願寺甘とう肉詰め　　トマト添え

　　　　　　　　・レタスきゅうりルッコラ、新たまねぎ、トマト、桜海老
　　　　　　　　　　中華ドレシングサラダ

　　　　　　　　・水菜、たまねぎ豆腐ハムの豆乳スープ　　

　　　　　　　　・発芽玄米ご飯

　　　　　　　　・やまももゼリー　　　　　　　　　　　　　　　





　　　　　　八百屋さんで見つけたらぜひお試しを～　　





　　　　　　　　　　　　　



　　　　　　　　　　　　　　今日の酵母ちゃん　4日目　　　　　



　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　やまももが浮いてきて、少し泡が立っているは・・・・・


　　　　　　ドレくらいになれば出来上がりか、見極めが難しそう