テーマ:暮らしを楽しむ(388262)
カテゴリ:料理いろいろ
いよいよ今日から師走 ごみの有料化も、本格的に始まりました。 数日前から、今までよりも一層ごみの減量に努めています 生ごみは、コンポストに入れて、毎日ぬかと共にかき混ぜて、堆肥へと 紙ごみや箱は、丸めて捨てないで広げて、リサイクルに トレー、牛乳パック、ペットボトル、アルミ缶、瓶はきれいに洗ってリサイクルに エコバッグはどこへでも持ち歩いて、レジ袋はもらわないように こんな少しの努力で、ごみは一週間でもほんの少し(15L位)に減りましたよ~ さて、期末試験中で早く帰ってきた娘と お昼には、こんなものを作ってみました 大阪の人に言わせると邪道だそうですが、関東の下町のおやつ もんじゃ焼き~ こげたところを頂くのですが、なかなか 3~4人分の材料 ・小麦粉・・・・・ ・・・大4(今日は半量を米粉にしてみたらちょっともちもち) ・かつおとじゃこの粉・・・大2 ・ウースターソース・・・・大2~3 ・キャベツ・・・・・・・・4枚 ・ねぎ・・・・・・・・・・1本 ・水・・・・・・・・・・・400cc このかなりしゃぶしゃぶなものを素に 色々好きな具を入れながら、何枚も~ お店のような、へらがないので、先の平らな木のスプーンが 端からスプーンで引っ張って、焦がしながらお口へと 今日の具 ・牡蠣+青海苔 ・桜えびとチーズ ・豚ひきにく+キムチ ・ちくわ+ザーサイ あるもの何でもOK、今日は用意できなかった、 揚げ玉やおもちなんかもおいしそうよ~ みんなお腹に納まる頃には、体もこころもほわほわに~ 午前中は、こんなものを作っていました~ 寒くなってきたので今履いている、ルームシューズを冬バージョンに 右がボアを貼った後 娘が小さい頃ガウンや着ぐるみを作った残りのボアが確かあったはず・・・ と探すことしばし・・・・・・ ありましたありました 小さいはぎればかりなのでつぎはぎしながら、 中も外もぐるッと覆うように縫ってかぶせて・・・ ピンクと白のボアをはぎ合わせたものを、中に入れて甲にも上から貼って出来上がり これで冬用を買わなくてすんだは これでまたひとつごみが減って お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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