諏訪湖のほとり(山岡弘道ノート)

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October 28, 2011

カテゴリ：キノコ

知り合いから、ナメコとヒラタケを沢山いただきました。

この方は、キノコ組合に入っておられ、栽培物とのことです。

ナメコは、みそ汁、澄し汁でいただきました。

ヒラタケはお勧めどおり、茹でて、大根おろしと醤油でいただきました。美味しかったです。

ナメコとヒラタケ.JPG

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最終更新日 October 28, 2011 08:26:32 AM
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