テーマ:暮らしを楽しむ(388247)
カテゴリ:料理いろいろ
今日は真夏のようなで暑いのですが、昨日は一日中の で、雨の日にはということで、 図書館で予約してから3ヶ月目にやっと順番が回ってきた 小川洋子著の 「猫を抱いて象と泳ぐ」を読みました。 小川洋子さん独特の、ちょっと風変わりな人間が主人公になっているのですが、 細かい心の描写がすばらしく、 読み終わるといつもながらほんのり心が温かくなっているのを感じます。 最初は「猫を抱いて象と泳ぐ」というタイトルの意味がつかめませんでしたが、 読み終わってみると、まさにそういう世界でした!! 泳いでいるのは、深い深いチェスの海なのですが・・・ チェスを知っていればもっともっとすばらしさを 実感できたのにと悔しいところはありますが、 全然知らない私でも十分理解でき、堪能させてくれました。 かなりお勧めです!! 本を読みながらオーブンでは良いにおいがしてきました~ 手作りバラチャーシュー 豚バラ肉400~500gを半分に切ったものをたれに一晩漬けて、 途中たれを付けながら180度のオーブンで30分焼くだけ。 たれの材料 はちみつ・・・・・・・大2 しょうゆ・・・・・・・大3 酒・・・・・・・・・・大1 たたいた梅・・・・・・1個 にんにくすりおろし・・大1 ごま油・・・・・・・・大1 とても簡単に出来ちゃうのでぜひ~~ にのお供にぴったりよ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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