印度亜裏ﾍﾟｰｼﾞなのだ

NEW！スリランカヌードル定食

写真はMEN定食です。 ◆ターメリックライスとMENの【TMen定食】 ◆ブリヤーニとMENの【BMen定食】 ◆ナンとMENの【NMen定食】 ◆フライドライスとMENの【FMen定食】※夜のみ が新しく加わりました。 カレーとヌードルおもしろい組み合わせですが、スリランカではよく食べます 本来は手をつかって食べるのですが（だからヌードルは長くない） フォークを使ってたべてください。（スプーンだとすくいずらい） けっこういけますっ！！！！おいしい！！

パパダンタワー

久しぶりにカレー登場！！芸術～の秋！！！きれいにたってます。

さゆりちゃん

印度亜の屋根裏部屋にこんなものがありました。これ、レアでありません？？？すごくありません？？マスターがスリランカの露天？！で見つけてきたものらしいです。ヘアーバンドぶら下がってます。す、すごい・・・・。すごいよ。さゆりちゃん・・・・・あぁ美しい。かわいらしい。あまりにもあたしの心をちくちく、むずむずさせたんでＰｉｅｒ星龍（姉妹店）にかざらせてもらいました～。うふっ。さゆりちゃんマニアの方みにきてください（笑）

香港式フレンチトースト

５月になりましたね

久しぶりに更新です。実は４月から新しい仕事につきました（私事ですみません）で、その仕事しながら実は３日にオープンするお店の準備に追われてます。そう(゜∀゜)お店オープン！！続印度亜とはいかないかもだけど．．．香港テイストまぜまぜスリランカテイストまぜまぜ、よくわからないがまぜまぜのお店オープン(゜∀゜)しちゃいます。（ほぼ無理矢理f^_^;）しっかり育てていきたいです。愛しく感じます。皆様印度亜ともどもよろピッグです。あっお店の名前はＰｉｅｒ星龍（ぴあせいろん）です。

久々に

パソコン開きました。ちょっとバタバタしていまして・・・、なかなか書き込みができなくてすみません。印度亜にも最近いけてないです（＞＜）この間ちらりといったとき・・・カレーみてすっごくたべたくなりました。でもまだ食べれません。（まだカメラのんでないから・・・）どのくらいがまんしたんだろう・・・。カレーを目の前にすると、我慢するのめちゃつらいですね。ほんまに・・・だれか私の代わりに食べて（笑）コメントおねがいします。そのコメントでおいしい気分味わいます。（笑）

ｼｮｯｸ☆<(￣□￣;)>☆ｼｮｯｸ！！

最近体調すぐれず・・・自分でも自分の体がコントロールできてない（＞＜）これはまずいっ！とおもい先日ＨＰへいってきました・・・。ただいま検査結果待ち・・・やだもん「先生、アルコール飲んでもいいですか？」先生「だめよ。飲まない方がいいからね」やだもん「は、はい・・わかりました。すこしくらいならええやろ・・・ええやろ・・・・ええやろ・・・ボソボソ」先生「あっ辛いものもだめよ！」やだもん「え？(ﾟ□ﾟ(ﾟ□ﾟ*)カレーも？」先生「うん。(⌒-⌒)食べないようにね。刺激物よくないからね」やだもん「まじですか？とっても困りますが・・・・(´Д`|||)」先生「と、いわれても・・・・まっ我慢しましょうね(⌒-⌒)ﾆｺﾆｺ」やだもん「ｶﾞ━━━━━━━(ﾟ□ﾟ*川━━━━━━━━ﾝ!」｡･ﾟﾟ･o（ｉДｉ）o･ﾟﾟ･｡うぇぇん健康第一ですよ。ほんまに・・・。(((( ;~Дﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ　　　き、禁断症状が・・・・

節分カレーか？(゜∀゜)

今日は節分です。 太巻もよろしいですが、カレーもよいでしょうd(^-^)（なぜに？f^_^;） で、今日の印度亜のカレー、大豆カレーでした。 （私は訳有り今日はカレーたべれないので(:_;)、友人Ｎさんのカレーをパチリ） 鬼は外～♪福は内～(゜▽゜) そういえばお正月は黒豆カレーだったなあ～ マスターはひそかにイベント演出してるのでした。 てことは１４日はチョコカレーか？f^_^;なことないよねf^_^;ハハハ

ＣＥＹＬＯＮ　ＴＥＡ

私には何と書いてあるのかわからない・・・。セイロンティー。白いカップに入れるときれいな飴色。疲れたときはこれに砂糖をたっぷり入れて飲むとなんだかホッとします。寒い冬にはあたたかいセイロンティー。口の中からも湯気が出るくらいの暖かいＴＥＡ・・・おいしいです。

パパダンとポルサンボール

Curryの定食を頼むと御飯のうえにパパダンとポルサンポールがのっています。私はこのお店にきて初めてこの二つを知りました。 パパダンは豆の粉で作られているおせんべい。 ポルサンポールは赤い削りヤシの付け合わせ。モルディブフィッシュ、玉葱、青唐辛子、塩、ライム、唐辛子粉、パプリカがつかってあります。 この二つの脇役のおかげで見た目もGOOD!!お味もGOOD!!はずせませんd(^-^)

今年の私の初カレーは

シャークカレーでした　V（゜▽゜）V身がコロッコロッとしてう～んおいしかったです。これは１３時～注文できる、カレー軽食セット５００円！！カレーとナンと飲み物のセットです。安いし、うまいし、すこしだけたべたぁ～いてなときにいいですよ。

スリランカ版べビラ？？

日本のベビースターラーメン風？スリランカのベビースターラーメン？？でも味は全然ちがいました。スリランカのベビラはまず香りがよいです。スパイスがそのまま入っているところが、ビールにもよく合います。カレーにもつかっているおなじみのスパイス。お、おいしい！！！大人の味（笑）大好きです。

スリランカの子どもたち

皆様よりご協力頂いた運動服などが無事にスリランカの子どもたちに届けられました。本当にありがとうございました。この写真をみていると何とも不思議な気持ちになります。日本のどこかの学校で着られていた体操服、運動靴。この服や靴達はどんな思い出があるんだろう？？どんな人がきてたのかな？どんな会話をしてたのかな？たくさんの青春いっぱい吸い込んでるんだろうな？そんな体操服たちが、こうして遠い国の子どもたちに出会いまた生き返りました。なんかすてきな瞬間だなぁ～。そしてまたたくさんの青春をいっぱい吸い込むんだろうな。うれしいことです。元気がでてきました。

スリランカ人のぎーつっさん作

スリランカの留学生ぎーつっさんがカレーをつくってくれました。彼は料理がとても上手で手際よくカレーをつくっていました。マスター曰く、家庭の味！香辛料の香りがとてもよく、食べた直後は辛くないのですが後から辛さがぐっとくるカレーでした。ほんと美味しかった。マスターもしっかり作り方を学んだようです。次回からはまたまた美味しくなったカレーをたべれるはずです。ビーフのドライカレー。ビーフがカラット油であげてありシンプルな味でしたが、かほりがたいへんよくおいしかったです。ビーフのカレー。コレもほんとおいしい。マグロのかれー。これは私の一押し！！めちゃ香りがよく（シナモン・カルダモン）しかも味はスッパ辛い！！さわやかなカレーでした。

本日の５時ＰＭ

今日の午後５時、日本海ＴＶのGO!５しってれびで印度亜が紹介されます。是非みてくださいね！！

開設記念

私の大好きなスリランカカレーのお店。こんな美味しいものたべましたぁ～日記書いていこうと思います．